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麵包控別錯過！「花博麵包市集」登場 40家烘焙品牌直接吃爆
澱粉控、麵包控絕對不能錯過！全台首屆「麵包快閃市集」3/25、3/26將在花博園區登場，現場集結了超過40家人氣烘焙、甜點名店，不僅可以吃爆多種司康、貝果、可頌、三明治、杯子蛋糕等手作麵包、精緻甜點外，更有14台型格餐車進駐，絕對可以讓吃貨們大吃特吃！周末起床後要吃什麼沒靈感？那就來「花博麵包市集」讓大家的肚肚收穫滿滿！2023/03/23 15:17 -
汽車險撞排隊麵包名店！駕駛肇逃200米 遭熱心民眾追回
高雄市傳出轎車險撞麵包名店的車禍！1名25歲的駕駛疑似開車過快，轉彎時差點撞上排隊店，還好被一旁的水泥柱擋住了，結果水泥柱還波及停放一旁的2輛機車，轎車車頭全毀，扯的是駕駛竟然肇事逃逸，還好被熱心民眾發現，騎機車追了200公尺，才合力將駕駛壓制。2021/10/28 18:14 -
麵包名店大火！ 疑熱水器施工引火急疏散
高雄市建國一路上一間知名的麵包店，下午驚傳火警，疑似熱水器工人，在二樓鍋爐房施工時，不慎引燃旁邊的易燃物，導致冒出大量濃煙，消防隊員緊急到場拉水線滅火，並且疏散內部人員，幸好並未傳出人員傷亡。2021/02/26 22:33 -
各國可頌鬥！ 台式「風土鹽」vs.法國「酥脆香」
源自奧地利的可頌，傳到各國出現不同特色風味，尤其在台灣更是百家爭鳴!像是麵包名店「吉可頌」是正統的「法式可頌」，主打原味奶油香，而且關鍵是表皮一定要夠酥脆、會「掉渣」。而日式可頌則是以口味多為特色，台式可頌則是口感比較紮實，麵包師傅吳寶春也跨足可頌圈，也把鹽融入可頌中，推出7種台灣風土鹽可頌！2020/10/13 13:46 -
抗肺炎增加免疫力！ 黑蒜、薑黃入菜搶商機
高雄一間麵包名店，受到新冠肺炎影響，來客數減少，因此順勢推出防疫新菜色，有排毒功效的黑蒜麵包，一上架，就因為口感特別又搭上防疫，意外吸引民眾搶購，另一家高雄飯店業者，推出食補新菜，讓民眾吃好吃滿的同時，提升免疫力對抗病毒。2020/02/25 00:13 -
30年麵包名店冒煙 老闆員工先搶救麵包
台南市一家30年歷史的麵包名店，11日晚上十點半發生火警，當時店早已打烊，員工都下班了，店裡卻不斷冒出濃煙，由於就在鬧區，消防局緊急派出14車36名義警消前往搶救，還好半小時內控制火勢。業者初步研判是電線走火引起，由於是秒殺名店，老闆及員工趕回現場時，第一時間竟然是先搶救麵包再搬財物。2019/07/12 13:28 -
首家爆紅髒髒包！原賣早午餐 日600顆秒殺
台灣最先爆紅的髒髒包名店是在高雄前鎮的一家早午餐店，原來只是其中一款麵包沒想到成為鎮店之寶，老闆看到韓國髒髒包火紅，自己看著它的外觀試做，用可頌的作法、丹麥麵包的口感，加上自製的卡士達醬，沒想到一推出之後造成風潮，每天早上店門一開滿滿排隊人潮，一天限量的600顆都是秒殺，上週開始推出網路預購，結果4月份的6000顆照樣秒殺。2018/03/26 20:14 -
快訊／麵包名店意外 女員工手臂捲入捲麵機
高雄知名麵包店LePain巴黎波波下午發生工安意外，女員工操作捲麵機右手臂不慎捲入。消防隊員以工具拆卸，花了一個多小時救出女員工緊急送醫。2018/02/26 20:28 -
喝水收錢！ 法國餐廳點礦泉水收90元
一家來自法國百年麵包名店進駐台中，有消費者坐定點餐，要杯水喝，服務員直接詢問是要點氣泡還是沒有氣泡的礦泉水，另外收費最高90元，消費者不滿，怎麼「點水還要加錢」；業者解釋，這是法國人的習慣，在國內外也相當常見，其實到餐廳用餐，有沒有免費供應開水，歐式、美式餐廳店家習慣、做法不同，像是美式餐廳，開水可以免費續杯喝到飽，而港式茶飲餐廳，每人得酌收茶資30元。2012/05/29 12:58 -
能吃的花！ 4大麵包名店比「花藝」
為期4天的烘焙展今天開幕，除了1元商品吸引民眾以外，重頭戲就是世界盃麵包比賽的台灣區代表選拔，評審之一，是剛拿下世界盃大賽冠軍的吳寶春師傅；誰能成為下一個吳寶春，當然受人矚目，不過台灣師傅的巧手，先讓大家開了眼界，呼應今年的台北國際花博會，4大名店做的花卉蛋糕，一個比一個逼真。2010/03/18 12:36
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