【一步一腳印】漁村「臥虎藏龍」 阿喜師的刀劍人生
清晨的興達港很寧靜，這裡是大高雄第二大港口，全台烏魚交易中心，富藏商機，就是看準這一點，18年前，郭常喜從台南搬到高雄，開了一間刀舖，天天賣魚刀磨菜刀，大家稱呼他阿喜師，但他心裡想的是鑄造古劍，尤其是人骨鑄劍，就在這不到5坪的打鐵間，2千多年前春秋時代的干將莫邪劍，重現江湖。 干將莫邪劍最大特色，是干將上面有龜殼紋，莫邪則是水波紋，而紋路的呈現，主要是來自積層鋼的鍛造法，首先將鋼和鐵裁成20公分長，一層鋼一層鐵8片黏在一起，再放入攝氏1500度的火爐，等到整塊鋼鐵燒得火紅，加以鍛打摺疊，每摺疊一次就倍數增加，最後再夾入一層彈簧鋼，一把好刀得要進出火爐上百次，耐得起熱焰才是好刀，而積層摺疊花紋鋼的鍛造法，靠的是火侯與經驗，遠勝於一般鍛造的鋼製品。 阿喜師：「我們早期的人說要鍛要打，鍛是我們的鋼很粗大，你鎚打它的時候它會變緊實有軔度，所以這才是好東西，所以東西一定要鍛要練，人家說一日三練，三日九練，九練成鋼。」 阿喜師是台灣研發積層鋼的第一人，也申請了發明專利，不過其實這項技術，早在秦始皇時代就有，荊軻刺秦王的魚腸劍最具代表。阿喜師：「要拿去刺秦始皇的時候，怕殺不到殺不死，要去之前就浸泡酸劑，浸泡毒液才有它上面的花紋，有上面的花紋，因為它的花紋像魚腸一樣，才說它是魚腸劍，在秦始皇之後，我們的鋼鐵進步得快就把這項技術遺忘掉。」 阿喜師不僅讓這項遠古的鑄劍技術，在台灣重現，還精藝求精，一把劍可以同時有風火雷電四種不同的紋路。阿喜師：「想要什麼紋路，就有什麼紋路，而且還可以控制。」</p>
2016/05/16｜生活
