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人妻崩潰！電鍋蒸蛋屢戰屢敗 一票內行見「驚悚照」出手救
台灣人超愛吃蛋，水煮蛋、荷包蛋、炒蛋、滷蛋，近乎是無蛋不歡。不過，一名人妻在臉書社團崩潰發文，她按食譜照比例用電鍋蒸蛋，無論怎麼試，成品總是皺巴巴黏在碗底，賣相非常惡劣。貼文引發近千則留言討論，不少內行網友分享自家蒸蛋秘訣。2024/03/23 18:11 -
超商10元茶葉蛋回歸！ 他開心拍照：等2個月終買到
國內日前爆發缺蛋危機，就連超商茶葉蛋也面臨無蛋可賣的狀況，而隨著蛋價逐漸回穩，超商的茶葉蛋也終於復出，媒體人狄志為也在臉書貼出一張超商茶葉蛋照片稱「闊別兩個多月，我在我家附近的小七買到10元的茶葉蛋了！」2023/05/01 11:38 -
海軍接連「掉槍」 邱國正怒「會讓他掉腦袋」
國軍近期出包不斷，除了海軍掉槍事件，還有金兵失聯，卻被發現人在廈門，而立委今天(3/15)拿國軍無蛋可吃，改喝豆漿，更讓國防部長邱國正彷彿一秒斷線，怒轟認知戰太可惡了！2023/03/15 19:17 -
週休幾天?這個產業 最近都週休四天 每天只做2小時
台灣目前雞蛋供應不足，到處都有雞蛋零售商，出現無蛋可賣的窘境，板橋中山路傳統市場，有蛋商原本每天都有雞蛋可以賣，現在卻只能公告週休四天，而且掛出搞笑看板，告訴消費者，休假四天他都忙著去跟母雞商量多下些蛋。道出民眾無蛋可買，蛋商無蛋可賣的無奈。2023/03/13 13:56 -
缺蛋危機這味要變了 「蚵仔煎」不加蛋改加這個?!
蛋價不斷的調漲，讓許多「靠蛋維生」的業者紛紛大喊吃不消，尤其是賣「蚵仔煎」的更是苦不堪言，基隆一家「蚵仔煎」業者就跳出來表示，希望民眾能集思廣益一下，如果哪天「蚵仔煎」真的無蛋可加的話，還能夠加什麼呢？2023/03/09 13:17 -
雙北苦無蛋！蛋餅店「南下買」 雞蛋糕「以糕換蛋」
缺蛋危機持續延燒，有蛋餅業者告訴我們，台北地區真的買不到蛋，只好親自南下買蛋，才有辦法恢復正常供應，只是帶動蛋價節節攀升，四月不排除會漲價，而新莊一間雞蛋糕業者則是貼出公告，因為太缺蛋了，徵求民眾拿兩斤雞蛋來換3份雞蛋糕，兩天只有2位民眾願意拿來換。2023/03/07 20:12 -
無蛋可賣！名店突停業十天 轟政府：蛋都處理不好，能解決飛彈？
受禽流感、氣溫等因素影響，國內蛋價上漲，有民眾抱怨買不到蛋，也有部分餐飲業受到影響。尤其新竹縣一家人氣名店受到影響，昨（1）日無預警宣布，自3月6日起停業10天，無奈公布原因，讓老饕直呼可惜。2023/03/02 11:37 -
4招救蛋荒！美澳日專案進口500萬顆蛋 抵台時間曝光
台灣近日鬧蛋荒，由於天氣冷加上禽流感因素，從過年前就有各地民眾出現無蛋可買的情況，尤其北部缺蛋的狀況更為嚴重，而農委會除祭出獎補貼措施，鼓勵蛋農投入生產，也緊急從國外專案進口雞蛋滿足需求。農委會主委陳吉仲今（23）日下午召開記者會，針對接下來雞蛋調節措施與產業升級輔導工作進行說明，其中農委會計畫向美國、澳洲和日本專案進口，總數大約500多萬顆，預計2月底至3月底之間陸續抵台。2022/02/23 15:30 -
開學北部鬧「蛋荒」 侯友宜：會按照契約固定供應
台灣近日鬧蛋荒，由於天氣冷加上禽流感因素，從過年前就開始有各地民眾無蛋可買，尤其北部缺蛋的狀況更為嚴重，由於今（11）日為全台高國中小開學首日，針對缺蛋情況，新北市長侯友宜受訪表示，學校營養午餐都有固定供應契約，「會照固定的供應契約來走」。2022/02/11 09:43 -
不信買不到蛋！尪衝雜貨店「扛整籃」 妻愣：要吃多久⋯
台灣近期鬧蛋荒，各地不少民眾反應無蛋可買，尤其又以北部最為嚴重，對此就有女網友PO文說，老公不相信雞蛋難買，跑去超市找，結果真的買不到，一氣之下竟然到雜貨店扛了整籃240顆雞蛋回家，讓她好氣又好笑，直呼「怎麼會有這麼幼稚的老公？」2022/02/09 05:03 -
北部春節鬧蛋荒 農委會召集業者討論蛋價是否調整
春節前雞蛋增量供應，產地價凍漲在每台斤34.5元。但春節至今，有通路數天無蛋可賣。台北市蛋商業同業公會說，近日恢復送貨，但下週價格漲不漲，農委會召集會商，預計下午發布。2022/02/07 13:25 -
民眾一蛋難求！ 藍委諷「蛋蛋的哀傷」：政府到底在哪裡？
適逢過年，近期超市、雜貨店卻大缺蛋，形成民眾四處「搶蛋」的現象，國民黨立委林奕華昨天在戲稱，實在是「蛋蛋的哀傷」，不論是家中餐桌、小吃攤、餐廳或是早餐店，雞蛋都是必需品，但目前全台已缺蛋約2至3成，這個過年，部分通路更是已經無蛋可賣，「政府到底在哪裡？」2022/01/30 09:58 -
週休二日非標配！神戶甜點師爆離職潮
馬上就是情人節了，日本的情人節商機早就開打，不過兵庫縣神戶的甜點業，卻發生西點師傅離職潮。當地甜點協會表示，業界在週休二日、每日出勤時數，甚至有薪假的給予上仍不盡完美，坦承需要勞改。因此有甜點店訂出了「無蛋糕日」，每週一天全店不賣蛋糕只賣餅乾，減輕員工負擔並落實週休二日。2020/02/12 20:01 -
「蛋荒」恐將燒到清明！ 蛋商嘆：剩老母雞苦撐
一蛋難求！許多民眾發現，市場越來越難買到雞蛋，且價格持續上漲，目前上游價格已衝到每台斤43元，部分店家「無蛋可賣」，乾脆早早打烊收攤。通路商無奈表示，去年823豪雨造成南部雞場損失慘重，數百萬隻種雞被大水淹死，得等到新一批的小雞長成後補上，「蛋荒」才會紓解。2019/01/09 20:56 -
最後一座「無蛋川普」83萬元賣出 落腳猛鬼博物館
兩年前美國總統選戰期間，美國街頭出現一批醜化當時候選人川普的裸體塑像。如今僅存一尊在拍賣會上以2萬8000美元(約83萬元台幣)賣出，未來將放在一座鬼怪博物館展示。2018/05/04 12:09 -
野菜變甜點 下午茶大口吃不怕
夏天到了，飲料、冰品、甜點忍不住讓人一直吃，不過想吃甜點又怕熱量過高？7月1日在捷運信義安和站新開幕了一家以涼菓為主的甜點店，主打無添加色素、香料，走健康、低熱量路線;也有烘焙業者使用健康天然的食材，並用無蛋無奶的方式，製做純素糕點;還有一間下午茶甜點店，將野菜料理加入甜點，做出自然又美味的點心。2015/07/08 16:41 -
H1N1疫苗無蛋用？ 國光：進口8百萬顆
新流感疫情升溫，生技公司趕工產製疫苗，但外界質疑，疫苗需要用雞蛋培養，台灣哪來這麼多雞蛋？業者回應，7、8個月之前，就已經向國外進口8百萬顆雞蛋，原本要生產其他疫苗，現在挪用培養新流感疫苗，雞蛋數量絕對夠應付。2009/08/31 14:58 -
健康新訴求 生機麵包熱賣
現代人對於吃的學問可是越來越講究。不僅要吃的精緻、還要吃出營養吃出健康。台安醫院標榜著四無一高無蛋無奶無精緻醣的全麥麵粉麵包，讓您吃了之後身體零負擔。2004/03/04 15:35
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