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不塑！小吃店備不鏽鋼餐盒 付押金外帶
小吃店不在這次限塑七大行業當中，不過雲林一家餐飲點全面停用一次性餐具，店家還採購304不鏽鋼提鍋便當盒讓顧客外帶，但是要付押金，拿回來還就退押金，如果自備餐具來外帶還折扣10元。左鄰右舍支持愛地球活動的，端著大碗公來買粥。2018/01/01 18:23 -
減用一次性餐具 北市鐵盒便當店增3倍
為了環保愛護地球，台北市政府從4月開始禁止使用一次性餐具及美耐皿，為了配合政策，有不少便當店開始提供不鏽鋼餐盒，從今年4月的4家、11月激增到12家，增加3倍，同時間紙餐盒的使用也大幅降低，以台北市政府為例4月到10月就減少了2萬3千公斤紙餐盒重量，等於少砍了508棵樹木。使用了不鏽鋼餐盒之後，業者會定時去回收，部分消費者也會主動送還，雖然成本墊高，但業者說為了環保還是樂意支持。2016/11/23 19:58 -
市售、學校不鏽鋼餐盒 「七成」不合格
材質低等的不鏽鋼餐具，用久易有刮痕，可能會釋出重金屬錳，消保處針對市售、學校共49件不鏽鋼食品容器，發現有19件商品標示不全，另外16件不符合國家標準，其中有兩件，還驗出含錳量高達14%，醫生表示，長期將錳吃下肚會危害健康，建議買餐具要挑標有304鋼材，耐腐蝕，才不會將有毒物質吃下肚。2014/06/23 13:07 -
「食」難安！ 不鏽鋼餐盒恐「錳」超標
市售的不鏽鋼餐具有含「錳」超標的疑慮，但到底這該由誰來負責呢？尤其不鏽鋼餐盒分為200系列、300系列和400系列，價格最便宜的200系列，製程中常用錳來取代鎳，已經變成常態，專家解釋，這種不鏽鋼不耐腐蝕，更容易溶出重金屬，一旦在體內過量累積，恐怕造成中樞神經中毒，引發巴金森氏症的危機，只是台灣因為法令跟隨歐美走，完全沒有立法規範含錳量超標的罰則。2013/10/15 21:54
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