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中秋要吃海鮮嗎？美威鮭魚全魚組「下殺5折」
中秋烤肉除了牛肉、豬肉和雞肉，富含營養的魚也是很重要的，全球最大鮭魚供應商MOWI美威集團的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，即日起至9月30日，於美威鮭魚網路商店上架適合燒烤的鮭魚商品，包含全魚組、鮭魚排等等，還有最低99元的烤魚產品。2022/09/07 18:01 -
陸禁台食品！ 經濟部祭2億元推廣台灣食品外銷
中國海關總署1日深夜突傳出對台灣100多家食品禁止進口。經濟部決定提撥2億元經費推出「台灣食品全球GO」計畫，預定自本月起至12月，密集於全球13國舉辦大型促銷活動及購物中心快閃活動等，擴大推廣我國加工食品，以協助食品業者因應此次中國突發性限制進口之影響，並積極布建國際市場通路，分散市場風險，估計將有2000家次我方食品加工廠商受惠。2022/08/11 14:17 -
陳時中突現身！嗆陸禁竹莢魚 提證據駁：無端指控
外界關注衛福部長陳時中是否參選台北市長，今（28）日下午陳時中突然現身，針對「輸出白帶魚、竹莢魚產品檢驗新冠病毒」一事進行說明，陳時中指出，中國大陸日前單方面禁止台灣白帶魚、竹莢魚進口，稱有驗出新冠相關病毒，而食藥署隨即啟動查驗，抽查基隆、宜蘭2家於魚公司，採檢34支檢體，採檢後新冠肺炎病毒核酸皆為陰性，更怒轟中國，稱「在疫情期間不斷做無謂的指控，做貿易上不當的手段，是極其不當，不該沒有確切證據就做出貿易障礙。」2022/06/28 16:32 -
陸禁台石斑、白帶魚輸入 政院：不排除向WTO申訴
中國大陸在禁止我國石斑魚輸入後，日前再出招，稱台灣輸入的冰鮮白帶魚產品外包裝樣本檢出新冠病毒核酸陽性，暫停相關企業漁產輸入1週。對於中國大陸的作法，行政院發言人羅秉成今（16）日重申中方作法不符合國際慣例。而對於石斑魚，羅秉成說，我方非常快的反應，提出3策略因應，要將受影響的3600噸石斑魚分散市場、拓展到其他國際市場。2022/06/16 12:43 -
「餐飲界麥香奶茶」他讚爭鮮沒漲 網吐槽：你看不出來？
近期烏俄戰火影響國際航運，鮭魚進口數量驟減2成，造成國內鮭魚缺貨價格飆漲，其中連鎖迴轉壽司爭鮮就宣布暫停供應部分鮭魚產品，雖然沒有鮭魚可吃，但爭鮮還是有死忠顧客，就有消費者好奇爭鮮為何能夠堅持多年一盤30元不漲價，更讚「根本是餐飲界的麥香奶茶」，掀起不小討論。2022/03/11 17:21 -
「蒲燒鰻」驗出孔雀石綠 查扣3公噸恐致癌
桃園地檢署在桃園一間水產公司查獲黑心鰻魚產品，高達3噸的蒲燒鰻成品及半成品，含有禁藥孔雀石綠，目前追查鰻魚來源是來自雲林養殖業者，由於孔雀石綠吃多了可能引發肝臟腫瘤，早已禁止使用在食用水產品中，業者知法犯法，相當惡劣2015/04/27 22:59 -
〈快訊〉「蒲燒鰻」驗出孔雀石綠 檢查扣3公噸產品
最新消息，桃園地檢署查獲黑心鰻魚產品含有禁藥孔雀石綠，檢方在桃園一間水產公司查扣蒲燒鰻成品及半成品，重量將近3公噸。目前追查鰻魚來源，來自雲林養殖業者，由於孔雀石綠可能引發肝臟腫瘤，明令禁止使用在食用水產品中2015/04/27 19:15 -
破千白鯧打對折賣660！ 婆媽擠破頭搶購
受到禽流感疫情影響，出現了肉類市場替代效應，很多應景的魚產品價格都飆漲，尤其白鯧魚漲幅最誇張，新北市舉辦魚貨大街活動，打出市價1200的大白鯧只賣660元，另外還有原價200-300元的各類鮮魚，通通100元，吸引大批民眾排隊搶購2015/02/13 12:56 -
〈快訊〉乖乖五香、孔雀香酥脆 中壢廠也中招
乖乖股份有限公司中壢廠，今天主動通報衛生局，7月20日進40桶「RL(E)精豬油」，製造販售五香乖乖，以及香酥脆香魚2種產品，現場還有2160公斤受汙染豬油產品，及2萬多箱五香乖乖及香酥脆香魚產品，下架回收等待銷毀。2014/09/12 17:29 -
〈獨家〉白嫩肉軟又無刺 類似口感皆稱「鱈魚」
儘管台灣人愛吃鱈魚，但能認出是鱈魚的人恐怕是少之又少，因為消費者幾乎是只認口感不認外型，所以魚產品業者碰到肉質類似的魚類，乾脆就統稱「鱈魚」，就連零食都有鱈魚香絲，就不難看出台灣人對鱈魚的喜愛程度，於是才會有圓鱈、扁鱈這些新名詞，但就算不是鱈魚本尊，受到產量多寡，價格還是有差別，繼續抽絲剝繭，其實速食店漢堡裡，看來不像魚的魚磚肉，用的可是鱈魚家族裡的南藍鱈或是狹鱈。2011/10/19 19:21 -
〈獨家〉怕斷貨先買！ 日本商品銷量多10倍
日本強震，讓許多愛用日貨的民眾擔心，未來許多商品可能會斷貨，像是在北海道以馬油提煉出的乳液、洗髮精等相關產品，日系店家說以前每週大約只賣出1-2瓶，這幾天已經賣出了10幾罐，另外還有日系超市，年前在店內擺出日本宮城縣的魚產，當時商品沒有賣的特別好，但這幾天大家對「宮城縣」太熟悉了，看到店家將災區魚產擺在同一個區塊，民眾怕以後吃不到，趕緊先買下來，店家銷售數量，攀升10倍。2011/03/17 10:39 -
不漲價找便宜貨 日本當買魚高手
根據統計，近10年來，全球吃魚的人口不斷增多，魚產品的需求，也跟著增加，造成愛吃魚的日本，魚肉價格不斷飆漲，不過日本餐廳業者堅持不肯漲價，只能夠想盡辦法找到便宜的漁獲，首先消息要靈通，搶在漁船上岸前，先包買整船的漁獲，再來要會比價，以較低的價錢買進漁產品，才能確保菜單上的價格，不會變動。2009/02/20 21:51 -
南部挑漁貨 總統：我「身懷鉅款」
總統馬英九下午到嘉義縣觀光漁市場拚經濟，馬總統心情非常輕鬆，笑稱自己是身懷鉅款來刺激消費，馬總統確實大手筆，一個小時不到就花了1萬元，買魚買蝦和魚產品。由於明天就是消費券發放的日子，馬總統也再次把握機會宣傳，要大家一定要去領消費券，更他一起刺激消費。2009/01/17 19:25 -
吳郭魚漲5成 批發價創10年新高
受到全球穀物大漲的影響，魚飼料變貴了，加上大陸雪災許多國家轉向台灣進口魚產品，導致吳郭魚大漲，批發價創下10年新高，就平價養殖魚，像是虱目魚或是鱸魚，也漲了3成左右。2008/05/24 12:03 -
生活報馬仔／漲不停！魚價也飆漲 創4年最高點
各種民生物資大漲，連魚都變貴了；受暖化及「安康專案」查緝走私漁貨等因素影響，魚產品價格今年以來一路飆升。2007/06/06 16:23 -
貪心反露餡 走私漁船超載落網
海巡署破獲走私漁船，押回一批市價5百萬的漁貨，這些魚產品重達30公噸，而載貨的卻只是中型船隻，查緝人員追捕到走私船時，發現整艘船因為超載，傾斜得相當嚴重。2006/11/18 11:09 -
推銷漁產 馬英九下廚做年菜
為了推銷把國產魚產品做成健康年菜，台北市長馬英九今天（19日）穿廚師服、戴高帽子，親自示範怎麼做「烏魚子拌鮮魚」這道年菜。雖然馬英九邊做菜還能回答主持人的拷問，看起來得心應手，不過他頭上的高帽子不知道是不是因為頭太大了，老是戴不住。2003/12/19 15:01
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