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6億「過期干貝、蝦仁」流市面!消費者全下肚 效期產地造假
食不安心!新北檢調查獲冷凍水產批發商「御宏貿易」負責人陳志新,涉嫌於2019年至2022年間指示員工竄改自中國大陸、中南美洲進口的冷凍蝦仁,以及從日本等國進口的冷凍干貝有效期限,更擅自將原產地標示為台灣,共計6.2億元的大量蝦仁、干貝皆已流入市面,恐已被民眾食用!2024/04/18 14:34 -
當自己家?網紅自備材料「機艙廁所」煮飛機餐 網驚:太瘋狂
民眾一般上搭乘飛機都會吃飛機餐,不過國外就有一名網紅「Barfly」竟然直接在機艙廁所內完成一道料理,影片PO出後,不少人看了紛紛直呼「太瘋狂」,也有人疑惑,為什麼他能攜帶一個看起來像炸彈的電子裝置上飛機。2023/12/10 14:14 -
日五星「大倉久和」 遭爆冷凍蝦「過期3個月」
日本五星級大飯店「大倉久和」,被爆出說使用過期冷凍蝦仁還有發霉的芋頭來做食材。台北市衛生局到場稽查,發現有八項海鮮食材都沒有標示日期。到廚房發現有食材放在地上,刀架上還有蟑螂出沒,燈罩、冰箱風扇上面更是沾了一層灰。衛生局說,會要求業者限期改善衛生問題,如果沒改善,則會開罰6萬到2億元。2017/03/14 18:31 -
【FOCUS新聞】「食不安」大地震 震掉阪急阪神社長
用廉價食材冒充高級料理的日本阪急阪神飯店,社長坦承造假,宣布辭職,造假食材中最具爭議的,是日本中華料理當中常見的「蝦仁」,過去日本餐廳都用「芝蝦」,但隨著「芝蝦」產量銳減,私底下,便宜的冷凍蝦取而代之,成了餐飲界不能說的秘密,這次高級飯店偷天換日內幕被掀開,蝦仁可以說是重要的引爆點。2013/10/30 21:00