-
拉麵X牛肉麵市集登場！全台最難訂「門前隱味」首參加 限時2天快衝
麵控站出來！本週末有趣市集將在圓山花博推出限時2天的「拉麵X牛肉麵市集」，展現超豐富的台日麵食文化。這次匯集了超過70家人氣品牌，不論是全台最難訂牛肉麵「門前隱味」、5年必比登霸主、蔬食拉麵名店、排隊拉麵店，還是台式小吃、日式料理等通通都能吃一輪，這次陣容厲害到讓身為麵食控的小編也好心動啊！吃貨們這週末快衝圓山花博，挖掘出你心目中第一名的「麵」吧！2024/04/22 14:43 -
爭鮮必點的品項是啥？一票人點名「這2種」：不吃會後悔
連鎖迴轉壽司店「爭鮮」售賣各類壽司和多種日式小吃，是不少人的最愛。近日，就有網友分享，自己每次必點蘆筍手卷、茶碗蒸、玉子燒、味噌湯，好奇詢問「大家都會點什麼呢？歡迎大家分享自己都吃什麼，或是有什麼內行人才知道的吃法嗎？」貼文PO出後，引起網友的熱烈討論。2024/03/24 14:22 -
「阿嬤買的紅龜粿」長得好奇怪！孫女一看笑翻：差很多
甜點的種類很多，有些國外的美食，在台灣因為比較少見，可能會被「長輩級消費者」誤認是台式小吃，最近就有一位阿嬤，到賣場要買了一盒日式甜點「草莓果子燒」，因為粉紅色橢圓的外型，讓阿嬤誤以為是「紅龜粿」。2024/01/12 20:08 -
日小吃加料下鍋炸 升級夜市台味搶客，業者？
夜市小吃推陳出新，尤其是日式小吃很受歡迎，飄洋過海到台灣後，還有加料升級版，像是日本吃冷的玉子燒，台灣就加入各式鹹的配料，現點現作熱熱吃，口感更多層次，其實要變出新花樣，最簡單的就是下鍋炸，夜市空間小，食材保鮮不易，利用油炸，技術門檻低，速度又快，「百變炸物」還可以彌補食材新鮮度的不足。2012/11/12 15:22 -
〈獨家〉日小吃加料下鍋炸 升級夜市台味搶客
夜市小吃推陳出新，尤其是日式小吃很受歡迎，飄洋過海到台灣後，還有加料升級版，像是日本吃冷的玉子燒，台灣就加入各式鹹的配料，現點現作熱熱吃，口感更多層次，其實要變出新花樣，最簡單的就是下鍋炸，夜市空間小，食材保鮮不易，利用油炸，技術門檻低，速度又快，「百變炸物」還可以彌補食材新鮮度的不足。2012/11/11 18:59
廣告
