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速食飽和?頂呱呱引2韓品牌 轉型年輕化
又有新的韓國連鎖餐廳進軍台灣,分別主打韓式飯盒還有炸魷魚炒年糕,鎖定台北東區上班族,不過很多人可能不清楚,這兩家都是由台灣本土速食業頂呱呱引進,積極將品牌轉型,其實就是看到台灣速食市場飽和,包括麥當勞積極拓展早餐商機、21世紀也有中餐飯盒,想新招拓展業績。2016/03/13 18:40 -
八爪魷魚爬上桌、夢幻炸雞翅 日韓居酒屋大PK!
不只韓國烤肉、炸雞盛行,近來還有韓國主廚來台開韓式漢堡店,東區巷弄更即將開出一家韓風居酒屋,酥脆魷魚沾上起司、年糕鍋,是韓國首爾的美食名店;另外在信義商圈也即將在11月底開出一家日式居酒屋,其中香嫩多汁的「夢幻炸雞翅」(幻の手羽先)是店中招牌。2015/10/30 16:30