-
日本地震災區「辣味泡麵」上榜不歡迎物資？專家揭背後原因
日本新年不平靜，1日下午日本石川縣能登半島發生規模7.6強烈有感地震，並接續發生多次餘震，截至日本時間7日，地震死者總數攀升至128人，仍有195人失聯。隨著大量物資陸續送進受災區，日本媒體也列出清單，呼籲民眾不要捐贈千羽鶴、慰問信等物品，其中包括「辣味泡麵」。就有網友好奇問「日本人到底有多討厭辛拉麵？」。對此，日本烹飪專家也解答了。2024/01/08 09:02 -
營養「凍」未條 維生素B、C少生鮮10%
不只雞塊可能是「組合的」，事實上平常在超商買的火鍋肉片、牛排，也都可能是組合肉，烹飪專家就說，如果很容易散掉，或是同一塊肉卻有不同紋路，就要懷疑他是不是組合肉。另外，營養師說，冷凍食品還要注意，放在冷凍庫越久，營養流失越多，特別是水溶性維生素，冷凍蔬菜跟新鮮蔬菜相比，維生素就少了10%。2013/10/06 18:42
廣告
