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刮舌
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吃鳳梨嘴巴刺痛超咬舌！關鍵在這成分 3招可緩解
現在正值鳳梨產季，市面上隨處可見香甜多汁的鳳梨，價格也相對便宜，因此不少人都會趁這時候買來食用。但鳳梨雖然美味，讓人最怕的就是吃到一半嘴巴或舌頭出現「刺痛感」，有種「咬舌頭」的感覺。很多人會以為是體質問題或是過敏反應，但小兒科醫師徐嘉賢就指出，其實每個人都一樣，這是因為「鳳梨酵素」在作怪，他也給出3個緩解辦法。
吃完大蒜嘴超臭？網推6招快速除味 「吃蘋果」超有用
誰也是大蒜控？不管是配鹹酥雞、香腸，還是吃臭豆腐時要加在中心的蒜泥，吃美食配蒜就是療癒！不過吃完後隨之而來的「死亡氣息」口臭也讓人超尷尬，就算刷牙好像也消除不了，編輯搜集網友親身推薦的「6種快速消蒜臭方法」恢復清新口氣，請把這篇傳給愛吃蒜的朋友。
菠菜超鮮甜！農糧署點名「這部位」是精華 加檸檬汁吸收更好
冬季的菠菜價格親民，營養價值也來到最高峰，專家表示，菠菜是蔬菜界的「高階補給品」，豐富的營養素能護眼、提升免疫還能幫助睡眠，其中根部竟是營養最高的部位。菠菜無油料理好嗎？國宴主廚教你混搭吃法，沒有苦澀味，創造自然甘甜的層次。
一堆人做錯！「舌苔用刮的」恐致癌 醫曝：用油擦才對
許多人每天都有清潔舌苔的習慣，殊不知這做法竟大錯特錯！醫師指出，舌苔用刮的若是不小心受傷了，恐怕會導致細菌進入，倘若是一種名為「具核梭桿菌」進入口腔恐怕會致癌，醫師也教戰正確清潔舌苔的方法。
嘴裡有尿騷味！口臭「飄3氣味」要小心 醫示警：恐是癌症
近年來，醫學界發現口臭可能暗示多種潛在的健康問題，不僅僅是口腔衛生不佳的徵兆。從胃部疾病到嚴重的癌症，不同類型的口臭都可能是身體發出的警訊。醫師指出，透過觀察口氣的氣味特徵，可及早發現潛在的健康危機，及時尋求醫療協助。家醫科醫師洪暐傑在健康節目表示，口臭的氣味特徵可能隱含不同的健康警訊，民眾不應輕忽。口臭與癌症風險洪暐傑指出，當口中出現「腐臭味」時，可能與口腔癌、肺癌、食道癌等癌症有關，這是因為大量癌細胞壞死後會產生腐敗味。另外，胃酸倒流也會造成酸臭味，類似飽餐後的打嗝味，若食物滯留更久，氣味會更加明顯。特殊氣味與疾病關聯若口中出現「水果腐爛味」，可能是糖尿病或酸中毒的警訊。洪暐傑表示，「尿騷味」則與腎臟疾病有關，因為腎臟負責代謝毒素，腎功能異常時就容易產生異味。自我檢測方法洪暐傑建議可透過兩種方式自我檢測口臭：第一種是雙手摀住嘴巴呼氣約3秒鐘，若有出現異味，便能有所察覺；第二種是使用「湯匙刮舌法」，輕輕刮舌頭或者用舌頭舔湯匙，待口水乾了之後再聞味道，也可請信任的朋友協助檢測。細菌傳播提醒洪暐傑提醒，法式舌吻可能會交換300到400個細菌量，而口腔每1CC約有1億個細菌，民眾應注意口腔衛生，避免細菌過度傳播。
顧婕大腸癌4期！舌苔「1現象」早有警訊 中醫曝舌頭3惡象
顧婕今年5月驚爆罹患大腸癌第4期，她除發病前血便1年誤當成痔瘡以外，其實舌頭早就出現癌變徵兆！中醫師吳明珠表示，中醫望診，舌象對中醫診療疾病、預測身體是否健康有著很重要的作用。顧婕的舌頭呈現暗紫色，紫舌稱為「紫絳舌」，是舌苔最嚴重的惡象之一，提醒大家刷牙洗臉多照鏡子觀察舌頭，若出現地圖舌、紫絳舌、舌苔黏膩等，最好檢查健康狀況。紫色的舌頭暗示著血液循環不良罹患大腸癌第4期的顧婕除了發病前有血便，誤以為是痔瘡而未就醫外，她的舌頭早就出現了癌變的警訊。顧婕在節目分享罹癌經歷時，才發現她曾因失眠等問題向吳醫師求診，當時吳明珠拍下顧婕的舌象，發現她的舌頭整個呈現紫暗色，在中醫診斷中稱為「紫絳舌」，是舌苔最嚴重的惡象之一。
舌苔別刷太乾淨！中醫示警「恐影響味覺」 1異狀荷爾蒙失調
很多民眾刷牙都會順便刷舌苔，但中醫師提醒，舌苔刷太乾淨其實也不好。舌苔是人體內正常的味蕾，由口腔內脫落的上皮組織、細菌、唾液等組成，太用力刮舌苔，會傷害味蕾，影響食物的味覺訊號。舌苔清潔切勿過度中醫師彭溫雅表示，舌頭上含有各種味蕾及神經接受器，而「蕈狀乳頭」富含微血管，因此形成舌頭的顏色，也是中醫所說的「舌質」。此外，舌頭上有一層薄薄的白膜為舌苔，是由口腔內脫落的上皮組織、細菌、唾液、白血球、食物碎屑所組成。中醫舌頭診斷中醫認為舌苔是由胃氣所生，若透過舌苔可以看見底部舌體的顏色，為薄白苔，如果無法透過舌苔看見底部舌體的顏色，則為厚苔。正常舌苔的顏色是薄白苔、大小乾濕適中，同時舌質為淡粉色。彭溫雅解釋，望聞問切是中醫問診四大指標，人體的五臟六腑透過經脈與舌頭連結，不論是臟腑的虛實、病情的輕重、氣血的盛衰，都會客觀反映在舌頭上，所以有「舌頭乃內臟之鏡」之說。中醫在望診時會從舌頭顏色、舌苔、舌體形狀等各方面進行體質的判斷。2種舌苔看健康如果舌苔呈現白色，感覺水分過多，表示體內虛冷，可能因為多吃生食或寒食，體內虛寒，此時稱為「白滑苔」，表示寒氣累積體內，傷及脾胃，一旦脾胃運化不良，氣血受阻，容易覺得疲累、腰痠、胃痛、腹痛等，這種「虛寒體質」建議在飲食上多吃健脾暖胃食材，如紫蘇、胡椒、南瓜、馬鈴薯等。當舌頭邊緣有牙齒壓迫的痕跡，稱為「齒痕」，表示體內濕盛，因為脾失健運、水濕內停，濕阻於舌，使舌頭腫大並受到牙齒的壓迫，這種「痰濕體質」，多因精神壓力過大、荷爾蒙失調、工作久站久坐、飲食口味過重等，造成身體無法正常代謝脂肪及水分，中醫調理上多選用陳皮、白朮、茯苓、豬苓、澤瀉等化痰排濕的藥材，平時也可以多吃薏仁、冬瓜、玉米等幫助排濕的食物。◎ 資料來源／原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載！】
過年熬夜上火？中醫授「舌頭警訊」自我檢視 這樣恐心臟出問題
日本電視節目「サンキュ （謝謝）」，分享有4種型態的舌頭變化恐怕是健康出問題。中醫師周宗翰表示，節目中分享的舌頭型態和健康之間的影響說法，其實引用的就是中醫診斷的舌相。他也提醒，過年期間大家不喜歡上醫院，每天早上起床刷牙的時候，可以照鏡子看看自己舌頭的顏色、舌苔狀態檢視自己的健康，趕快從飲食和生活來改善。在日本電視節目上，來賓分享可以從舌頭的幾個部位看出健康問題，例如：舌頭兩側凹凸不平舌頭兩側呈波浪鋸齒狀，表示體內水循環不良。在女性月經前、或喝太多水、腸胃虛弱時較常發生。舌頭底部有兩條青筋突出舌頭底下有兩條靜脈，如果靜脈明顯青筋突出，即是血液循環差的跡象。通常睡眠不足、疲勞、寒冷或體內積熱時，容易有這種情況。舌頭兩側發紅舌頭兩側比其他區域更紅，則表示身體壓力，是身體在發出求救信號。造成壓力的原因有很多，例如過於壓抑忍耐、沒有適當放鬆等。舌苔厚如果舌頭中央的白色舌苔變得很厚，甚至看不到下面的粉紅色，表示胃和腸道內積聚了過多的物質。大部分時候在積食時都會出現這種現象。中醫解說：舌頭可反映內臟健康周宗翰說，這節目中的來賓說的是對的，因為他們是引用中醫的論點。中醫認為舌頭與內臟間具有密切聯繫，透過經脈循環運行而表現於舌象變化，所以舌象也能反映體內狀態及臟腑病變。不過舌頭也會因為人的年齡而有不同變化，像有些老人的舌頭表面有裂紋，小孩有些有白屑等，這些是正常的，不需要過度擔心。舌頭有薄白苔是正常的他表示，一般人都以為舌頭要粉粉紅紅的才健康，上面如果有白苔就有問題，所以前幾年大家流行刮舌苔，每天刷牙的時候用力刷舌頭，刷到舌頭都發紅、受傷。其實舌頭有些微白苔是正常的，表示脾胃很健康，完全沒有舌苔、舌頭紅紅的才可能是有問題。而且如果是生病長出的舌苔，即使刮掉了，也會很快又回來。周宗翰說，過年大家常大吃大喝，又熬夜玩、打牌，可能會有消化不良、陰虛火旺等情況，趕快來看怎麼辨視舌頭顯現的健康問題：舌苔白厚：腸胃濕氣重、消化不良表示現在的腸胃消化不太好，也代表腸胃濕氣重、消化差、食物積留太久。人易感到腹脹氣、食慾不振、身體疲累。改善：可喝四神湯、紅豆燕麥薏米粥，出去走春、流流汗。舌黃臉紅：陰虛火旺、心火亢盛如果舌頭偏黃，且臉色有點紅，感覺喉嚨乾、想吃冰冷食物、口破、心煩等，可能是熬夜引起「陰虛火旺」，心火亢盛。改善：喝蓮子銀耳湯，蓮子清心、銀耳可滋陰。沒時間準備則可以吃年節必備的梨子、蘋果等。舌苔黃色：火氣大如果舌苔呈黃色，有口臭、大便不順，可能是過年油炸、高熱量食物吃太多，火氣大。改善：多吃蔬菜、水果，多喝水。也可以喝蓮藕汁、椰子水退火。舌側有齒痕：過勞、氣虛如果發現舌頭邊邊有齒痕且肥肥大大的，可能顯示氣虛及水腫，要注意是否最近過度虛勞，以及體內水分代謝有問題。如果運動後常有上氣不接下氣情形，則要注意心臟的問題。改善：過勞要吃溫熱食物，可用幾片黃耆泡茶水飲用補氣，少吃油膩不易消化的食物。◎ 諮詢專家／周宗翰中醫師原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載】
驚！男舌頭長「詭異綠毛」急求醫 竟是「這原因」導致
《新英格蘭醫學期刊》（New England Journal of Medicine）近日發表一起案例，一名64歲有吸菸習慣的男子在服用抗生素以後，舌頭竟長出「綠色舌苔」，嚇得他趕緊就醫求助；在醫師的建議下，他每天使用牙刷輕輕清潔舌頭4次，半年後情況才終於消失。 《》、《》報導，美國俄亥俄州（Ohio）64歲男子日前發現「舌頭長毛」就醫，經醫師診斷為毛舌（Hairy Tongue），不過並非真的毛髮，而是舌上的「絲狀乳突」（Filiform Papillae）堆積細菌、酵母菌、菸草、食物等殘渣，導致看起來像長滿綠毛。
靠近頭較甜！「3招」預防鳳梨刮舌 搭配肉類加熱放心吃
台灣3月至7月是鳳梨的產季，雖然鳳梨的營養價值和好處多，但不少人一想到吃鳳梨就會舌頭一縮，擔心遇到「刮舌感」。對此，營養師呂雅珍解析，由於鳳梨帶有的「鳳梨酵素」是一種蛋白質分解酶，會分解口腔中的黏膜，因此有時吃鳳梨會有刺刺的感覺，並分享3招預防鳳梨咬舌，讓你放心大口吃。
女網紅「賣原味」月入30萬！ 踩過的沙開價3千超熱銷
美國28歲Tiktok女網紅蕾貝卡（Rebekka Blue），靠著「賣原味」就能大賺，尤其她的腳更是生財工具，光是販賣剪下來的腳趾甲、腳皮、穿過的鞋襪等，月收入就高達2千~1萬美金（約6.1萬~30萬新台幣），甚至連踩過的沙都有人搶著要，她不禁自稱「男人都愛我的腳。」
吃完鳳梨滿口血！「割舌頭」暗器是它 內行授2招爽吃
又來到鳳梨的產季，鳳梨美味香甜又富含許多營養成分，是許多人夏天愛吃的水果，不過也有一派人不愛吃鳳梨，多半是因為曾經被鳳梨「割舌頭」、「咬舌頭」，而留下不好的印象，不過其實這個缺點是可以化解的，就有內行網友分享吃鳳梨的祕方，也解答鳳梨割嘴的原因。
量多價跌「班班吃鳳梨」？ 胡忠一駁：與事實不符
正值鳳梨盛產季節，農糧署宣布將首度把鳳梨納入校園營養午餐食材，預估今年就會有20所學校吃到，不過這樣做法，也引起教師團體質疑，是把學校營養午餐當消庫存平台，今天（18日）農糧署長鄭重反駁，他說這是與事實不符，絕對沒有班班吃鳳梨，頂多說多採購，明年則會擴大成50所學校入菜，預估總銷量300公噸。
口臭不自覺！「不同味道藏7疾病」 醫警告：2怪味恐是癌
隨國內疫情逐步趨緩，指揮中心宣布除了醫療照護機構、公共運輸等指定場所之外，鬆綁室內口罩令，部分場所亦採取自主配戴措施，而這也讓許久未脫下口罩的民眾產生容貌焦慮，也擔心難以自覺的口臭問題。中醫師王大元對此分享，快速測試口臭方法、導致口臭原因、不同味道所隱藏的疾病以及如何抑制口臭等，其中有2種臭味還有罹患癌症的可能性。
一天只賣3.5小時！台中巷內「明星鵝肉」 煙燻鵝飄蔗香一吃上癮
台中的吃貨注意啦！在太平區的巷弄有間超夯的「明星鵝肉專賣店」，每天只賣3個半小時，而且提早賣完就收攤，想吃就只能明日請早來排隊！當日現宰、新鮮烹煮的肥美鵝肉，有鹽水鵝和煙燻鵝和2種口味可以外帶回家享用，油香飽滿又鮮嫩多汁，饕客們快筆記！隱身巷弄超夯排隊鵝肉「明星鵝肉專賣店」地點位在太平區中山路3段，隱身緊臨廓子溪的巷弄內，重點是生意真的好得嚇嚇叫，開攤半小時外面就停滿了機車。這裡距離大坑步道群與景點也不遠，出門健行散心也可以順便外帶回家當晚餐。經營方式以外帶與宅配為主，沒有提供內用服務，肉品分別有提供鹽水及煙燻2種口味，看到有這麼多客人熟門熟路地排隊點餐，就不難想像累積了多少回頭客。只賣3個半小時就收攤
快筆記！營養師曝鳳梨5大好處 抗癌又增強免疫力
時值鳳梨產季，許多民眾最近一定常在市場看到鳳梨的蹤跡，除了好吃、香甜又多汁以外，吃鳳梨的好處可真是不少，營養師王證瑋表示，吃鳳梨可以幫助消化、提高免疫力、降血壓、防血栓，甚至還能對抗癌症。王證瑋指出，鳳梨含有抗發炎的營養物質及抗氧化劑，除了可以幫助消化還能提高免疫力；尤其是鳳梨豐富的維生素C能夠維持免疫系統健康。除此之外，鳳梨還有維生素A、維生素K、磷、鈣和鋅等營養。吃鳳梨5大好處 還能對抗感染、殺死細菌、緩解消化不良等王證瑋補充，鳳梨當中的鳳梨酵素為具有消炎症特性的酶，可以對抗感染，並且殺死細菌；另外鳳梨酵素也是能分解蛋白質、幫助消化的消化酶，因此吃鳳梨可以緩解消化不良。