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免費吃！鹿港慶端午節 不吃粽吃這個
端午節彰化鹿港，吃得不是粽子而是像蔥油餅的食物，叫作「煎堆」，天后宮、城隍廟還特地準備30鍋，免費無限量供應，超過150多位民眾排隊，民俗專家說，其實是因為端午節正值梅雨季節，古時候人效法女媧補天，所以作出橢圓形狀的餅，祈求好天氣農作物豐收，成為鹿港特有傳統。2017/05/30 12:47 -
糯米餅比球大 「煎堆」視覺張力足
大陸廣東省的中山市，被公認為「粵菜名城」，以各種兼具傳統跟創意的美食而聞名，其中有一道叫做煎堆的小吃，更是視覺張力十足，小小的糯米糰，在廚師巧手油炸之後，竟然能膨脹到跟籃球一樣大。2012/04/27 22:45
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