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泡麵熱量是冬粉5倍!營養師曝麵食熱量炸彈:隱藏地雷是這款
愛吃麵又怕變胖嗎?其實關鍵不是少吃,而是選對麵條。營養師蕭瑋霖最近分享了常見的12種麵食熱量排行,其中「泡麵、鍋燒麵、雞絲麵」穩居熱量炸彈前三名,泡麵的熱量更是冬粉的5倍,就連鈉含量也偏高。2026/06/07 10:50 -

追劇必備泡麵?醫示警「3大地雷」腎臟恐提前報銷 正確吃法一次看
你是不是宵夜最愛來一碗泡麵?台灣堪稱泡麵大國,一年市場產值高達140億元,國人每年消費約9億包泡麵,平均下來每人一年要吃掉38包。對許多人來說,泡麵是宵夜甚至追劇的最佳夥伴,但腎臟科醫師洪永祥提醒,泡麵屬於高鈉、高熱量、高添加物的加工食品,若天天當正餐、把湯喝光、甚至還加火腿、香腸等加工肉品,就會大大增加腎臟負擔,長期下來恐怕讓腎功能加速惡化。2025/09/13 21:32 -

營養師曝「吃泡麵」4訣竅 加這2樣免疫力更強
全國施行防疫三級警戒,泡麵已成為熱門的搶購物資。營養師指出,泡麵熱量高,鈉含量也不低,但因方便又簡單烹調成為大家所愛,只要在泡麵時掌握4訣竅,就能吃的美味又健康。2021/05/22 12:27 -

不怕泡麵熱量爆表 營養師授3招痛快吃不發胖
說到泡麵,大家都會有「垃圾食物」的既定印象,而且減肥時絕對不能吃!確實,泡麵的麵體經過油炸及加工,油脂含量極高、營養密度也大幅降低,加上調味包含有高量的鈉及飽和脂肪,因此,經常吃泡麵,可能會增加肥胖、心血管疾病、營養素不足的風險。可是有時候就是想吃呀!沒關係,孫語霙營養師分享了關鍵三步驟,能把不健康的泡麵變健康。2020/11/26 15:32



