紐約市警局交通工具中，除了警車、機車、自行車外，另一項交通工具就是馬，他們不只設置騎警隊，還找來專屬的三名馬蹄鐵匠，依據不同馬匹需求打造馬蹄鐵，將全紐約最優秀的馬，照顧得服服貼貼。
煮夫、煮婦在廚房裡大展身手，手上那把刀好不好用、順不順手很重要，不過大家可能不知道製刀過程中不但要不斷敲敲打打，連刀柄的設計和挑選都很重要，一名美國女製刀師不怕辛苦，靠著雙手做出來的手工刀就像藝術品一樣，不但被多家媒體報導關注，不少知名主廚用的刀也都是由她親手打造。
