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吃喝穿擦含「這個」 恐致癌、早產、精子數減少、肝功能異常
我們在吃速食或是鹽酥雞等油炸物時,常常會用到一種防油紙袋,而這樣的袋子裡面,塗層會使用PFAS,這是種化學物質,不只用在食品包裝,還有化妝品、紡織品等等,而PFAS現在逐漸被國際關注,認為會危害人類健康,長時間接觸,有可能導致肝功能異常、孕婦罹患妊娠高血壓和子癇前症等等,而在動物實驗中發現,也會增加癌症的風險。2024/02/19 23:09 -
雞排防油紙袋「化學物」恐致癌? 食藥署說話了
雞排透過高溫油炸後,外酥內嫩多汁,很多人都愛吃,但也知道油炸物對健康有危害,不過有傳聞,拿來包裝雞排的防油紙袋含有「全氟烷化合物」,可能滲透到食物會致癌,這是真的?食藥署作出解釋。2020/10/15 12:57 -
標示新制7/1上路!雞排袋、保鮮盒都納入
食藥署新規定,7月1日後製造的食品容器具,只要和食物接觸面,含有塑膠材質,不只要標製造的相關資訊,還得標示耐熱溫度還有能否重複使用,像保溫瓶、保鮮盒,甚至裝雞排的防油紙袋都在管理範圍之內。2017/04/26 17:57 -
「防油」紙袋遇熱放毒! 長期食用恐致癌
塑化劑風暴後,民眾使用塑膠製品更加小心,甚至紛紛換成紙袋使用,但您知道嗎?這些防水防油紙袋也是高風險,專家表示,像爆米花、炸物等常用的防油紙袋,有的會添加全氟碳化合物,但遇上高溫,釋放的全氟辛酸,長期食用,國外研究已經發現,有致癌危機。2013/12/18 21:30