透過社群網路的推動下，大陸出現多家餐飲品牌以網紅行銷大炒知名度，但近日頻頻爆出多起食安問題。大陸中央紀委國家監委網站今（30）日發布一篇標題為《網紅餐飲企業須守住安全底線》的文章，內文稱「食品安全是不能逾越的底線」，更直接點名多家網紅餐飲品牌，表示相關監管部門將「從嚴、從快、從重」進行調查，稱未來將實施嚴格監管，對暴露出的問題「冒頭就打」，矢言要違者付出代價。
大陸餐飲市場在2019年時突破人民幣4兆，重營銷、靠裝潢的網紅餐廳如雨後春筍搶市，但卻撐不久，特別是屢屢遭踢爆食安問題，像是網紅奶茶店「奈雪的茶」被記者臥底揪出後廚髒亂，現在北京2家店被官方頂格開罰人民幣10萬；另外，一家名叫「胖哥倆肉蟹煲」的網紅餐廳，宣稱螃蟹料理現點現殺，結果記者臥底發現店家賣隔夜死蟹，甚至用過期變質的食材，遭到有關單位調查。
