農漁牧 結果共9筆

連日低溫加上降雨，雲林縣農漁牧加強防寒，養雞業者增添瓦斯燈保溫，養殖業者啟動井水補注為魚塭增溫，而菜農則為蔬菜覆蓋網子禦寒，但二崙鄉蔬菜專區仍傳出零星災情，價格緩漲。

第四屆全球華文永續報導奬，九月二十九日舉行頒獎典禮，長期關注環境生態和永續發展的TVBS新聞部，一共拿下五個獎座，是各電視台最多。其中包括專業組影片(長)首獎，林上筠和柯勝雄的「舌尖上的真相」、人氣獎李晴和蕭遠斌的「改變家鄉撿垃圾開始」；專業組影片(短)優等「老校長救地球計畫」吳奕慧、林煌賓的作品； 專業組的融媒體的楊樺．黃貞怡、蕭應強和陳珮君等人的「聽見非洲的聲音---肯亞生態永續路」一舉拿下優等和人氣獎。 「聽見非洲的聲音---肯亞生態永續路」融媒體得獎作品強調，受到氣候變遷、環境變化和人類破壞，造成包括肯亞在內的非洲各國，面臨重大的環境傷害。為深入了解非洲環境變化的困境，以及肯亞生態永續的挑戰，TVBS、國立臺灣師範大學，以及環境資訊中心合作，透過新聞媒體、學校教育和環境專業媒體的共同發想和產製，以生態攝影師溫芳玲肯亞的現場鏡頭和觀察，臺師大的環境生態科學知識建構，製作「聽見非洲的聲音—肯亞生態永續路」融媒體專題，以「聲音」作為報導特色，再交錯影像文字的敘事文本，podcast聲音訪談紀實、影像照片呈現設計和深度採訪文字的力度，深入報導肯亞的生態永續路的挑戰和希望。 林上筠和柯勝雄的「舌尖上的真相」中深入報導，當你喝一口湯，有82種化合添加物；追夜市醬油 非豆類製作，而是低於國家標準4倍泡出來的化學液。團隊數月查訪各縣餐廳食品廠，田野調查全台夜市，十多家業者訪談，粉泡醬油送驗SGS，政府對模糊灰色地帶黑白問題，可更著力，急性影響跟慢性衝擊平衡間，應要併重。播出後，行政院食品安全辦公室11月嚴查釀造醬油，年初查獲十家醬油名實不符交地方裁罰，七月將討論化製醬油胺基酸液規範。食藥署今年增規「包餡代可可脂」產品不能再偽裝成巧克力製品。調查真相解析討論，正向解決盼喚警覺，你想追求的是精粹加乘的「人工美味」，還是真正原粹健康。 專業組影片(短)優等「老校長救地球計畫」是吳奕慧、林煌賓的作品。彰化溪州有個老校長，退休後的人生規劃是---救地球。到他的園子裡看看就知道理想是有依據的陳世雄 的農場很特別，種了50多種植物果樹，養了一大群的雞鴨和蜜蜂，還有黑水虻。黑水虻飼養容易，廚餘糞便牠都能分解成肥料，供植物所需，而黑水虻的幼蟲對雞鴨鵝來說是肥美的食物，黑水虻的成蟲不像蒼蠅般擾人，牠喝水存活十天交配繁殖後就死亡。所以陳世雄認為農漁牧業甚至是餐廳或學校，只要養殖黑水虻就能解決汙染環境的廢棄物問題，而且過程中零碳排放、零污染，農場還能因為黑水虻而有完善的循環，如果能有更多人一起來做，地球暖化效應 一定會減緩。 專業組影片(長)人氣獎，是李晴和蕭遠斌的「改變家鄉撿垃圾開始」。40歲的葉家豪 捨不得石碇家鄉環境被嚴重污染，四年前，他從努力撿垃圾 開始改變，他一個人跑遍山頭，撿了幾十噸的垃圾。台大畢業卻放棄台北高薪工作，回家復育環境，許多人笑他傻，媽媽更是不解傷心，他甚至被人惡意告發他亂丟垃圾，在很想放棄的時刻，他看到螢火蟲從垃圾堆飛起，發出微微亮光，這才明白，原來人即便微小，卻仍能帶來改變。於是他蓋起書屋，教孩子讀書，因為只有教育才是改變根本。但書屋在啟動前一天，卻被颱風吹掉屋頂，多年存款也燒光，他沒放棄，運用台大農經所專業，以科技方法種香菇，籌措書屋經費，這兩年他發動深度小旅行，吸引更多人走進石碇，現在，有一千多個志工加入環境復育，螢火蟲回來了，一個沒落的村落充滿生機。

5G是時下很熱門的關鍵字，不僅傳輸速度更快，也開啟物聯網的新時代，英國政府把眼光放到偏遠地區，與網路設備商合作，推出一個名為「5G鄉村優先」的計畫，想看看下一代行動通訊技術，能否為傳統農漁牧業帶來什麼助益。蘇格蘭東北部奧克尼群島的鮭魚養殖業者，參與了這項計畫，他們透過5G，將感測器監控到的水中含氧量、溫度、鹽度等數據回傳資訊中心，幫助評估餵魚的最佳時機、觀察魚群的生長狀況；當地的威士忌酒廠的釀酒師，也因為有了5G網路，能夠在移動裝置上監控環境中的溫度、濕度等數據，人力減省，工作起來也事半功倍。

高雄市長韓國瑜拚把農漁產品賣出去，隔鄰的台南市長黃偉哲也不落人後，這一次台南市與知名生鮮量販店合作，推出台南美食周，選出了學甲的虱目魚、玉井芒果等15種農漁牧產品要在全台販售，不到一個月的時間，要拚四千萬商機。

城市改變專題這一次來到屏東，目前的屏東縣長潘孟安，在去年底上任之後，不斷增設老人照護中心，一年半期間整個屏東縣增加了55個高齡照護據點，潘孟安縣長說，這是因為屏東縣的人口老化越來越嚴重，傳統的農漁業面臨危機，縣府希望盡可能照護老人，讓年輕人沒有後顧之憂，來增加年輕人回鄉就業或是創業的動機，這樣的施政也的確為屏東帶來改變，不少年輕人這兩年開始回到屏東創業，而且很多年輕人都是投身在農牧傳統產業，再加入新的年輕思維，同時縣政府也積極舉辦農漁牧的觀光活動，像是利用黑鮪魚季吸引觀光客前來消費，希望能讓屏東傳產增加更多附加產值。

日本福島核電廠災難到現在已經5年了，核災剛剛發生時大家都不敢吃日本食品，但現在包括香港和台灣，又開始大量進口日本食品包括災區的農漁牧產品，日本方面掛保證，所有自災區的產品都會經過嚴格的輻射檢測，但專家卻擔心，包括土壤和海洋的恢復期會更長，未來恐怕會有更嚴重的衝擊。

大陸長江中下游好幾個省份，最近飽受乾旱之苦，農業大省包括湖北、湖南、安徽等，農地乾旱民生用水困難，受影響的面積超過9千萬畝，嚴重影響糧食收成，而江蘇、江西等水產養殖，也大受影響，預估今年的大閘蟹，將上漲至少兩成，專家說，這波旱災造成農漁牧業嚴重歉收，可能會推動消費者物價指數（CPI）上漲，進而造成全國性的通貨膨脹以及糧食危機。

台塑六輕在上個月接連發生大火，縣府人員、台塑代表、鄉民自救會和學者，上午召開第二次協調會，討論賠償金額；台塑同意拿出4億5千萬，鄉民認為，這只是農漁牧損失部分，針對這次公安事件，台塑應該再發給每人3萬元，全部鄉民加起來一共10億5千萬，但台塑不接受，雙方依舊沒有共識。

主持人蘇宗怡：「『台灣腳走世界，台灣愛 在他鄉』，「觀眾朋友您好，我是蘇宗怡，歡迎您鎖定TVBS-N新聞頻道，特別為您製播的這一個特別節目，在過去兩個星期或許您在我們的新聞當中都已經看到了，就是第一次國內媒體遠赴到中南美洲跟非洲拍攝了替代役男服役實況全紀錄，那麼同時陸續也看到了包括了使節團們，包括了技術團、醫療團，他們在當地為了改善邦交國的人民生活所做的努力，所創造出來的奇蹟，那麼今天呢，我們很高興為您邀請到的是外交部長，同時也是國合會國際合作發展基金會的董事長陳唐山，陳部長要來到現場跟大家一起來分享台灣腳走世界，讓外交能夠真正走出去的努力實況，部長，你好。」 外交部長陳唐山：「妳好，各位觀眾朋友大家好。」 主持人蘇宗怡：「部長，我們看到今天在桌上我們擺了這一些，觀眾朋友如果仔細來看看可能會覺得在台灣隨處可見啊，都是一些農產品的加工品，不過這些可是我們記者特別從這個邦交國帶回來的，每一樣東西的背後都是我們的大使們親力親為，為了邦交做努力的這個一段故事，我們稍後會來看，先請部長跟觀眾朋友一起來看看大使們做了什麼。」 經濟醫療、農漁牧的援助是屬於技術上的，實際上的支援，但在文化和情感的認同卻是另一個著力點，國際合作發展基金會創造台灣經驗之外的另一個文化奇蹟，國合會的海外服務工作團自1997年以來已經派出了157名，來自台灣各地的志工在亞太地區中南美洲以及偏遠的非洲地區等22個友邦及開發中國家，以他們的熱忱以及專業將電腦、中英文教學等文化工作深植當地，而除了志工之外，駐外的工作人員他們對於文化外交更是不遺餘力，例如聖文森來自台灣的大使更親自編寫小學教材，認識台灣，還設計問卷實際瞭解這些孩子們的學習成果，再再都顯示國合會全方面的援外工作。