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蘇丹紅辣椒粉做成八方雲集韓式餡料 新北市：4千公斤全用光
食藥署抽驗津棧及佳廣公司共7批辣椒粉檢出蘇丹色素與規定不符，經高雄市衛生局查核「韓式粗辣椒粉 (有效日期：2025.6.14、2025.6.22) 」供售4104公斤予新北市的八方雲集公司，新北市衛生局派員前往該公司稽查，該公司去(112)年12月進貨上述韓式辣椒粉已製成韓式餡及紹辣醬，現場均無存貨。該公司於接獲佳廣下架回收訊息後，已立即自主下架所有該公司供應之辣椒粉約1,321公斤，並更換供應商。2024/03/05 13:52 -
韓超夯「橋村炸雞」插旗台灣 首家分店8/3開幕
每到韓國旅遊，民眾不忘到韓式炸雞店朝聖！韓式炸雞有多種口味供民眾選擇，包括蜂蜜口味、韓式辣醬口味，甜辣好滋味深植人心。每到韓國必訪的「橋村炸雞」，現在不用出國也能吃得到！六角國際集團宣布獨家總代理「橋村炸雞」將在新北板橋環球購物中心地下一樓正式展店，預計8月3日開始營運，喜愛吃韓式炸雞的民眾千萬不要錯過。2023/07/11 18:14 -
小心鈉含量超標！「韓式料理」熱量大公開 專家：沾醬是關鍵
韓式料理一直以來都受到許多饕客青睞，辣炒年糕、石鍋拌飯、海鮮煎餅以及鹹甜醬料搭配酥脆炸雞...光聽就令人食指大動。不過愛吃韓國美食的民眾可要注意了，營養師高敏敏表示，為提升食物口感，多數韓式辣醬皆添加大量的「鹽」、「糖」，一不小心就可能攝取過高的熱量同時導致鈉含量超標，對身體造成負擔。2022/10/30 05:15 -
炒年糕、五花肉夯！減脂族別爆吃 4大韓式料理熱量超高
「韓流襲台」，許多民眾喜愛吃韓國料理，尤其看著韓劇中的美食，總會不自覺吞口水，甚至立即拿起手機，搜尋好吃的韓式餐廳，大快朵頤一番。只是在進行減脂的民眾，要小心韓國料理中也有不少減肥地雷菜單。2021/10/08 15:04 -
中秋拚五星級！飯店現點現烤PK烤肉專區
搶中秋商機，飯店紛紛推五星級燒烤，有戶外的BBQ，或是韓式站著吃烤肉，也有飯店打造現點現烤專區，從牛排到蔬食選擇多，業績增加兩成，另外業者推20種烤料，泰式沙嗲跟韓式辣醬，還有台灣黑毛豬肋排以及豬腳，辦飯店級的中秋烤肉趴。2019/09/13 19:08 -
美韓大融合！混血料理擄獲多倫多人味蕾
走到世界各地，到處都看得到韓國餐廳，不過韓國料理和其他料理大融合，卻不常見，加拿大多倫多這家餐廳就很特別，因為老闆本身背景多元的關係，所以他的料理不特別強調韓國味，而是在美式漢堡、三明治中加入韓式辣醬、泡菜等元素，誰也不搶誰的鋒頭，搭配得恰到好處。2018/08/09 18:12 -
台灣「哈日韓」 日式豬排店混搭賣辣醬鍋
台灣人從流行趨勢，到飲食習慣都「哈韓又哈日」，有日式豬排店創意料理，打造韓式辣醬鍋，民眾吃豬排還可以喝到辣醬豆腐湯！甚至有餐廳同時賣日本和韓國料理，就有民眾相約一群人吃飯，但其中有日本人、有泰國人，最後選這裡相聚， 想吃清淡一點或是酸辣味，日韓合併，通通有2015/01/17 19:42 -
從日式賣到韓式、義式 冷麵清爽搶客
不只冷飲賣夯，冷麵也熱銷，台式涼麵用簡單的黃瓜絲、紅蘿蔔搭上蒜味麻醬，成了路邊攤指標性小吃，而現在涼麵邁進餐廳加進異國口味，包括日式蕎麥冷麵，還有韓式辣醬拌麵、義式冷麵，特製麵條冰鎮後佐獨家醬料，清爽搶市。2014/06/22 19:10
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