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  • 01
  • Jan
  • 2018

不塑!小吃店備不鏽鋼餐盒 付押金外帶

記者 吳淑萍 / 攝影 吳建宏 呂振成 報導

2018/01/01 18:23
小吃店不在這次限塑七大行業當中,不過雲林一家餐飲點全面停用一次性餐具,店家還採購304不鏽鋼提鍋便當盒讓顧客外帶,但是要付押金,拿回來還就退押金,如果自備餐具來外帶還折扣10元。左鄰右舍支持愛地球活動的,端著大碗公來買粥。



熱騰騰的粥現煮現裝,民眾捧著大碗公來買粥、自備餐具外帶,店家還會折扣10元!雲林這家小吃店賣粥、賣飯,全店不使用一次性餐具,店內用餐沒有免洗餐具,客人要外帶就提供304不鏽鋼提鍋和便當盒,但是得付押金。



提鍋押金200元、便當盒押金150元,不限時間歸還就退錢,另有不鏽鋼湯匙筷子販售。老闆準備了2大箱餐具花了數萬元,都是亮晶晶的不鏽鋼。不論提鍋或便當盒,押金都比市價便宜1、2百元,客人拿走不還怎麼辦?老闆陳躍鵬說,顧客重複使用提鍋的話,也是可以減少塑膠的用量。

現場觀察顧客的反應,有人支持租借餐盒,就像從家裡帶便當一樣,拿著便當放入機車座下離開,但也有人來外帶,聽到店裡的規定很錯愕。過路客可能掉頭就走,也有人衝著老闆愛地球變成回頭客來捧場,更多左鄰右舍享受優惠,自備碗公捧著外帶回家吃。

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更新時間:2018/01/01 18:23

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