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中式甜品
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三鶯線十大美食地圖!這家連佔3席 「冠軍」狂到破億現金蓋樓
耗時十年,三鶯線終於在今年六月底正式通車,並同步展開為期2個月的免費試營運,吸引不少網友搶先搭乘朝聖。根據新北市捷運局指出,通車首月總運量突破98萬人次,平日平均約2.6萬人次,假日平均更高達5.1萬人次,熱度可見一斑。隨著捷運三鶯線串聯起三峽、鶯歌等地,過去需要特地開車才能探訪的景點,如今更多了一種輕鬆的玩法,其不僅有效帶動觀光人潮的成長,也讓沿線小吃的討論度始終居高不下。

七夕情人節優惠》飯店限定套餐、蛋糕免費送 還有沉浸式婚禮體驗
搶攻七夕情人節商機,飯店業者紛紛推出優惠,文華東方、美福大飯店推出情人節套餐、限定蛋糕,君品酒店牛排餐酒館8月19日當天送玫瑰,還有七夕禮盒,新北北海溫泉洲際酒店則推沉浸式婚禮體驗,台北老爺也順應祭出婚宴早鳥優惠,《TVBS新聞網》替您一次整理七夕情人節優惠。

香港必吃!網友激推「必比登十強」曝:冠軍生煎包太銷魂
去香港想吃的太多 胃卻只有一個怎麼辦?

茶餐廳必備!香港10大人氣傳統飲品 「它」清熱解毒奪冠
台灣人最熟悉的香港飲品,只有絲襪奶茶、凍檸茶嗎?如果說港式奶茶是靈魂,鹹檸七是衝擊,那麼「紅豆冰」就是那一抹最甜蜜的復古柔情...每一種飲品都藏著不同的城市故事與文化習慣。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體,帶您盤點近一年(2025/3/5~2026/3/4)台灣對香港傳統飲品的討論聲量,整理出十大經典排行。這不只是一份人氣榜單,更是一場從味覺出發的文化觀察,揭示台灣與香港之間的飲食認知差異與生活節奏。

最夯吃到飽PK!網友激推10大名單 冠軍「神難訂」超彭派
台灣人到底有多愛吃到飽?從許多餐廳平日依然一位難求的盛況就能看出端倪,即便Buffet走高消費路線,但人氣卻絲毫不減,其受歡迎程度可說是完全不輸手搖飲與火鍋。從肉肉控最愛的日本和牛、松阪豬、戰斧豬排,再到海鮮控必吃的螃蟹、干貝、天使紅蝦等,各種高級食材一應俱全,品項種類多到讓人選擇障礙,再加上通通無限量供應的特色,讓自助Buffet成為不少網友最愛的聚餐首選。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體,去年曾盤點「十大人氣吃到飽Buffet」,當時由旭集和食集錦以32,385筆聲量高居第一,緊追在後的是坐擁無敵高空美景的饗饗,而同為饗賓集團旗下的饗食天堂則以千筆之差屈居第三,究竟在這次的調查中又會出現什麼樣的變化呢?前段班能否穩居高位?榜單是否會出現驚人的聲量黑馬?人氣Buffet最新排名立刻揭曉!

全台首份甜點指南!500甜完整名單出爐 這家巧克力16票奪冠
首屆500甜完整名單在今(15日)揭曉,全台356間甜點入選,由「Yu Chocolatier畬室法式巧克力甜點創作」一舉獲得16個甜拔得頭籌;「栗林裏Li lin li」獲得12個甜肯定居次。法式甜點外帶店「Quelques Pâtisseries某某甜點」、義式冰淇淋店「Double V」、盤式甜點「HUGH dessert dining」與「Le Ruban Pâtisserie法朋烘焙甜點坊」,各獲得8個甜並列第三,⟪TVBS新聞網⟫帶您一次看完整名單。以單一品項得甜數來看,「Yu Chocolatier畬室法式巧克力甜點創作」的「若水─Lagavulin16年泥煤威士忌巧克力蛋糕」,榮獲陳耀訓、黃以倫、平塚牧人、詹朴與柯亞5位評審一致推薦,一口氣奪得5個甜;「COFE喫茶咖啡」則以「【COTE原茶Bar】喫的台灣茶」,拿下來自評審葉怡蘭、黃詩文、林瓊書、陳穎、馮忠恬5位評審手中的甜,與前者並列第一。

螞蟻人別錯過!五星級酒店「下午茶吃到飽」限時不到千元
星級飯店「下午茶吃到飽」千元有找!台北萬豪酒店「Garden Kitchen」號稱是台北最美Semi-Buffet,提供6大主題餐檯、超過50道料理,極鮮海味、冷盤沙拉、各國美食、夢幻甜點通通無限供應任你夾!即日起有長達3個月的時間推出寵粉優惠,只要899元+10%就吃得到!趕緊一起來看看吧~

台灣正宗爆辣「重慶火鍋」!靈魂涮品必點拼盤 老饕激推吃法曝
麻辣火鍋愛好者注意!想吃正宗的重慶麻辣火鍋,「李鐵柱火鍋村」絕對是必訪名單!每一道料理及湯底完美展現了重慶火鍋的精髓,不只麻得過癮,還辣得帶勁,讓人一吃就停不下來。店內還貼心提供無限續杯的茶湯和各式小菜,吃得過癮又喝得滿足。快揪身邊的親朋好友衝一波吧~

饗食天堂1高檔海鮮吃到飽!3分店限定 米其林一星上新菜
饗賓集團旗下Buffet品牌饗饗、旭集、饗A joy等主打高檔海鮮,超高人氣一位難求,但同集團的饗食天堂也可以吃到高檔海鮮了,5月9日平日在南部3家分店限定供應,最低只要898元就能雪蟹腳吃到飽;另外,米其林一星餐廳Circum-推新菜,經典七巧板全面升級,本季嚴選海陸珍饈與珍貴漢方元素,品取材自江浙、滬、湘、粵等地風味,從醇厚鮮香到酸甜清新,層層風味喚醒味蕾。

過年送禮必看!盤點台北十家必買老字號名店 鳳梨酥霸主衝第一
農曆新年將至,北漂的青年們是不是都準備回鄉過年,不過卻不知道該帶什麼伴手禮回家?身為擁有豐富文化歷史的台北,有多家老字號的伴手禮名店,從傳統糕點到古早味鹹食,或是連木村拓哉都愛的鳳梨酥,每一家都有著超過十幾年以上的歷史,《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體,盤點十家台北排隊名店,每一樣伴手禮都是人氣與品質保證,絕對能同時滿足長輩們與小朋友的喜好。

2025金蛇年菜開拚!高雄各大飯店攻佔圍爐市場 美味菜色一次看
金蛇年即將到來,為了迎接春節9天連假,高雄各大酒店推出多樣年菜、搶攻圍爐市場,更規劃除夕圍爐宴專案,邀請親朋好友相聚一堂,共享天倫之樂。高雄林皇宮推出精緻中式桌席每桌19,999元10人份與每桌15,999+6人份兩種圍爐宴,滿足大、小家庭的需求,除夕當天用餐有海陸圍爐饗宴外,還有樂團表演帶動年節氣氛。

「高雄1鬧區」隱藏精緻燒肉!499元起爽嗑自助吧 飲料也無限喝
平價高雄燒肉推薦!小編發現這家鳳山美食「一底夯燒肉專賣」,燒肉拼盤分量又多又澎派,竟然還附自助吧吃到飽!有生菜沙拉、開胃小菜、甜點、飲料、醬料可以無限取用,更厲害的是肉品除了常見的雞、豬、牛,居然連鮑魚、牛蛙都可以烤耶!高雄超夯小火鍋竟開燒肉店幾週前去鳳山找朋友聚餐,朋友說約吃燒肉,直接訂了最近在網路很夯的「一底夯燒肉專賣」,地點位在鳳山區寶陽路236號,走到店門口才知道,原來一底夯跟五鮮級火鍋是同個品牌。這天是平日週一晚上七點多,店內居然可以坐8成滿,而且很多家庭客。店內燒肉菜單主要以拼盤為主,也可單點,最便宜的雞肉6拼是499元,另有提供自助吧吃到飽!烤肉爽配自助吧無限吃光是生菜沙拉吧台就不錯,提供多樣蔬菜,新鮮度也很棒!開胃涼菜有5種一字排開,燒肉吃一吃,會突然很想吃個酸酸的開胃菜來解膩,這區真的放對了!厲害的是醬料選項超多,做成中式、日式口味燒肉醬都沒問題,甚至還有泰式酸辣醬跟韓式辣醬!飲料選項更是不用說,多到爆~先是4台很消暑的冰沙機,像是可樂、汽水、無糖茶類、咖啡也都有。甜點區可以DIY霜淇淋加料,一旁還有巧克力瀑布,小朋友吃完幾乎都會來這做巧克力棉花糖!

另類台灣之光!「荔枝蝦球」美到像藝術品 廚師曝超難搞工過程
擁有藍帶廚藝證書,同時也經營高雄人氣鍋店「飢餓小唐」的負責人唐有建,上個月底前往新加坡參加新加坡國際美食挑戰賽,靠著自行研發的獨家料理「荔枝蝦球」及「焦糖松阪豬」,擊敗知名國際主廚與眾多對手,一人包辦金銀牌兩項大獎,不僅讓台灣創意料理風靡星國,更創造滿滿話題。

鍾愛「台灣料理、川菜」 探黃仁勳台北「吃貨地圖」
輝達執行長黃仁勳,來台灣當吃貨,週四中午造訪北市雞湯名店,帶著妻子和兒女一起。而有接待過黃仁勳的店家也大讚,他很親切沒架子,幾乎沒特別要求。攤開AI教父的美食地圖,更能發現他愛台式小吃、川菜、中式料理,達人分析,黃仁勳吃飯不太忌口,也不喜歡奢華排場。

聚餐首選!10大人氣Buffet推薦 TOP1不用熬夜訂位了
在百花齊放的吃到飽市場中,你最喜歡哪一間餐廳?饗賓餐飲集團2002年成立至今,旗下5間自助餐品牌,包含饗食天堂、旭集等全數擠進吃到飽Buffet聲量前十名。此外,依據多項網路指標,每年選出網路口碑之星獎項得主,去年吃到飽領域獎項得主果然匯以及漢來海港也有上榜,《網路溫度計》今天透過輿情分析系統,統計出十大熱門吃到飽Buffet餐廳,快來看各家招牌菜有哪些?No.10 台北晶華酒店-栢麗廳栢麗廳被譽為天下第一廳,是台北晶華酒店高人氣的自助餐廳,擁有城市花園景致,提供豐盛的美味海鮮料理,包含螃蟹、生魚片、淡菜等。此外,招牌菜爐烤牛排外層以香料、胡椒和鹽封裹烘烤,有著焦香口感,內層切開則是粉嫩多汁的牛排,備受饕客喜愛,必吃菜還有酸菜魚、36小時慢燉牛肉。栢麗廳不時推出限定活動,除了2023年7月推出「夏日屋台美食祭」,送上大阪燒、章魚燒、炒麵麵包、糯米糰子等超多日本經典祭典美食;2024年1月栢麗廳還與泰市場聯名,一個價格享受2間自助餐,引發網友討論,「很喜歡栢麗廳的海鮮」、「真的很划算」、「看起來超好吃」。No.9 果然匯果然匯是台灣著名的多國蔬食自助餐餐廳,全台共2間分店,提倡蔬食機能餐飲,並匯集豐富的蔬果和自然食材,提供上百道多國料理,包括日式花壽司、泰式碳烤豬頸肉等,並於餐點菜牌上清楚標示「素別」,包括全素、含蛋、含奶、五辛等,讓不同類型的素食者可以根據自身需求選擇。果然匯因聲量高度成長,2023年獲得網路口碑之星「美食領域」吃到飽Buffet類領航創新獎,明星菜「香煎猴頭菇佐黑胡椒醬」被譽為素食界牛排,運用猴頭菇本身厚實質地,經過特殊烹調手法,做出如同排餐的口感,其他像冷盤、自製甜品也都各有支持者。有網友表示,「喜歡你們的猴頭菇料理」、「最喜歡烤焦糖布丁」。No.8 台北喜來登大飯店-十二廚台北喜來登大飯店是寒舍集團旗下飯店,飯店內自助餐十二廚以挑高17層樓的中庭玻璃天幕設計為名,精選來自世界各地的美食與寒舍集團名菜,共分為12個美食料理區,其中包含來自寒舍集團米其林餐廳的經典菜色,例如請客樓招牌菜醋溜脆雲耳以及辰園的醬燒羊肩排。台北喜來登大飯店十二廚自4月24日起,聯名台南台菜名店「阿霞飯店」,帶來超過20道經典手路菜,招牌必吃生炒鱔魚意麵、鮑魚海鮮飯湯,以及糖水杏仁豆腐、椪餅等,活動期間線上訂位完成信用卡綁定再加碼送「招牌紅蟳米糕」引起網友討論,「紅蟳米糕好吃」、「終於又可以吃到鮑魚海鮮飯湯了」。No.7 大直英迪格-泰市場泰市場是台灣唯一以泰式海鮮為主題的自助餐廳,2006 年於信義誠品登場,2024年搬到大直英迪格酒店4樓。除了主打新鮮料理的生食漁貨外,還有許多獨家泰式風味料理,包含超厚月亮蝦餅、金錢蝦餅以及泰式嘟嘟糕。週末餐期更加碼肥美泰國蝦和松葉蟹腳。有網友表示,「生干貝、泰國蝦、月亮蝦餅、蝦醬空心菜,簡直是太棒了」;但有人認為,「漲價了,先觀望」。此外,民眾不能錯過打拋豬披薩、榴蓮披薩,飲品區還有薄荷青檸椰子水、香蘭蜜香紅茶,以及去到泰國必喝的手標泰式奶茶。至於甜點區整點出爐的泰式嘟嘟糕,3款口味3種顏色,更是不少人的最愛。No.6 台北漢來大飯店-島語自助餐廳島語自助餐廳位於台北漢來大飯店2樓,島語標榜連結在地頂級食材,精心搜羅當令風味,讓食材原味盡顯,被譽為升級版「漢來海港」,有網友表示,「很愛島語的烤生蠔,每一次去都一定要吃10顆以上」、「目前最愛的吃到飽」。島語主打「一餐檯、一Fine Dining」的概念,追求卓越的用餐選擇,除了設置海鮮、日料等8大餐區,提供超過200道料理,每座餐檯也都供應與餐食相對應的佐餐酒,像是日料搭配清酒、西式搭配紅白酒、中式搭配小米酒等。其中必吃京式片皮鴨、桶仔雞,還有米其林入選餐廳漢來福園的人氣餐點一品香東坡肉以及魷魚螺肉蒜。No.5 饗 A Joy饗A Joy位於台北101大樓86樓,由饗賓集團打造全台最高樓層的景觀Buffet,連價格也衝破Buffet天花板,晚餐時段加上服務費一人要價4千多元, 0歲到12歲也要收2000元。對此,有網友表示,「因為要有安靜的用餐環境」、「支持店家」。饗A Joy以「台灣寫給世界的一封情書」為主軸,分為8大餐區,提供超過300道精緻料理。其中必吃正餐炙燒A5和牛壽司、松葉蟹、燒烤帝王蟹腳、鐵板龍蝦、海膽甜蝦手捲,還有超具特色的甜點101圖樣雞蛋糕、竹炭土鳳梨酥、荔枝桂圓奶油酥餅。此外,現場還喝得到世界冠軍咖啡興波咖啡、冉冉茶室的珍珠奶茶。No.4 漢來海港漢來海港是漢來集團旗下的吃到飽餐廳,全台共有7間分店。名為「海港」,海鮮當然是最主要食材與菜色,3種蟹蟳類、8至10種生魚片、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、扇貝等,依產季不定期更換食材,海鮮品項豐富度堪稱全台之最。此外,由漢來大飯店烘焙比賽的金牌名廚領軍,現烤現做的特色甜點玉米燒、小車輪餅、奧地利蘋果捲,更是千萬不能錯過。漢來海港2023年因為善用社群行銷,吸引眾多饕客目光,臉書粉專聲量成長率達108%,榮獲《網路溫度計》網路口碑之星「美食領域吃到飽自助餐類」策略卓越獎。對此,有網友表示,「恭喜」、「實至名歸」。No.3 饗食天堂饗食天堂為饗賓集團旗下的自助餐品牌,價位較集團內其他品牌親民,全台共11間分店。餐廳採開放式廚房、主廚現場料理,現點現做讓新鮮躍上舌尖,讓美味盡收眼底。餐點包含中式、西式、日式料理以及素食,大家千萬別錯過焗烤生蠔以及爐烤現切牛排。此外,甜點焦糖葡萄柚,以赤砂糖炙燒形成脆皮焦糖,覆蓋於半剖葡萄柚之上,酒香融合果香,酸甜滋味齒頰留香。2023年饗賓集團應援中華隊,杭州亞運棒球賽事期間「饗食天堂」帶來卡韓炸雞、韓淚煎餅等美食,參加亞運棒球直播派對,吸引大批球迷熱血嗑韓食,為中華隊加油,在網路上熱議,有網友表示,「超好吃」、「台灣加油」。No.2 饗饗饗饗INPARADISE是饗賓集團旗下的自助餐廳,全台2間分店都位於30樓以上的高樓層,享用美食同時可欣賞高空美景,微風信義店還能遠眺台北101。饗饗以精緻的美食和多樣化的料理聞名,總共分為8區,由於餐點較為豐富,被網友稱為饗食天堂2.0版。除了可以品嚐到新鮮的鮑魚粥、干貝、杏仁蝦天婦羅等美食以外,饗饗還有「金燦夜空」等調酒,以酸甜百香果與紅茶融合,加上麥芽威士忌帶出些微酒感,官方推薦搭配大塊牛排肉品或燒烤料理飲用,有網友表示,「調酒配甜點真的喝不完」。No.1 旭集旭集和食集錦是饗賓集團旗下的品牌之一,全台共有5間分店,主打高級日式料理吃到飽,九大料理主題打造名店臨場感,例如結合日本居酒屋特色,供應多樣燒烤料理,炭烤香魚尤為著名。民眾造訪旭集,必吃現捏握壽司、炙燒握壽司、生魚片、牛肉朴葉燒以及甜點達摩人形燒、濃淡度不同的抹茶冰淇淋、精緻的和菓子。饗賓餐旅2023年7月宣布調整旭集的線上訂位開放時間,從原本凌晨0時改為上午9時開放訂位,讓不少網友表示,「不用熬夜搶訂位了!」、「手刀訂起來」。

市場銅板美食!左營在地5家老字號 特色菜包3小時完售
內行帶路吃高雄!說到高雄有名的美食市場,通常都會想到左營的自由黃昏市場,今天食尚小編要帶大家開逛只有在地人才知道的「仙樹三山宮市場」,裡頭可是藏了不少人情味滿滿的老店美食,像是可以免費續湯的牛雜湯、外觀像元寶的「阿嬤牌地瓜菜包」、無招牌手工甜米糕等,吃完早餐還能到附近的蓮池潭走走喔!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步探店去~01. 北京口味牛雜湯 內用免費續湯喝到飽「北京口味牛雜湯」是左營仙樹三山宮市場前的老攤之一,專賣牛肉湯、牛雜湯、熱炒、麻油料理,設有座位區可以內用,從清晨5點半就開始販售,有到哈囉市場或蓮池潭附近逛逛的話可以來吃早餐。這次點了「牛雜湯」,清湯濃醇不油膩,加上滿滿牛內臟吃起來很有滿足感,內用還能免費加湯!熱炒的「半筋半肉」也不錯,吃起來軟嫩帶有Q感,加上特調醬汁烹炒,微酸香辣很下飯。