晚餐不吃澱粉更胖！營養師推「三格法」　吃飽照樣能瘦身

許多人在控制體重時，第一個動作就是把晚餐的飯拿掉，不吃麵、不碰地瓜和玉米，結果到了晚上10點又忍不住翻冰箱找零食。營養師徐慈家指出，體重管理的關鍵並非某一餐完全沒有澱粉，而是要檢視整體飲食是否完整均衡。