美食當前,你是「手機先吃」還是「自己先吃」呢?數位時代,飲食習慣跟著改變,日本食品廠調查,發現許多人在只有自己吃飯的時候,都有「手機配飯」的習慣,而且不分年齡層。名古屋大學研究實測也顯示,受試者在充滿人聲的環境中,對食物的美味評價更高;學者表示,人類是群居動物,自古以團體活動、飲食,因此一個人吃飯時,大腦會尋求「有人環境」,於是產生吃飯滑手機的行為。
日本演藝圈的戲精竹中直人,堪稱最稱職綠葉,不少日劇電影都可以看到他的身影,最近他跟玉山鐵二、鈴木保奈美合作《武士美食家》,飾演一名退休的日本上班族,戲裡品嘗不少庶民料理,他說自己最愛印度咖哩,但很不喜歡一個人吃飯。