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拉麵X牛肉麵市集登場!全台最難訂「門前隱味」首參加 限時2天快衝

編輯 陳怡璇 / 責任編輯 伍芸彤 報導
發佈時間:2024/04/22 14:43
最後更新時間:2024/04/22 14:43
圓山花博4/27、28推出限時2天「拉麵X牛肉麵市集」。(圖/有趣市集提供)
圓山花博4/27、28推出限時2天「拉麵X牛肉麵市集」。(圖/有趣市集提供)

麵控站出來!本週末有趣市集將在圓山花博推出限時2天的「拉麵X牛肉麵市集」,展現超豐富的台日麵食文化。這次匯集了超過70家人氣品牌,不論是全台最難訂牛肉麵「門前隱味」、5年必比登霸主、蔬食拉麵名店、排隊拉麵店,還是台式小吃、日式料理等通通都能吃一輪,這次陣容厲害到讓身為麵食控的小編也好心動啊!吃貨們這週末快衝圓山花博,挖掘出你心目中第一名的「麵」吧!

「拉麵X牛肉麵」市集快閃花博

 

你的本命是哪一種麵?本週末4/27、4/28,有趣市集將推出台北最狂的麵食市集What's Your「MEN」?這次特別以以日本職人拉麵、台灣代表性美食牛肉麵為主題,匯聚了超過70家與牛肉麵、拉麵、台式小吃、異國美食等餐飲品牌,更舉辦了酒鬼們會愛上的啤酒派對與喝啤酒比賽!想知道更多市集亮點?快跟著食尚小編一起看下去~

亮點1:全台最難訂「門前隱味」首登場

首先來看看超驚豔的牛肉麵陣容!號稱全台最難訂的牛肉麵「門前隱味」首次參加市集活動,推出與23私房拉麵聯名的「極細極好吃門前隱味牛肉麵」,據說他們過去婉拒了所有市集的邀約,但這次卻驚喜快閃花博。蟬聯5年米其林必比登、號稱牛肉麵界勞斯萊斯的「天下三絕」也來了!首次與蒜蒜屋聯名、推出限定「銷魂濃蒜和牛肋排乾拌拉麵」,蒜香濃郁還能爽嗑美國和牛帶骨牛肋排!其他名店還有桃園最難吃到的清燉牛肉麵「牛山.牛肉麵.燒肉飯」、三度榮獲牛肉麵節獎項肯定的「福順家Fusion Noodles」等,每款牛肉麵絕對讓你回味無窮。
 

亮點2:日本拉麵排隊夯店

不用到店裡排隊就能吃,全台必訪的日式拉麵美食殿堂也在花博大集合了!多家名店除了有在拉麵圈相當著名的蔬食拉麵名店「福屋拉麵」、曾修業於美國米其林三星餐廳的創意拉麵「らあ麺Pete」、古亭海鮮料理專賣店「勉強中日式海鮮手作料理」等,就連人氣私廚「雷格食堂」也根據活動主題打造限定拉麵呢,每款拉麵都是市集中不容錯過的限定美食!

除了日式拉麵名店,現場還有不少台式料理攤位。(圖/有趣市集提供)

亮點3:台式、異國料理也有

除了超狂的牛肉麵、日式拉麵名店,市集的另一大亮點就是台日料理應援團!不論是來自高雄國宴點心「明宏拔絲地瓜」、近日剛在春大直開店的「切麥狐狸烏龍麵」、台式剉冰「龜豆冰室」、高雄炭烤專賣「俞煙」等,不僅展現了台日料理的融合與創新,更讓人一吃秒變忠實鐵粉!

市集現場將設立「美台IPA精釀啤酒」專區,更同時舉辦喝啤酒比賽。(圖/有趣市集提供)

亮點4:酒鬼專屬「啤酒派對」

老饕們都知道,牛肉麵、拉麵最適合搭配重磅風味的啤酒,吃完麵後再來衝啤酒天堂「美台IPA精釀啤酒」專區,這裡集結了多家知名釀酒品牌如金色三麥、吉姆老爹啤酒工場、臺虎精釀、金車柏克金等,讓你一次喝爆多款限時限量IPA啤酒。此外,活動期間13:00、15:00、17:00,更會同時舉辦超嗨「喝啤酒比賽」,1天共3場、1場約20分鐘,優勝者可獲現場知名美食兌換券與精釀啤酒,快揪身邊的酒控朋友來比賽,拿優勝免費吃美食啦~
 

有趣市集|What's Your「MEN」?拉麵X牛肉麵
日期:4/27、4/28
時間:週六11:00~22:00/週日11:00~20:00
地點:台北市中山區玉門街1號(圓山花博-花海廣場,近捷運圓山站1號出口)
網址:https://fb.me/e/7yhjKFNgm

《TVBS》提醒您:
◎飲酒勿開車!飲酒過量,有害健康,請勿酒駕
◎未滿18歲者禁止飲酒

原文請見:台北最狂「拉麵X牛肉麵市集」只有2天!70攤開嗑「門前隱味」、米其林名店
【更多精彩內容,請上《食尚玩家》官網及下載食尚玩家APP,未經授權,請勿轉載!】

 

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#台北市集#拉麵#牛肉麵#市集#花博#門前隱味#有趣市集

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