有民眾日前參加高粱品酒會，發現近年來烈酒市場掀起的「過桶」風潮，其實早在1950、1960年代，金門酒廠就曾為了駐防美軍，專門研發橡木桶陳年的高粱酒。這段曾被遺忘的歷史與「消失的橡木桶」謎團，在經過多年研發後終於重見天日，讓不少酒客驚呼，「這個品酒會來得有價值了！」
國外有收藏家專門收購好的紅酒，除了品嚐，也兼具投資。</p>
