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致癌油2批次「2600公噸油品流出」 最新下架回收數量達100公噸
食藥署公布最新致癌油品回收狀況，截至目前共計有三批號需回收，分別是中聯最初通報4月4日生產的大豆沙拉油（批號：315-1150404），共計18品項受已、下架回收共70.5公噸；、泰山公司通報產品「泰山好理調合油0.6L」使用的中聯大豆沙拉油（批號：313-1150512），共計24個品項、下架回收30.4公噸；最新的7月9日南僑通報中聯大豆油（批號：315-1150510）則尚未更新統計。2026/07/11 15:57 -
中聯致癌沙拉油再增1批！ 食藥署：未查明原因前「不得生產」
中聯致癌油品風暴持續擴大，食藥署今（10）日發出新聞稿指出，昨晚再次接獲南僑油脂公司通報，其使用中聯5月10日製造的大豆油，檢出苯(a)駢芘2.9 μg/kg，超出法定限量標準。食藥署認為接連三起超標，顯示並非單一批次事件，下令中聯公司未查明原因之前不得恢復生產作業。2026/07/10 20:32 -
泰山「1批調和油」苯駢芘也超標！流出642箱已下架
針對中聯油脂股份有限公司供應部分大豆沙拉油檢出苯(a)駢芘不符合規定一案，食品藥物管理署今（8）日表示，7日晚間接獲彰化縣衛生局通知，泰山企業股份有限公司自主檢驗產品「泰山好理調和油0.6L」檢出苯(a)駢芘2.5 μg/kg，已超過限量標準2.0 μg/kg。食藥署接獲通報，會同彰化縣衛生局赴泰山現場稽查進一步釐清，並已要求業者立即配合停止出貨、下架回收及後續通報作業。2026/07/08 18:21 -
泰山又爆一批調理油苯駢芘超標 石崇良：正追查來源中
中聯油脂「沙拉油原料」因一級致癌物苯駢芘（BaP）超標，導致多家食品業者、餐廳等360家下游業者全都被波及中標，衛福部長石崇良今（8）日再公布，昨天晚上接到消息，泰山一批調理油驗出苯駢芘2.5ppb，超過限量標準2.0ppb，現正在追溯批號來源。2026/07/08 10:03 -
小心！清明節前抽驗應景食品 新北香菜驗出農藥超標
新北市衛生局在清明節前夕針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等，抽驗市售清明節應景食品，共抽驗95件產品，包含潤餅、潤餅皮、花生粉、豆製品、生鮮蔬果、全素祭祀食品、糕粿產品、休閒食品及米麵溼製品等。其中1件香菜檢出農藥「普拔克」超過法規限量標準，已移請供應商所轄衛生局後續處辦。2025/03/25 10:18 -
貓糧引發低血鉀釀死傷！動保處送驗結果出爐 2違規共罰6萬
日前有民眾在網路舉報，自己的愛貓因食用台灣品牌的貓飼料，造成低血鉀死亡。新北市動保處展開稽查將問題飼料送驗，針對微量元素含量、6大項目以及成分含量進行化驗，結果皆符合法定限量標準。惟廠商未完整提供問題批號產品、其相關銷售通路及庫存數量，另外飼料標示不實，依動保法規定，共開罰6萬元。2024/06/24 16:19 -
植物油加工恐含致癌縮水甘油 餅乾、巧克力113年納管
近年含植物油的餅乾、巧克力等食品被驗出「縮水甘油」，恐有致癌疑慮。食藥署今天宣布，將針對植物油、魚油等訂定限量標準，新制預計民國113年元旦上路，違者最高罰2億元。2022/01/26 13:18 -
符合鎘限量0.4ppm之米 衛福部：幾歲吃都安全
食米的鎘限量0.4ppm，嬰幼兒米製副食品的鎘含量標準則是0.04ppm，民眾憂心滿周歲吃米是否安全。衛福部次長薛瑞元今天說，符合鎘限量0.4ppm的食米，不管什麼年齡層吃都安全。2020/12/17 17:12 -
開放美豬進口最後誰會買 柯文哲：窮人
總統蔡英文宣布開放美牛美豬進口，衛福部昨天公布美豬萊劑限量標準，台北市長柯文哲今天表示，美豬和台灣豬市價差了15元，「最後誰會買？窮人」。2020/09/06 12:06 -
美豬萊劑台灣標準出爐 黃偉哲盼消費者用嘴投票
含萊克多巴胺美國豬肉明年元旦開放進口，衛福部今天公布美豬萊劑限量標準。台南市長黃偉哲表示，地方政府會加強稽查、公開進口肉品流向，盼消費者用嘴巴投票，選擇國產豬肉。2020/09/05 18:34 -
陳時中稱美豬比國際更嚴格 粉專挖昔一句話狂諷：講幹話
政府日前宣布將於明年元旦起開放含萊克多巴胺（瘦肉精）美豬進口，衛福部今（5）日公布美豬萊劑限量標準的豬肉、豬脂、豬肝、豬腎4部位，僅有腎臟較國際嚴格，其餘比照國際標準。對此，有網友拿出粉專翻出衛福部長陳時中2017年針對美豬議題的發言，狂諷，「講幹話」。2020/09/05 16:26 -
美豬進口實際管理方式 柯文哲：應講明白
衛福部長陳時中今天公布美豬萊克多巴胺的限量標準，台北市長、民眾黨主席柯文哲上午表示，對此沒有預設立場，呼籲執政黨將實際管理方式講明白。2020/09/05 13:46 -
美豬腎臟萊劑標準比國際嚴格 行政院支持
衛福部長陳時中今天公布美豬萊劑限量標準，其中腎臟訂為0.04ppm，較國際食品法典委員會（Codex）標準更為嚴格。行政院發言人丁怡銘表示，政院尊重也支持，未來將針對進口肉品清楚標示，讓國人選擇更為方便。2020/09/05 12:43 -
美豬腎臟萊劑標準比國際嚴格 增訂豬雜碎限量標準
衛福部長陳時中今天公布美豬萊劑限量標準，除腎臟低於國際食品法典委員會（Codex）訂為0.04ppm外，肝臟、脂肪及肌肉比照Codex標準，另增訂其他可食用豬雜碎部位（胃、腸、心、肺、舌、肚、腦、血）為0.01ppm。2020/09/05 12:03 -
陳時中公布美豬萊劑標準 開放其他內臟限量0.01ppm
含萊克多巴胺美豬明年元旦開放進口，衛福部長陳時中今天公布美豬萊劑限量標準，除腎臟低於國際食品法典委員會（Codex）訂為0.04ppm外，其餘比照Codex標準，另增訂其他可食用部位為0.01ppm。2020/09/05 11:45 -
快訊／亞洲首例！食用油製品易有致癌物 食藥署擬管制
巧克力、餅乾等製程中，使用油脂的產品，經過高溫處理後，可能會產生有致癌性的汙染物質，食藥署近期打算比照歐盟作法，訂出限量標準，針對食用油、嬰兒奶粉，以及副食品加以規範，預計明年上半年預告，成為亞洲納管首例。2019/11/22 09:20 -
含植物油食品藏致癌風險 台擬率亞洲之先納管
近年國際間在含植物油的抹醬、餅乾、巧克力等食品中驗出「縮水甘油」，是人體可能致癌物，引發各國關注。食藥署擬率亞洲之先訂定限量標準，新制最快明年上半年實施。2019/11/21 18:03 -
防雞農濫用芬普尼 食藥署擬訂新動物用藥標準
防雞農將芬普尼用於雞隻身上，農委會擬開放弗雷拉納作為合法動物用藥。食藥署今天說，將配合此政策，針對雞隻肌肉、內臟、脂肪、雞蛋訂定限量標準，違者最重罰新台幣2億元。2019/05/30 15:04 -
快訊／龍葵鹼限量200ppm 食藥署預告明年7月上路
速食業者接二連三出現綠薯條，薯條變綠可能有龍葵鹼累積，食藥署已預告龍葵鹼限量標準200ppm，可望在明年7月公告上路。2017/12/20 10:51 -
無機砷恐致癌 嬰幼兒米食將訂新標準
食藥署今天預告一項草案，擬訂定嬰幼兒食品原料米的「無機砷」限量標準。專家表示，無機砷是世界衛生組織公告一級致癌物，容易透過地下水汙染稻米，建議洗米最好洗3次。2017/11/22 14:41 -
雞蛋芬普尼限量標準 食藥署11月底再議
雞蛋驗出農藥「芬普尼」引發食安風波。食藥署原訂10月底開會討論雞蛋中的芬普尼限量標準，卻因出席人數不足流會，食藥署長吳秀梅今天表示，預計11月底將開會再議。2017/11/15 13:32 -
又見「綠色」毒薯條？ 擬啟動全台稽查
民眾又在速食店吃到綠薯條！食藥署表示，上個月已經受理台南市衛生局送驗的4件摩斯薯條，鑑驗龍葵鹼濃度介於34到64PPM，低於美國、加拿大預告草案的限量標準200PPM，不排除要啟動全台的稽查專案。2017/09/07 09:09 -
快訊／綠薯事件落幕！摩斯：停止供應「金黃薯條」
摩斯漢堡綠薯條事件，業者今天發聲明強調，檢驗結果雖然證實有龍葵鹼，但濃度低於美、加的限量標準。而為避免類似事件再次發生，造成消費者不安，摩斯也表示將會停止供應金黃薯條 。2017/08/15 14:52 -
食品用洗潔劑新制 限用生食蔬果生魚片
食品用洗潔劑別亂用，食藥署今宣布，未來食品用洗潔劑僅限用於現切水果、生魚片等即食食品，並訂有限量標準，違法用於其他食品的業者最重開罰300萬元，新規定15日上路。2017/06/12 14:19 -
蛹蟲草類得標示！「冬蟲夏草」須標限量、警語
「冬蟲夏草」補肺益腎，還可以增強免疫力，是不少民眾喜愛的中藥材，但現在食藥署宣布，未來「冬蟲夏草」一定得清楚標示，因為市面上「蛹蟲草類」的商品越來越多，但大多沒有標示規範，食藥署也要求業者以後要加註警語和限量標準。2017/01/13 13:09
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