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黃仁勳愛台味！欣葉首推「招牌煎豬肝」 主廚公開煮法秘訣
輝達執行長黃仁勳將於明天6/8離台，昨6/6晚間在知名台菜餐廳欣葉宴請員工。黃仁勳訪台掀起旋風，美食地圖隨之展開，他到欣葉吃什麼？業者自薦3道招牌菜，其中煎豬肝更是饕客必吃，豬肝高膽固醇嗎？怎麼煎才好吃？專家告訴你。2024/06/07 23:38 -
〈獨家〉四川辣豆瓣 紅燒牛麵美味祕訣
你知道嗎，四川紅燒牛肉麵的發源地不是在大陸四川，而是在台灣！原來辣豆瓣這種四川特有的調味料，抗戰後被空軍官校眷屬帶到高雄岡山，從此成為岡山名產，加了香醇的辣豆瓣熬煮的紅燒牛肉麵，也從岡山流傳到台灣各地。2005/08/14 18:51
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