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看好高雄！Buffet改裝 南霸天估業績增2成
高雄有「餐飲南霸天」之稱的美食集團，特別斥資數千萬，改裝自助餐廳，歷經75天的封館，在新市長韓國瑜上任前，重新亮相，業者預估，業績可望成長兩成，幫助高雄翻轉經濟；另外，不少在網路上引發話題的餐飲品牌，也看好高雄市場，紛紛進駐高鐵站旁的百貨公司。2018/12/01 18:55 -
網紅948794狂！他用千萬藍寶堅尼煎牛排
很多人喜歡大啖牛排，但你吃過用千萬超跑煎出來的牛排嗎？國外一名網紅YouTuber帕克(Parker)以拍攝影片教新手車主們如何選購汽車獲得不少關注。近日他化身「地獄車廚」，將價值千萬的藍寶堅尼(Lamborghini)小牛(Huracan)當成是鐵板來煎牛排。2018/04/10 16:28 -
憂食安！粽子「手工現做」 買氣更夯
端午節近了，遇上連續爆發的食品安全問題，使得今年的「手工現包」粽子買氣更旺！北市南門市場老店家，現包現煮現賣，生的糯米、肉片，材料、製作過程全看得到，讓不少民眾甘願花時間排隊買，而飯店業者，今年除了推新口味，把法式油封鴨和小牛排包到粽子裡，更再次強化，不請廠商代工「現包」形象，就是看準食品安全風暴中，消費者願意花錢、花時間，只為吃得更安心。2013/06/08 19:23 -
加工「黏起來」 小牛肉變大牛排！
國內今天驚爆有平價牛排業者，是把小塊牛肉加工重塑，簡單的說就是黏在一起之後，混充大塊牛排，經過TVBS深入追蹤，正統牛排業者表示，這種手法，業界早在幾年前就不是秘密，問題是，加工牛排的材料，如果沒有超過7分熟，會對人體造成危害。2004/10/04 12:07
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