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柿餅發霉「噴頭皮屑」竟賺到!內行秒懂:極品神物超貴
以為是發霉,竟然是神奇好物!一名網友將柿餅買回家後,因為開箱後沒有吃完,就聽店家建議將柿餅放進冷凍庫,怎料竟然「發霉」了,長得一圈頭皮屑,嚇得他急上網詢問,引來專業內行人驚喊極品賺到了「這很貴的」,而且是止咳好物。2021/12/05 15:18 -
〈獨家〉冰凍12年!「陳年柿餅」外白內黑 貴2.5倍
柿子產季,在新竹苗栗一帶,已經有許多農家開始曬柿餅,但苗栗公館一家柿餅工廠,他們最著名的柿餅不是黃澄色,而是「外白內黑」;老闆說,12年前921地震後,他收購了太多柿子,結果賣不完,全都冰進冷凍庫,沒想到這一冰反而冰出商機,柿餅表皮結出更多的柿霜,裡頭的柿餅肉則已經變成黑棕色,味道更濃郁,價錢反而比市面上貴2.5倍。2011/11/06 13:39