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台麵包「奶酥、紅豆」 含糖量10%較歐式麵包甜
愛爾蘭最高法院裁定,知名連鎖三明治店,使用的麵包因為含糖量過高,不能被稱為麵包,也必須繳稅,其實麵包基本上都會加糖製做,能讓麵包保持蓬鬆。而台式麵包,像奶酥、紅豆麵包,因為內餡含糖量相對歐美的麵包,含糖量會更高一點。2020/10/02 20:18 -
世衛:嬰幼兒副食品含糖量過高 恐影響味覺發育
世界衛生組織(WHO)今天公布最新研究顯示,許多廠商銷售6個月以下的嬰幼兒副食產品中不少含糖量過高,這可能影響味覺發育,使得兒童更加偏好甜味食物。2019/07/16 14:01 -
陸網紅奶茶大抽檢! 含糖量咖啡因過高
日前台灣的奶蓋茶席捲上海,成了網紅奶茶,大陸的手搖飲料市場,也有不少大排長龍的網紅店,但最近上海的消保單位大抽檢,包括市面上幾個熱銷的品牌都被點名,含糖量超過人體每天的攝取量,以及咖啡因含量過高。2017/10/29 18:53 -
健康食品新制 精緻糖不得逾25克
酸甜養樂多、優酪乳是常見保健食品,但含糖量過高恐造成肥胖、心血管疾病。為此,食藥署訂定健康食品含糖標準,每日建議攝取量不得超過25克精緻糖量,超過17克就得標註警語。2017/08/29 13:07 -
眾裡尋杯千百度 還是這款2in 1隨型杯最潮
市售果汁飲料百百種,看得眼花撩亂,不知該從何下手!挑來挑去最怕買到不安心的果汁飲料,一下擔心含糖量過高,一下又怕衛生條件不佳,喝到不OK的,也只能兩手一攤,但若吃壞肚子可2017/08/11 17:17 -
美式連鎖咖啡店冰沙 含糖量過高惹議
美式連鎖咖啡店最近推出新款飲料引發話題,不過卻遭美國衛生單位批評,裡頭的含糖量過高,超過美國心臟學會建議一天的攝取量。營養師也提醒,一天最好不要攝取超過50克的糖,否則長期下來會造成脂肪肝等問題。2017/04/25 17:14 -
台外食七成吃超商 麵包+優酪乳「含糖過高」
台灣超過1100萬的人,餐餐都是外食族,其中有77%的民眾都會選擇超商裡的食物,調查中發現,無論什麼時段,茶葉蛋地瓜都穩坐冠亞軍,另外北部人愛輕食常買香蕉,南部人則是偏愛飯團、熱狗,不過超商推39元優惠組合,很多人選麵包配優酪乳,但如果不注意,恐怕會含糖量過高。2016/04/18 12:55 -
暴紅後冷清?清玉加盟爆糾紛 2成退出
清玉茶飲成立8年,在今年夏天,靠著招牌檸檬飲料爆紅,甚至在台北創下一天熱賣7萬杯的紀錄,但是迅速竄紅後,負面新聞也開始接踵而來,包括飲料被驗出含糖量過高,和加盟主發生合約糾紛,雙方告上法院,不但排隊熱潮不再、業績下滑,還有有加盟主指控,清玉加盟金從100萬炒高到近200萬,卻故意不續約,反而找新的加盟主在附近開店搶生意,管理出問頭,才會引發爭議。2013/10/12 18:31