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站著吃！柯上海設「雙城宴」 仍走隨興風
台北市長柯文哲18日晚間在上海辦感謝晚宴，特別的是，這頓晚餐站著吃！柯文哲超隨興，舞台上一坐就開始祭五臟廟，現場準備訂製的台北餅當甜點，三兩下就被賓客分光，雙城論壇代表齊聚一堂，上海市長楊雄沒有參加，北市府解釋是依照貫例。2015/08/18 21:30 -
新台北印象！ 市府推牛軋糖打造「台北餅」
除了鳳梨酥，還有什麼最能代表台北？台北糕餅公會要推出新伴手禮，從傳統狀元糕、綠豆糕還有牛軋糖去遴選，最後牛軋糖脫穎而出，糕餅師傅發揮創意包進馬卡龍、泡芙，甚至月餅裡要打造台北餅，但實際上街詢問民眾接受度，有法國人認為牛軋糖太國際化，只會讓他想起故鄉，普遍認為牛軋糖恐怕無法超越鳳梨酥代表性。2015/07/22 19:17 -
不只鳳梨酥、牛軋糖 北市要選最潮伴手禮「台北餅」
今年的鳳梨酥文化節和以往不太一樣，將融合烘焙美食展和創意甜點舉辦「台灣烘焙美食展 創意甜點嘉年華暨台北鳳梨文化節」，將在7月31日一連3天於台北市信義區世貿三館登場，一共有100多間烘焙廠商，除了提供牛軋糖、鳳梨酥、太陽餅等台灣知名烘焙伴手禮外，今年主辦單位之一的台北市政府觀光傳播局更舉辦「台北餅」大賽，藉此推出屬於台北的伴手禮，行銷台北城。2015/07/22 11:42 -
獨家／就怕鳳梨酥吃膩 市府號召研發「台北餅」
未來到台北觀光的遊客，除了可買鳳梨酥當伴手禮之外，還會有新的選擇，台北市府跟糕餅公會合作，要研發帶有台北味兒的「台北餅」，目前有人推出「台味馬卡龍」，內餡是蕃薯泥、或是古早味棗泥，或是把紅茶糕加入黑糖餡，研發出吃的珍珠奶茶。也有民眾建議台北盆地盛產柑橘，應該拿來製作「台北餅」。2015/06/02 19:53
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