總統就職國宴，這次選定在高雄漢來飯店舉行，菜色的選定可以說是煞費苦心，幾乎把台灣各地著名的小吃，都納入其中；許多國外貴賓品嚐過後，表示非常好吃，也都推崇國宴辦得相當成功。
沒有大魚大肉，每位貴賓的預算不超過1千8百元，但是國宴9道菜色還是讓各國貴賓吃過之後，大讚好吃。
美國在台協會主席薄瑞光：「很好吃的台灣菜，高雄人很熱情、好客，所以今晚很棒。」
宏都拉斯駐歐盟大使夫人：「菜色很不錯，我們曾住過台北許多年，我們在台灣待過6年，這次能再吃到台灣菜，真的很棒。」
國外賓客吃到台灣美味，吃的是津津有味，同時也對馬英九總統在國宴中的致詞印象深刻。
帛琉共和國貴賓：「我們帛琉共和國支持他，而且他的致詞很精采，我想他是勇於接受挑戰的人。」
宏都拉斯駐歐盟大使夫人：「致詞簡短扼要，而且很動人，他的致詞很感動！」
9道菜色吃的盡興，現場氣氛又非常熱鬧，外國貴賓對於國宴的評價幾乎都給予高分！
