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陌生人「送肉粽」!騎士被塞一顆怕爆 網急勸:快丟掉
每逢農曆5月初五端午節,不少民眾會按照傳統習俗,回到家鄉與家人團聚、吃粽子,至於台灣常見粽子口味則包括北部粽、南部粽、客家粽以及鹼粽,而網友也總因喜愛口味不同,每年都會掀起「南北粽論戰」。一名網友表示,他日前發現車子竟被塞一顆粽子,嚇得他趕緊向其他網友求助,「是不是有人在搞?」2023/06/23 20:41 -
粽子太多吃不完!網傳「塞冷凍庫能放很久」 食藥署曝解答
每逢農曆5月初五端午節,大部分人都會根據傳統習俗,與家人團聚、吃粽子,而台灣常見粽子口味包括北部粽、南部粽、客家粽以及鹼粽等,有些長輩還會親自準備食材和粽葉,帶著晚輩一起包粽子。不過,當粽子吃不完、需要保存時,傳聞只要冰在冷凍庫即可延長存放時間,衛生福利部食品藥物管理署也進一步解答。2023/06/22 12:14 -
田馥甄端午獻處女秀!變「粽藝咖」嘆手太小:莫粽慾過度
今(3)日為端午連假第1天,金曲歌后田馥甄為了應景,決定在家包粽子,尤其她身為客家人,更是要把包粽處女秀獻給客家粽,事前上網查了各種食譜與做法,只是實際下廚操作,才深切體會知道跟做到的差距,笑說:「已閒到從綜藝咖,走向粽藝咖之路囉!」2022/06/03 17:25 -
南北粽大比拚!6款台灣常見粽子 這種熱量最高
端午節是華人社會的4大傳統習俗節日之一,每次到了這一天,大家都會不免俗地吃粽子。提到粽子的由來,大家都知道這是用來投江,避免魚蝦吃掉屈原屍體,久而久之就變成投到自己的五臟廟。台灣面積雖然不大,但是粽子的種類卻不少,以下將介紹幾款台灣常見的粽子類型,看看你愛吃哪一種。2022/06/03 08:35 -
1顆=2碗白飯!南北粽子熱量大比拚 營養師授避地雷撇步
南部粽和北部粽各有擁護者,兩者之間除了口感不同以外,在烹調跟營養內容差在哪裡?營養師表示,北部粽大多炒過,油脂較高,南部粽雖經過水煮較少油,但加上花生粉和淋醬後,熱量一樣爆表!2022/05/29 14:56 -
銅板美食!10元客家粽 2元小饅頭
抗漲幾乎已經成為全民口號,今天在高雄有一個客家文化園區,趁著週末假期辦活動,推出了很多10元美食,像是一口粽、玫瑰醋、桂花釀等等,甚至還有原價300元的美濃紙傘,限定名額只要10元,讓不少民眾覺得很划算,另外在萬物齊漲的情況下,高雄還有2元的小饅頭和5元的紅豆餅,帶你來看看。2012/05/26 19:38 -
〈獨家〉紅麴染色粽飄香 客家粽甩油吹養生風
粽子吃法百百種,除了基本的甜鹹口味外,還有加入干貝鮑魚等高級食材的吃法,甚至還有西式的作法,現在有業者,又再推陳出新,把紅麴包進粽子裡,但研發過程卻很不簡單,光是把紅麴拌進米飯時,就必須注意不能太高溫,以免紅麴菌死亡,包進粽葉後,卻又讓紅麴菌停止生長發酵,才能保持新鮮度,製作相當不容易。2011/05/13 19:32 -
〈獨家〉懷舊台鐵藍皮車 重現花東鐵道
去年底被台鐵改點後就停駛的藍皮車,重現花東鐵道!台鐵特別在這個月20日和30日規劃兩班觀光列車,從台東開到已經廢站16年的干城車站,沿途停靠被作家劉克襄筆下「永遠到不了」的山里站,還有已經拆掉車站建築的舞鶴站,遊客還得靠梯子上下火車,在大富車站月台賣客家粽的老阿嬤也特別現身,台鐵預計在寒暑假每個月都開一列這樣的藍皮車,讓遊客重溫往日時光。2011/01/21 14:02 -
〈獨家〉看守所開班包粽 端午接單3千顆
再過2個星期就是端午節了,市面上有各式各樣的粽子,但苗栗有一種客家粽很特別,全都是收容人自己包的;看守所為了幫助收容人培養一技之長,請老師來授課,指導烹飪,現在不管是餃子、肉粽,還是麻糬,他們都很拿手,而且已經接了3千顆粽子的訂單。2010/06/04 08:20 -
推銷溫泉住宅 邀民眾品嚐客家粽
一邊泡溫泉一邊吃養生粽,那裡有這麼好康的事,台北縣溫泉住宅建商舉辦端午園遊會,還邀請百歲阿媽來包粽子。2005/06/04 18:17