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蜜蜂王
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苗栗農改場採蜜數位教材 輕鬆開蜂箱、找蜂王
農業部今天表示,苗栗區農業改良場新開發全台首套「蜂蜜採集沉浸式體驗數位教材」,不必走進養蜂場,也能輕鬆體驗開蜂箱、找蜂王、採集蜂蜜的樂趣。

上萬蜜蜂爬滿這台機車 專家:蜂王帶錯路
高雄岡山市區出現上萬隻蜜蜂亂飛,最後甚至鎖定一輛機車,想要築巢,把車主嚇壞,還好農業局連絡養蜂專家來救場,把蜜蜂們收進蜂箱內,只是怎麼會有這麼多隻蜜蜂,懷疑很可能是蜂王帶錯路,導致跟隨的蜜蜂集體迷路。

上千蜜蜂爬滿手臂超密集 多明尼加男淡定手握蜂王
多明尼加一名男子日前被拍到,他的左手臂上爬滿了數千隻,卻十分淡定的走在街頭,讓路過民眾捏把冷汗,他表示蜜蜂不會螫自己,全因他手裡握著,這段畫面也被民眾拍下傳上網後,引發熱烈討論。

蜂巢現詭異粉紅和藍色 專業「蜜蜂王」解惑網友全跪了
不少人喜歡吃蜂蜜,而且對於蜂巢的印象,通常都是偏黃色的。但最近有位網友發文分享,從外婆家摘下一個顏色特別的蜂巢,不但有藍色、粉紅色等,色彩非常繽紛,讓他十分訝異。其他人看了議論紛紛,但有專業的「蜜蜂達人」分享解答,網友們紛紛跪了直呼「蜜蜂王出現了」。

濫用農藥 蜂蜜、花粉、蜂王乳恐遭殃
地球暖化,導致近年來蜜蜂大量死亡,但存活下來的蜜蜂所生產的蜂蜜現在也引發了食安隱憂!因為國內蜂農慣用的合法除蜂螨用藥已經在蜜蜂蜂螨身上產生了抗藥性,所以蜂農改用大陸一種效果顯著的農藥。然而這種大陸用藥是不合法的,而且在花粉和蜂王乳等相關產品上,還可能會有殘留的問題。

【一步一腳印】甜蜜蜜蜂王蜂后 兩人分工推廣好蜜(下)
另外,好蜜即使靜置不動還是會有些細小泡沫,而底部出現像細沙或油脂的結晶,是蜂蜜的正常現象,略為搓揉就可以化開,同時還可以嗅一嗅,隨著手搓揉發熱散發出的應該是自然植物的香氣,或者還有這個終極絕招,用透明水瓶泡蜂蜜水用力搖。李麗玉:「(真的)裡面含有很多的酵素、花粉粒啦,而且它葡萄糖含量的關係,所以感覺泡沫會比較多,感覺比較濁,是這個因素,所以都不懂的時候,其實你就這樣子來搖,搖過了感覺就很清楚,欸這有泡沫,這是真的。」 假的、真的,是不是就很清楚地告訴你,越好的蜜還有越濃厚細密的泡沫。李麗玉:「現在大概已經過3分鐘了,還是繼續在。」李麗玉努力讓大家知道怎麼去買到好蜜,她說這樣才能讓目前台灣僅剩的7百戶左右蜂農,在各種所謂不純砍頭的誇口當中,獲得應有的尊重與收入。 這2年她還開闢出另外一片新天地,即使是常常要花蓮、台北兩地奔波。李麗玉:「你說這瓶是誰的?是那個陳欽和阿公,在那個后里採的,它味道很濃,有白千層的味道。」 這家老招牌蜂蜜蛋糕公司請李麗玉來當顧問,評鑑原料。李麗玉:「我們今天品評,如果蜜質可以,接下來就會送去檢驗,因為蜂農真的辛苦,因為我們要求得很高,蜂農辛苦,如果可以的話,一定要跟他們拿。」 蛋糕公司小老闆黃仕杰不只拿這些蜜來做蛋糕,大概很多消費者也不知道,蜜不是只有龍眼的而已。蛋糕公司第二代黃仕杰:「就在店裡就遇到顧客,進來問我們有關蜂蜜的問題,我們大家,店裡大家愣在那邊,不曉得怎麼回答,所以之後剛好有去國外觀摩的機會,發現了一家蜂蜜專門店,然後應該說那個經驗非常的震驚,因為以往雖然說對蜂蜜有運用,可是不知道原來蜂蜜有這麼多面貌。」 於是黃仕杰開始思考尋找台灣特種蜜,而透過李麗玉幫忙,西瓜、紅棗、柳丁,來自屏東、雲林、苗栗等地的特殊蜂蜜已經10多種了。李麗玉:「我們現在價格拉高一點跟他們(蜂農)買,他們就會去採收,等於創造多贏,那些採收來讓消費者嚐到欸,不同植物的蜂蜜,有它的特色。」</p>

【一步一腳印】甜蜜蜜蜂王蜂后 兩人分工推廣好蜜(上)
即使在冬天,只要暖活一點,蜜蜂就一群群出門工作,而要當蜜蜂的老闆得比蜜蜂更勤勞,李麗玉跟先生李福涼也是一早到蜂場巡視。 蜜蜂專家李麗玉:「老公,欸你幫我忙,要不然我會得內傷。」因為蜂巢很重,一片就有5、6公斤,掀開表面封著的蠟裡面飽飽地是混合了蜜、蜂膠跟花粉的蜂糧。李麗玉:「含量比較多還是小花蔓澤蘭,對。」記者:「小花蔓澤蘭是甚麼味道?」李麗玉:「它有一種香草的味道。」 原來森林殺手,不起眼的小花也有蜜,還讓蜜蜂汲取出了濃濃的甜蜜,另一種小花也有豐富內涵。李麗玉:「像上面都是咸豐草的味道,這個不一樣。」記者:「不一樣?」李麗玉:「咸豐草的略帶酸味,香味的話,花的香味很濃郁、比較濃郁,比小花蔓澤蘭還濃,小花蔓澤蘭是有點香草的味道。」 開花時間也不同,大花咸豐草盛開得要早些,就這樣一片片蜂巢裡,收藏了季節、環境變化的痕跡,不過密碼要專家才能解讀,出身養蜂世家的李麗玉就是這樣的人物,她曾被選入十大農業專家,多次被聘為蜂蜜評鑑委員,還有個挺犀利的綽號「女王蜂」! 李麗玉:「我在高中的時候,我記得在高中大學我有一個外號,那時候我同學都叫我女王蜂,那時候我就很愛蜜蜂,因為那時候同學們看到蜜蜂就跑,我也跑,她跑是因為她嚇到了,我跑是我喜歡去追牠們,所以那段時間對我來講,已經結下很深很深的緣。」 所以即使密密麻麻的小黑點在身邊繞著,李麗玉還是一臉自在,能跟她相比的就是她的先生李福涼了。李麗玉:「他管得比我們馬英九人還多欸,幾億,那天算過了幾億。」李麗玉先生李福涼:「沒有啦幾千萬,千萬而已啊。」 這數量夠多了,也聽得出來李麗玉這位女王蜂,生活裡還有個王,李福涼家裡也是世代養蜂,對於蜂場的管理有獨到見解,像這一個個蜂箱裡雖然豐收的蜜跟蜂蠟幾乎滿溢出來,他並沒打算急著採收,李福涼說讓蜜蜂可以保留一些牠們自己的自然食物,如此則不必餵糖、更不必餵藥。李福涼:「春節的時候,那時候剛好要遇到繁殖期,那是我們最重要的季節,因為接下來就是3月份要採文旦蜜,還有荔枝蜜、龍眼蜜,就讓這些小夥計好好養精蓄銳吧。」</p>

甜蜜蜜蜂王、蜂后,分工推廣好蜜,業者?
即使在冬天,只要暖活一點,蜜蜂就一群群出門工作,而要當蜜蜂的老闆得比蜜蜂更勤勞,李麗玉跟先生李福涼也是一早到蜂場巡視,不僅賣蜂蜜,李麗玉夫婦所以他們花時間了解、研究蜜蜂的習性,就是希望讓客人吃到真正的好蜜。</p>
10萬蜜蜂附體 蜂王年賺5000萬
大陸廣西有位奇人,賣蜂蜜起家,他的加工廠全廣西最大,但是他每年都會公開表演蜜蜂附體的絕活,活生生的廣告,證實他和蜜蜂打交道很成功,讓他每年賺進5000萬台幣;神奇的是,每次表演,蜜蜂都只找他們,不會亂螫人。</p>