牛奶色 結果共11筆

一名19歲男子長期吃外賣，選項都為高油、高脂、高糖選項，有天突然腹部劇痛、嘔吐，緊急送往醫院才發現血液變成「牛奶色」，醫師解釋他罹患了「急性重症胰臟炎」，也被稱作吃出來的毛病。

因禍得福！中國大陸一名男子到野外時，意外遭毒蛇咬傷小腿，趕緊送醫急救，沒想到檢查後竟發現血液呈「乳白色」，顯然身體出現大問題，馬上住院治療，毒蛇這一咬，反而救了他一命。

中秋節又是月餅旺季！不過慢性病患者可要注意了，醫生提醒，不少月餅的含油量都很高，小心吃太多，導致三酸甘油脂過高。像大陸，就有民眾把月餅當飯吃，結果抽血檢查看到了乳糜狀的牛奶血。

高雄愛河被民眾發現呈現乳白的牛奶色，高雄市環保局今天澄清並非污染事件，是硫酸鈣，是自然環境及愛河河道特性等因素所產生的自然現象。

鮮乳風暴下，現在不少人聞奶色變，不過，專家提供簡易辦法，台灣的國產鮮乳，一定貼有小牛標誌的「鮮乳標章」再加上獲得CNS認證，除此之外的，都不是「純鮮乳」，可能是生乳含量僅有50%的調味乳，甚至是用奶粉還原的「牛乳」，也因此，牛奶中營養素，包括蛋白質、鈣、維生素B群含量也大減半，專家也提醒，「原味」、「低脂」是挑選的大原則，包裝也盡量不要透光，才能保證鮮乳不變質。

台北市有一家牛肉麵店，招牌的清燉牛肉麵口味很特別，光是外觀就和一般常見的清燉牛肉麵不一樣，是乳白色的湯汁，像日式拉麵，不過嚐起來卻非常清爽，老闆用牛骨熬煮4天，才有這像牛奶般的顏色；店裡另一招牌「紅燒牛肉麵」，則是熬煮24小時完全入味，一點也不油膩，顛覆傳統牛肉麵的口感。

台北市有一家牛肉麵店，招牌的清燉牛肉麵口味很特別，光是外觀就和一般常見的清燉牛肉麵不一樣，是乳白色的湯汁，像日式拉麵，不過嚐起來卻非常清爽，老闆用牛骨熬煮4天，才有這像牛奶般的顏色；店裡另一招牌「紅燒牛肉麵」，則是熬煮24小時完全入味，一點也不油膩，顛覆傳統牛肉麵的口感。

不少民眾現在「聞毒奶色變」，就怕喝到進口奶粉泡製的乳品或是喝鮮奶，在農委會公佈國產15種鮮奶，檢測未含有三聚氰胺後，幾乎每天都習慣喝牛奶的家庭和民眾，紛紛跑去選用「國產鮮奶」，認為或許可以喝的安心；苗栗有一家國產鮮奶製造廠商坦言，光是這幾天，訂單就明顯增加2成。

大陸毒奶事件，也直接衝擊被稱為美食天堂的香港！香港著名的絲襪奶茶和蛋塔，因為都會用到牛奶，雖然一些老字號的餐廳和餅店，都強調自己不是用大陸的乳品，老饕也照吃不誤。不過因為還是有不少民眾跟遊客現在是「聞奶色變」，生意也因此大受影響。

大陸毒奶粉事件，已經讓台灣民眾聞奶色變，尤其對烘焙業者來說，不管用得是不是大陸進口的奶粉，業績都掉了3，4成，因此台北縣糕餅公會上週作出決議，要求全縣600多家業者禁止再使用奶粉，而改以國產的牛奶替代，雖然成本得多出2成，不過希望藉此挽回民眾信心。

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