國軍也研發炸雞排車，這是怎麼回事？國軍的中山科學研究院，公佈了一台可以把炸雞排的高溫熱能，回收再利用，變成儲備電力的新式野戰油鍋。也就是把油鍋炸東西產生的高溫，透過一台溫度回收機，把熱能變成電力，不但可以降低炸鍋周邊的溫度，還可以變成電力，不過軍方這回的研發，好像對夜市小販的貢獻，比較大。
冷凍的雞塊和薯條，剛放下鍋油炸時，幾乎沒有聲音，也沒有油煙直直冒，看清楚了嗎？這一台號稱熱電轉換的炸機牌餐車，可是暗藏玄機。
一改傳統的炸雞牌車的刻板印象，運用的原理，就是把餐車拍出的廢熱全部收集，再轉換成電力，用來發動抽煙風扇，和照明燈。
國軍研發出來的技術，卻很像是替夜市小販設計，軍方有打算技術轉移嗎？
炸雞排的熱能，可以轉換成車輛的動力，軍方的中科院，研發這台像是給夜市用的炸雞排餐車，未來就會運用到野戰部隊身上，不只可以煮飯，還可以儲存動力，作為車輛運輸使用。
