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冬令進補大啖驢肉！御膳房也愛吃 驢肉火鍋、驢肝肺熱銷
大陸北方人愛吃驢子肉進補，最近又接連幾波寒流天氣，讓當地的驢肉火鍋店生意強強滾。而近年來由於需求旺盛，山東也發展出特殊的驢肉產業，不只有驢肉火鍋、驢肉早餐、甚至還有驢奶供應市場。2024/01/03 18:09 -
楊銘威烤雞「包鋁箔紙」放微波爐起火！ 作答《營業中》該開除誰
創作女聲小玉兒從直播轉戰樂壇，接連推出多首創作後，跨界當起YouTuber開設頻道，其中一個單元為「天龍國玉膳房」，特別邀請近來因TVBS實境節目《來吧！營業中》爆紅的楊銘威擔任嘉賓，兩人私下擁有好交情，楊銘威更曾在歌曲〈提線木偶〉擔任男主角，和小玉兒上演哀怨夫妻。2022/06/16 12:01 -
宮廟膳房成賭場！菩薩做掩護「有拜會贏」大打天九牌
台北市信義分局員警日前接獲線報，表示有大批民眾，時常前往福德街山區一處宮廟，不是善男信女，而是在裡頭大玩天九牌。員警深入追查後發現，張姓男子為該賭場負責人，以Line通訊軟體邀約賭客前往，時不時還會更換地點，避免警方查緝。2022/03/28 13:38 -
老牌台菜「千秋膳房」 台商老闆驚傳倒閉
上海經營18年的台商餐廳驚傳倒閉，在上海小有名氣的台菜餐廳千秋膳房，已經在大陸成功拓展13家分店，不過大陸媒體報導，現在只剩下一間門市還在苦撐，員工也說已經被拖欠兩個月薪水，老闆也不知去向，疑似財務出現危機。2018/12/16 22:17 -
揭京故宮神秘面紗！ 御膳房、皇家冰庫曝光
北京故宮是許多台灣遊客到大陸觀光，不會錯過的景點之一，至今已有6百年的歷史，但說是旅遊景點，它又並非全面開放，還有一些神祕禁地未曾曝光；不過，現在北京故宮將擴增展覽面積，陸續開放御膳房、皇家冰庫和太子宮等展廳，未來遊客還可以親眼目睹文物修復的過程。2016/09/06 19:58 -
總統餐隨扈目光緊盯 嚴防食安漏洞
宮廷劇裡，皇上用的御膳餐前都會試毒，現在總統宴會同樣也有科長緊盯做菜師傅的一舉一動，在總統府的配膳房內，不論是食材分配還是送餐，都有一雙眼睛注視，其實就是確保總統和國宴中的賓客，能夠在「食品安全」上有保障，不過考慮到餐點品質，除了菜色變色，有疑慮，才會用口稍微試吃，但平常時大都只用眼睛注視。2014/02/02 14:42 -
慈禧最愛！ 「銀耳紅棗羹」經典再現
相傳慈禧太后為了青春永駐，晚年常喝一道甜點叫「銀耳紅棗羹」，不但食材嚴選、熬煮費時，還得憑經驗拿捏火侯，才不至於讓甜湯太稀或太稠。就因為這樣，當年為慈禧做這道甜品的膳房總管，只傳到第3代，這第三代嫡傳弟子，是現年69歲的徐翰湘老師傅，他的好廚藝，連老布希來台訪問，都指定要喝這碗甜湯。但自從老師傅退隱山林後，就沒再做過，連他的孫女想喝，也得看老師傅的心情。2009/07/30 19:30
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