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十大學補湯
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韓「以熱治熱」抗暑！狗肉店轉型賣山羊肉 蔘雞湯漲價.超市推替代品
炎炎夏日，南韓人習慣「以熱治熱」，喝熱湯補身。但養生飯桌正在發生變化，因明年《禁食狗肉法》將正式上路，昔日的狗肉餐廳紛紛歇業或改賣「山羊肉湯」。蔘雞湯價格也節節攀升，一碗甚至突破台幣4百元，不少消費者因而改赴超商，選擇購買CP值更高的類似商品。不過，也有連鎖「牛骨湯」業者逆勢突圍，憑藉出餐速度快和中央工廠壓低成本，單一門市的年營收超過台幣兩千萬元。
IG暴紅「麵線煎」藏台中！必吃Q甜滷肉飯 配香煎麻油蛋超銷魂
IG暴紅打卡美食、香脆模樣超誘人「麵線煎」就是這家！位於台中大里的「全安堂麻油雞」，是中藥行開的小吃店，不僅補湯厲害，竟然還把麻油麵線煎成蛋餅！將麵線煎到又酥又脆，焦香、麻油香、蛋香交織在一起的創意吃法，再沾上台中神醬「東泉辣椒」最對味！中藥行開的小吃店「全安堂麻油雞」位在台中市大里區永興街上，鄰近熱鬧的大明路，距離中興大學不到５分鐘車程，推薦大家有到台中南區或大里走走，可以順道來試試，餐點也有跟UberEats及Foodpanda合作，如果懶得出門可以利用外送平台，相當方便～看到櫃檯販售胡椒粉，才知道原來這裡是中藥行開的店，之前聽說過胡椒粉要去找中藥行現磨的最香、最好吃，想要買中藥行胡椒粉的朋友，也可以來這購買喔！
走路喘竟是甲狀腺亢進！女星服藥「胖10公斤」 中醫推1茶調節
台美混血女藝人柯念萱曾是「政大四姬」之一，亮眼的外型、高學歷使她迅速走紅，不過她在大學時期，因為走路時會喘，並且發現脖子腫腫的，就醫確診甲狀腺機能亢進，因服藥緣故造成體重增加超過10公斤，曾讓她相當沮喪。中醫師表示，不良情緒容易誘發甲狀腺疾病，影響女性多於男性。柯念萱多年來飽受甲狀腺亢進困擾現年37歲的柯念萱育有2女，她表示，每次回診吃藥都怕變胖，她從大學時期就有甲狀腺亢進，一直以來都謹遵醫囑服藥治療，並且透過規律運動、飲食控制，避免吃澱粉與甜食，幫助自己逐漸恢復身材，另外她也會放鬆情緒，以免讓甲狀腺亢進變嚴重。甲狀腺亢進的影響？甲狀腺功能出問題，會造成甲狀腺亢進或甲狀腺低下，但是如果甲狀腺慢性發炎，或是細胞增生，會在甲狀腺上面長東西，也就是「甲狀腺結節」。有的人擔心甲狀腺結節可能會變癌症，覺得像是一顆不定時炸彈，而惶惶不安。頤鳴堂中醫診所主治醫師周宗翰表示，當甲狀腺機能過強，就是我們所熟知的甲狀腺機能亢進。這種情況影響女性多於男性，由於甲狀腺製造出過多的激素，導致新陳代謝的速度比較快，因而產生怕熱、心跳過快、易怒、失眠，以及暴瘦等症狀。甲狀腺疾病的誘發主因？周宗翰中醫師表示，容易被大眾忽略的是「情緒」，情緒常常左右甲狀腺的狀況，不良情緒即是甲狀腺疾病的重要誘發原因。而甲狀腺結節往往是免疫功能紊亂所致。因此調理方面，可以適度刺耳穴與頭皮針，以及飲用「甲狀腺結節茶飲」散結消腫，有助維持調節人體正常體溫、促進生長發育、促進智力、調節代謝，以及維護重要臟器功能等作用。甲狀腺亢進怎麼吃？周宗翰中醫師建議，甲狀腺亢進患者要攝取含有膠原蛋白的食物，含氨基酸的蛋白質能夠強化頭髮和增加彈性，是保持良好狀態的必須營養素，通常建議選擇木耳，不過動物的膠質為佳，飲食上不宜過食肥甘厚味，如肥肉、火腿、鹹魚、臘肉、香腸、胡椒等，以免助熱、助濕、生痰化熱。甲狀腺疾病患者飲食禁忌？周宗翰中醫師說明，患者要避免菸酒、咖啡、油炸物、辛辣及刺激性食物，以及海帶、海苔、紫菜、海鮮等含碘較高的海產品，青菜中如果含碘，只要不吃多就沒有關係。四物湯、八珍湯、十全大補湯等溫補中藥，甚至當歸鴨、羊肉爐、麻油雞、薑母鴨等熱性食補，食用前應先經由中醫師評估體質證型，切勿自行進補。中醫1茶飲調節情緒周宗翰中醫師表示，「夏枯草麥冬散結飲」能清肝明目、散結消腫，並且幫助調節情緒及心律過快。【材料】夏枯草、麥門冬、天花粉、菊花各5錢、冰糖適量。【作法】以上藥材以2000c.c.開水沖泡或煮取汁，代茶時時飲用。◎ 諮詢專家／周宗翰中醫師
立冬食補注意！慢性病者「這些藥材」別亂吃 小心越補越大洞
立冬到，利用藥膳食補是國人習俗，事實上，夜市的藥燉排骨、薑母鴨、當歸鴨、羊肉爐飄香，但專家提醒，服用血壓、血糖或抗凝血藥物的三高患者，注意中西藥物交互作用，以免健康越補越大洞。走到夜市，藥燉排骨、當歸鴨香氣誘人，令人食指大動，而薑母鴨、羊肉爐則常是家人好友圍爐的選項，但不少國人有心血管疾病，或高血壓、糖尿病等慢性病，每天都需要服藥控制，藥師公會全聯會中藥發展委員會主委、中國醫藥大學藥學系教授黃世勳提醒，中藥也是藥，與西藥會發生交互作用，三高患者食用藥膳要注意分量，建議藥膳以一碗為限，並與西藥間隔半天，或至少2小時。
侯友宜拋第三胎補助百萬 柯文哲酸：一千萬效果更好
民眾黨總統參選人柯文哲今（7）日舉行因應少子女化的對策記者會，而日前國民黨總統參選人侯友宜也提出生第三胎要提供家庭補助100萬的政策，被問及是否是大撒幣政策？柯文哲開玩笑回應，「那一千萬效果更好」，稱認為政策跟制度要合理，並非錢愈多愈好，否則只是淪於大撒幣。柯文哲今（7）日舉行因應少子女化對策記者會，端出十全補湯，從「提高補助」、「提升職場與育兒環境」、「鬆綁法規」等十大面向，全力為新手爸媽打造友善的生養環境。柯文哲指出，少子化已成台灣國安問題，造成國家產業失衡、企業缺工、各級學校招不到人面臨廢校，這不單單只是補助大學學費就能解決的，從統計數字上看，台灣有偶生育率是上升的，自2000年1.117上升至2022年1.525，然全國總生育率卻逐年下降，原因就出在結婚對數太少，不婚甚至晚婚的原因導致出生人數逐年遞減。
腦霧、疲勞有藥醫！研究指「這個」治腦霧 十全大補治疲勞
感染新冠肺炎後出現記憶力減退、頭暈、思考變慢、長期疲倦等問題，該怎麼辦？中國天津大學研究發現，中藥「清金益氣複方」有效！在日本的研究也發現補中益氣湯等對長新冠的許多症狀有改善作用，有長新冠症狀的民眾別擔心，快去找你信賴的中醫師幫你尋找適合的方劑。中醫師林舜穀表示，新冠肺炎襲捲全球3年，在西方各國都發現新冠病毒不只侵犯肺，還留下包括腦霧、全身疲累的長新冠症狀，痊癒後還出現長期疲倦、記憶力減退、頭暈、思考變慢等問題，甚至聊天時有選擇用詞的障礙，常話說到一半卻卡住，不知該如何接下去。腦霧常和心肺功能有關，同時治腦肺效果好
女子狂進補 眼睛竟出現「鐵礦」視力下降
冬天到不少人喜歡吃薑母鴨及麻油雞來進補，但是，得當心別補過頭！在高雄就有一名24歲的李小姐，不僅冬天進補吃麻油雞，夏天也會吃當歸鴨等補品，有時甚至午餐、晚餐都吃，長期下來，居然視力模糊，下降到0.4，甚至眼睛充血，醫生診斷，她眼睛「鐵質沈積」，而且就是進補引發的。