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肉舖員工「用嘴剔骨」!超噁影片曝 老闆竟喊:幾十年的手藝
食品安全及衛生問題對於消費者來說是非常重要的,若是食品處理不當吃下肚,恐怕會釀成悲劇。近期,在微博上就流傳了一段肉鋪店員工「用嘴剔骨」的影片,引起了大陸網友的討論,就有網友質疑肉類衛生,並擔心攤販的舉動是否會被寄生蟲給感染。2023/11/17 19:36 -
東區經濟蕭條! 文具、美甲店都走複合式經營
這幾年東區經濟呈現蕭條,要打平租金大不易,就有文具業者就在店內,打造咖啡廳增加客源,另外也有美甲業者,把店面分租給肉鋪,拓展業外收入。2018/11/01 21:53 -
紐約師傅堅持自製鹹肉 切塊、風乾自己來
紐約有一家鹹肉鋪,師傅會購買一整頭豬自己切塊處理,之後加入香料和酵母製作成各式各樣的醃肉,相當有義大利風味。2018/05/10 17:06