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快訊／台南北區餐廳火警！3員工急逃 煎台詭異燃燒畫面曝
台南市北區立賢路一間餐廳驚傳失火，約於上午8時許，餐廳員工發現後廚房的煎台突然冒出火煙，波及到附近的排油煙管，導致管線也隨之起火燃燒，立即通報台南市消防局，119勤務中心獲報後，立即出動16車34人前往灌救，火勢約於10分鐘後撲滅，所幸店內3名員工第一時間撤出，無人傷亡。2024/04/28 11:09 -
台中知名控肉飯食材「零遮掩」堆路邊！鳥兒爽吃五花肉畫面曝
台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」最近爆出大規模集體食物中毒事件，目前已造成2人死亡，尚有多人在醫院治療；然而，有網友日前目擊，台中市北屯區水湳一間知名控肉飯，直接將食材毫無遮掩地堆在廚房外的馬路邊，甚至還有鳥類站在肉品上啄食，引發熱議。2024/03/28 09:05 -
突襲陸螺螄粉外送店！「增臭劑藏冰箱」食材噁爛 他一聞吐了
中國大陸日前發生一起離譜事件，當地一家螺螄粉專賣店突然被上門稽查，怎料網路上4.7的評分，現實店面居然凌亂不堪，連每天裝食材的保鮮盒、瓶瓶罐罐等，都有可怕的汙垢。其中工作人員還翻出「增臭劑」，臭得差點吐出來，掀起網友討論。2024/03/21 14:19 -
小S怨帝寶廚房「擠不下2人」 照片曝網嚇傻：未免太小
女星小S（徐熙娣）和老公許雅鈞婚後住進高級豪宅仁愛帝寶，購入兩戶各130坪全打通，豪宅生活讓外界相當稱羨。不過，她近來卻埋怨廚房太小，直呼，「明明住帝寶，然後廚房怎麼會長那樣！」廚房真實模樣也被挖出，讓網友全傻眼。2022/03/24 22:12 -
台藝商圈呷蝦米？ 雞肉飯、24hr豬血湯、15元旗魚黑輪學生愛
鄰近板橋「湳雅夜市」的台灣藝術大學，周邊美食不少，包括鹹香夠味的鵝肉飯、新鮮現做的旗魚黑輪、還有24小時營業的豬血湯老店，以及就像台藝學生自家後廚房的雞肉飯店，人氣都很旺，而這些店家還有個共同點，只要銅板價就吃得到。2021/11/16 19:47 -
中國大陸網紅餐廳屢爆食安問題 隔夜死蟹當活蟹賣
大陸餐飲市場在2019年時突破人民幣4兆，重營銷、靠裝潢的網紅餐廳如雨後春筍搶市，但卻撐不久，特別是屢屢遭踢爆食安問題，像是網紅奶茶店「奈雪的茶」被記者臥底揪出後廚髒亂，現在北京2家店被官方頂格開罰人民幣10萬；另外，一家名叫「胖哥倆肉蟹煲」的網紅餐廳，宣稱螃蟹料理現點現殺，結果記者臥底發現店家賣隔夜死蟹，甚至用過期變質的食材，遭到有關單位調查。2021/08/24 19:48 -
麥當勞員工曝點餐秘辛 多說「一句話」薯條保證現炸
民間有這麼一句話形容：「麥當勞是被漢堡耽誤的薯條店」，但常有民眾反應，每次點薯條拿到不是濕濕軟軟，就是冷掉不好吃。對此，就有曾經在麥當勞工作的員工透露，其實只要在點餐時說出「一句話」，就能拿到現炸薯條；另外，她也加碼曝光了麥當勞後廚的秘密。2020/10/20 18:11 -
墨裔大廚巧手藝 自家味烤肉引客上門
美國德州有家烤肉店，老闆是墨西哥裔，他堅持自己打造後廚房，每天自己烤肉，店內的美味佳餚也讓不少饕客在餐廳還沒開始營業前就跑來排隊。2018/04/26 16:29 -
為趕北極熊 俄廚師食物放爆竹殘忍傷害
俄羅斯軍營傳來可怕影像，媒體報導位在北極弗蘭格爾島的陸軍軍事基地，一名廚師把炸藥混入食物裡，想要藉此嚇跑進營區覓食的北極熊，沒想到熊吃下食物後，爆竹在嘴裡炸開，嘴角噴血甚至痛苦翻滾，最後廚師卻只被罰款台幣1500元，引起動物保護人士抨擊。2015/12/27 11:47 -
創新、堅持、尊敬食材 「五感饗宴」懷石料理
大阪被稱為是「日本的廚房」，很多美食都在這裡，不過今天要跟大家介紹的，是傳統懷石料理，透過鏡頭，帶您了解料理背後廚師的用心，以及如何獲得米其林的青睞。2014/10/24 22:27 -
廚餘垃圾一起燒？ 環保局稱進廠存放
新北市政府要求民眾把廚餘垃圾做分類，但有議員連續跟拍1個月，指控新北市環保局，把民眾分類好的廚餘通通倒進焚化廠貯坑，跟一般垃圾放一起，送進焚化爐焚燒，但環保局解釋，他們只是把廚餘垃圾一起存放，60天後廚餘最後會送到堆肥廠，不會焚燒。2011/06/22 12:35
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