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比去年便宜1倍! 冬筍產量增多每斤350元
南投鹿谷鄉冬筍產量增多,價格比起去年下降,零售價每台斤只要350元,不過鄉公所提醒越接近過年,價格會越高,提醒民眾早買會比較划算。2024/01/31 18:10 -
南投鹿谷竹筍產銷履歷複審 冬筍價比春筍貴200倍
南投縣鹿谷鄉公所推動竹筍產銷履歷工作,迄今已滿3年,參與的筍農人數共有1204人,隨著公所展開文件複審作業,冬筍與春筍之間有何不同?再度引發外界關注。公所說,其實,冬筍與春筍本是同根生,皆為孟宗竹的幼筍,只是在於採收的時間不同,但也因產量及口感的差異性,致冬筍的身價往往是春筍的200倍以上,真可謂是天差地別。2023/07/20 07:53