原物料上漲，讓許多烘焙業者吃不消！想省成本，可以到目前正在展出的「國際烘焙展」參觀，看看參加的廠商提供的其他原物料，是否有不同的技術和經營方法。主辦單位還請來行銷專家，針對烘焙業者進行專題討論，希望能夠幫助所有店家創造更好的業績。
