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天冷吃鍋小心補過頭！營養師籲「做3事」：健康沒負擔
氣溫驟降，連日的好天氣過後，今（30）日迎來低溫。民眾愛趁天冷吃鍋補身體，不過，有營養師就示警，若補錯了反而會越來越胖，她也列出3重點，讓民眾冬天進補，能更健康又無負擔。2022/11/30 20:54 -
遠離天氣病！醫推保護關節「5營養素」 運動、睡飽也有效
天氣驟降，你的關節「卡！卡！」響不斷嗎？營養師廖欣儀表示，有些民眾對於天氣變化很敏感，只要一變天，關節疼痛感就會提高，加上天冷減少活動也會讓關節僵硬。而關節有宿疾者，更可能因為氣溫下降造成關節附近肌肉和血管收縮，若無法及時保溫，適時放鬆肌肉，當血液循環變差，更會容易造成肌肉緊繃，發炎疼痛。2022/11/04 15:51 -
預防高血壓這樣吃！營養師曝「得舒飲食」6大類挑選重點
高血壓是國人常見的慢性病！營養師廖欣儀表示，高血壓初期由於沒有明顯不適症狀，因此容易被忽視，若無落實飲食控制與規律作息，長期下來將會影響健康。2022/10/15 23:36 -
腎功能不好怎麼辦？營養師曝5大原則 免擔憂飲食問題
腎功能不好，飲食上要注意什麼？營養師廖欣儀表示，許多腎病會害怕吃錯東西因而不敢進食，反而造成營養不良，導致體力、免疫力變差，不妨以「足夠熱量、控制蛋白質、注意鹽分攝取、控制鉀離子、注意高磷食物」為飲食原則。2022/05/02 15:34 -
秋天嚴防「心血管疾病」！營養師曝4大護心飲食這樣吃
秋天氣溫變化多端，忽冷忽熱，若稍加不注意恐引發心血管疾病！營養師廖欣儀表示，提到養生及護心飲食，許多民眾可能會以為是老年人才要注意的事，但年輕人的心肺其實也需要仔細照顧。2021/11/02 16:06 -
雙重夾擊！全台受流感、新冠威脅 6飲食口訣提高免疫力
天氣逐漸變冷，流感感冒季節來臨，又加上新冠肺炎伺機而動，面對雙重夾擊，該如何維護身體健康？營養師廖欣儀表示，民眾不妨利用「減醣、優質蛋白、好油脂等健康飲食重點，提高防護力」。2021/10/26 16:00 -
壓力大致胃痛怎辦？ 營養師揭「4大食物」護胃
現代人生活壓力大，常容易緊張胃痛，有時吃到某些食物就會胃脹不舒服，出現反胃噁心反應，甚至胃食道逆流。營養師廖欣儀表示，胃痛會影響生活品質及工作表現，也讓身體變差。當消化吸收系統不佳，代謝不良、水腫、肥胖，容易疲勞的症狀也會跟著來。2021/10/21 22:11 -
擺脫便祕、腸胃不順！專家：2種「納豆料理」有效改善
「腸道問題是萬病之源」，現代人飲食精緻化及外食頻繁，因活動量不足及久坐等問題，導致便祕或腸胃不順。營養師廖欣儀表示，民眾可攝取發酵食品如納豆，利用納豆中的「枯草菌」，調整腸胃功能。2021/10/18 16:02
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