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0廚藝也行！全家推百道下廚懶人包 幫備料、免切菜10分鐘放飯
看準居家自煮商機！超商全家進軍「下廚懶人包（ MealKits）」新型態自煮模式，以零備料、不動刀、免砧板為概念，推出全新時短料理「Fami 煮煮」，包含糖醋肉、金沙豆腐、海鮮豆腐煲、紅燒獅子頭、肉絲炒飯、甜豆蝦仁等近百道料理，將其新鮮食材預先切洗處理，精算食材份量及調味比例，再以圖文食譜卡，整組包好，平均10分鐘，開火後三步驟即可上桌，價格落在88元至 298元不等，預估1年將可創造至少億元業續。2022/12/26 14:47 -
後疫情自煮商機！超商推「複合店」賣生鮮 目標100家
受疫情影響，民眾生活消費習慣改變，加速線上購物熱潮，更讓「居家自煮」需求明顯提升；超商萊爾富瞄準後疫情時代，推出創新超市型複合店「萊鮮生Mr.Hi」，主打販售生鮮，除了原有實體通路商外，也引進眾多網路名店，這次率先在平鎮、淡水、土城開出3家，目標展店100家。2022/07/16 14:50 -
疫情催生自煮商機 經濟部估今年超市營收衝2500億
疫情期間，您會擔心外出用餐會有染疫風險嗎?根據經濟部統計，疫情使得自煮以及囤貨風潮再次發酵，統計今年1到4月，超市營業額累計來到816億元，年增13.4％。預期今年整體營業額，可以達到2500億元以上。2022/06/25 23:04 -
全聯小心！全家也開「超市店」24hrs外送
看準自煮商機，繼超商7-ELEVEN在1月底宣布開全新概念店快超市「OPEN NOW」後，超商全家今（16）日宣布，推出全新店型「FamiSuper超市店」，一次就開2家，分別坐落於台北東區的龍普店以及新竹竹北的新華興店，全家商品本部副本部長蔡瑜華指出，超市店專區精選近500款即食調理冷凍品、生鮮食材、日韓進口調味醬料和多款紅白酒，超市店今年展店目標為全台15間，預計帶動單店來客與業績成長1至2成。2022/02/16 16:26 -
有片／疫情怕出門！超商、超市成立生鮮即時外送 大搶「自煮商機」
疫情期間，民眾減少出門，盡量在家吃飯，也讓「自煮商機」大幅提升，現在連鎖超商設立生鮮區域，搭配即時外送，提升不少業績銷量。另外連鎖超市也推出許多特色即時料理包，包括佛跳牆等等，加熱之後就可以在家跟朋友吃飯，相當方便。2022/01/31 23:14 -
半夜也能買！超市首推24小時外送服務 夜間滿額再8折
疫情期間帶動自煮商機，對生鮮雜貨外送到府需求提升，超市全聯首度推出24小時營運的「小時達專門店」，限定雙北4間門市，包含生鮮蔬果、冷凍食品、常溫食品、雜貨家用等逾2000款商品，24小時都能下單，業者表示，主要是觀察到消費者喜歡自煮，且下單時間越來越晚，夜貓子也普遍愛買飲料、零食和微波即食品，因此這次先行針對限定門市進行24小時服務，預計年底前要擴展至10間門市，且即日至10月31日，限定時間使用外送服務，滿額整單還可再打8折。2021/10/26 10:15 -
全家新店型拚自煮商機 分食超市大餅
因應民眾自煮商機，超商也開始搶食超市客層。全家今天發表超市型店型，目前已擴及600店，提供近50種半成品食材、350項相關品項，期望拉高營收占比到2%、約12億元。2017/08/16 12:20
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