維生素C比蘋果高20倍！營養師曝蜜棗「1地雷」：恐導致胃阻塞

現在正值「維生素C之王」蜜棗的產季。對此，營養師林俐岑透露，蜜棗的營養密度極高，其維生素C的含量更是蘋果的10至20倍，不過她也提醒，蜜棗富含鞣酸，空腹食用可能會引起腸胃不適和消化不良。