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超商見「日本人超愛吃組合」！內行揭歷史背景：千年之久
超商美食種類繁多，還有這種異國風味，近日有民眾發現一款聯名湯泡飯，他聯想到日本人喜歡吃「湯加澱粉」的組合，好奇「日本人會這樣吃嗎」？對此，就有內行透露，日本人這樣吃的歷史，可能已有千年之久。2023/11/10 09:54 -
飯前還飯後喝湯？醫籲1習慣「增加罹癌機率」：各有優缺點
來碗熱湯暖胃！大多數人在吃飯時都喜歡配上一碗湯，不過飯前喝、飯後喝都是各有優缺點，應該由當事人視自身情況而定，其中更有一種喝湯的方式「可能增加罹癌風險」，為此中醫師林佩蓁也特別提醒，千萬不要掉以輕心。2023/03/21 05:20 -
年菜吃不完別再加熱 五星主廚4步驟用清水讓「鯧魚」重生
今年年菜是不是又吃不完了呢？年年有餘是所有華人圈的習俗，與其用微波爐再加熱破壞食物的營養和美味，不如用清淡的料理方式讓它重生，初一起吃的健康一點，台北晶華酒店中餐廚藝總監鄔海明向《TVBS新聞網》的觀眾朋友分享，如何使用除夕夜剩下的鯧魚、青菜和飯製作成「蔬菜鯧魚湯泡飯」。2023/01/22 14:00 -
湯泡飯少吃！醫嘆「喝湯4行為」超傷身：食道癌恐上門
天冷的時候最適合來碗熱湯，幾口下去暖胃又暖身，絕對是冬天寒流來襲之時最不可或缺的進食選項之一，然而其實在專業的醫師眼中，就有這麼4個常見的喝湯壞習慣，不僅容易造成食道、黏膜的破損，更可能會增加食道癌病變機率。2022/12/24 21:40 -
十大地雷！吃多又「胃食道逆流」找上門 5招輕鬆改善
有太多人有「胃食道逆流」的問題！患有胃食道逆流的人，若是吃錯食物或是特殊情況下，「火燒心」的戲碼就在飯後被深深困擾著。以下營養師分享逆轉胃食道逆流的飲食觀念，幫助減少胃食道逆流發生的機會。2021/09/20 08:44 -
湯泡飯、麵配罐頭 60歲爸育4歲女經濟困頓
兒虐事件不斷的發生，讓人看得好心疼，兒童福利聯盟特別公布了2019年台灣逆境家庭趨勢觀察報告，分析兒虐趨勢，發現到被疏忽的疏忽家庭或是家中有6歲以下的小小孩的弱勢家庭、20歲以下小爸媽的家庭以及關係不穩定的同居家庭，都是高危險類型，透過盧廣仲擔任愛心小隊長，希望大家一起伸出援手，讓逆境家庭翻轉。2019/04/09 20:23 -
湯泡飯？40元鹹粥撈不到料 她嘆：吃的是「店租」
這樣的份量、這樣的價格，你接受嗎？一名女網友日前發文抱怨，表示自己前去一家小吃店，買了一碗40元的鹹粥來享用，不料當老闆娘將鹹粥端上來後，她反覆用湯匙撈卻撈不到任何料，讓她覺得太誇張，但也安慰自己吃的應該是「店租、人事」，不少網友看完後更諷刺說「根本只是鹹湯泡飯吧！」2018/11/13 14:32 -
常餵童泡飯！ 小心影響長大後臉型
小朋友吃飯怕難咀嚼，有家長或保母，可能會以湯泡飯的方式來餵食孩童，但如果不滿1歲，醫生建議可別用這樣的泡飯吃法，因為孩子的牙齒還沒發育完全，可能會妨礙消化和咀嚼功能，嚴重更會影響長大後的臉型，假如要餵泡飯，1歲以上比較適合，不過長期吃泡飯，可能會讓孩子養成囫圇吞棗的飲食習慣並不健康。2014/06/23 18:53
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