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飲控救星！10大「飽足感食物」 重訓吃1物瘦更得健康
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年內「飽足感食物」話題的網路聲量表現，帶您了解備受熱議的飽足感食物前10名。2024/10/28 13:06 -
想要一口好牙注意！「1水果」是天然牙刷 醫曝4食物可護牙
想要擁有一口好牙，除了每天刷牙、使用牙線和漱口水之外，吃對食物也很重要。對此，牙醫師蔡雅藍表示，蘋果、胡蘿蔔、南瓜和堅果都是有益牙齒的天然食材，其中蘋果的纖維質地就好比天然牙刷，用來輕輕擦拭牙齒表面，有助於保持牙齒潔白，值得納入日常食物清單。2024/10/24 16:07 -
金鐘59梳化直擊！鍾瑶曝幸運物竟是堅果 《八尺門》張耀帥炸
金鐘59第二天戲劇類頒獎，TVBS帶您看到罕見曝光的「藝人紅毯梳化直擊」，提名戲劇節目女配角獎的鍾瑶(瑤)說，這回造型很有自己風格，還透露身上的珠寶價值，很值得戴著跑掉！另外入圍潛力新人獎的印尼演員張耀，也帥氣現身鏡頭前！2024/10/19 18:07 -
日本主婦激推！多口味「起司甜點」爆紅 還可DIY變身高級蛋糕
日本主婦逛街必買的甜點在這裡！這款「QBB cheese dessert 起司甜點」是日本超市、超商都可見的高人氣甜點，不僅有常態口味香草、巧克力，更有多款季節限定比如水蜜桃、開心果等口味，軟質的起司加入了水果、堅果增加口感，讓人忍不住一口接一口。更神奇的是，只要幾個簡單步驟，這款甜點還能變身「高級起司蛋糕」，難怪是日本主婦最愛NO.1～趕快買來吃吃看了啦！2024/10/14 11:09 -
減重民眾快看！醫推「2款宵夜」爽解嘴饞：含膳食纖維、蛋白質
對於正在減肥的人來說，宵夜是項大忌，飲食控制更是重要。不過肥胖專科醫師就稱，以醫師角度來說不建議減重的人吃宵夜，但她也稱自己曾吃了好幾年的宵夜。同時推薦「兩款宵夜」，不僅可以滿足口腹之慾，還能讓身體沒有太大負擔。2024/10/13 19:23 -
菜都吃清蒸水煮？譚敦慈示警「不吃油老得快」 3壞處曝光
營養師譚敦慈表示，油脂是身體必須的營養素，有些人會怕胖，吃的菜都是清蒸水煮，結果這樣反而老得快，精神也會不濟，所以她表示自己50歲就不再減肥，而是努力把肥肉變成肌肉。2024/10/08 12:16 -
壽司熱量大解密！營養師帶你挑著吃 這款壽司1個就破百大卡
壽司深受普羅大眾喜愛的原因除了原型食材居多，色澤繽紛及結合醋飯風味更讓人胃口大開。但如果以為壽司代表低熱量選擇，那就未必囉！營養師盤點常見壽司熱量，聰明的你一看就明白下次到日本風味食堂該怎麼選配了。2024/09/29 15:35 -
不只變木乃尹？吃「超加工食品」易早死 小心32種疾病上身
超加工食品正在悄悄影響你我的健康！根據《美國臨床營養學雜誌》研究發現，2018年美國成人高達57%的總熱量來自超加工食品。初日診所減重專科醫師魏士航表示，許多人可能在不知不覺中過量攝入了超加工食品，這些看似美味卻潛藏健康風險的食物，已經成為現代人飲食中的一大隱憂。2024/09/25 12:21 -
掉髮免緊張！這「6食物」根本生髮救星 第一名能顧毛囊＋減肥
擁有健康、濃密的頭髮是年輕活力的象徵，但現代生活的壓力、不良的飲食習慣和環境因素常常導致頭髮稀疏和脫落。幸運的是，許多天然食物對促進頭髮生長和強化髮質有顯著效果。這回《女人我最大》將為大家介紹六種最有效的生髮食物，讓你從內而外養護秀髮。2024/09/18 17:11 -
中秋別再送月餅！「5種禮盒」更健康 這款還助於身心放鬆
中秋節即將到來，許多人都很期待與親朋好友一起品嚐月餅，卻又擔心吃多高糖、高熱量的月餅會發胖。對此，營養師雷小玲分享，除了月餅之外，可以選擇送5款健康禮盒，分別是堅果禮盒、花草茶禮盒、水果禮盒、養生中藥湯包及植物油禮盒，不僅能幫助維持良好的飲食習慣，還能體現對親友健康的關心，讓節日更有意義。2024/09/16 11:51 -
中秋想解饞！專家曝「癌友烤肉標配」 5款月餅超NG
中秋將至，各式月餅琳瑯滿目。然而，營養師提醒，月餅熱量高且飽含油脂與精製糖，建議癌友應盡量避免食用，且可選擇添加堅果或少油少糖的月餅食用，其中有5款月餅超NG，應避開。此外，烤肉時也須避免生菜包肉、吃到烤焦食物，建議多吃蔬菜、甜椒等補充營養。2024/09/16 10:00 -
熱量僅有40卡！營養師親授DIY「冰皮月餅」 低卡關鍵曝光
每到中秋，除了揪團約烤肉、吃柚子之外，月餅也是具代表性的中秋美食之一，不過月餅往往都有高油、高糖、高脂肪的成分，吃多了都會造成身體不少的負擔。衛生福利部基隆醫院營養師楊智凱，對此特別分享挑選月餅的秘訣，同時自行研發民眾可以輕鬆製作的「低卡茶香冰皮月餅」，這一顆月餅的熱量只有40 kcal，是市售月餅及蛋黃酥的20%。2024/09/14 11:00 -
50歲女天天喝超健康「綠拿鐵」通便竟洗腎 1族群恐喝成反效果
現代人常有便祕問題，很多人都說「一杯含有多種蔬菜，還有好油橄欖油加堅果的『綠拿鐵加優格』就解決了」，腎臟科醫師洪永祥在節目中分享，一位飽受便祕所苦的50歲女性腎臟病友就是這樣。她喝了三個月綠拿鐵優格，大便順暢了，卻全身疲倦還有泡泡尿，檢查才發現她腎衰竭嚴重，已經必須長期洗腎了。2024/09/08 14:26 -
減肥好夥伴！秋葵超補鈣「跟牛奶一樣」 醫推1吃法營養加倍
秋葵雖然叫「秋」葵，但卻是夏天盛產的蔬菜，每年3、4月就可以看見它在市場流通，到了9月就近尾聲。營養師表示，秋葵的鈣質跟牛奶差不多，很適合當做第二種補鈣來源。而秋葵含維生素A，最好搭配油脂或堅果一起吃，吸收率更好。買秋葵要選女生中指大小，回家用粗鹽搓洗去毛再燙，比較不刮口。2024/09/08 10:14 -
減肥嘴饞怎麼辦！8大「低熱量零食」推薦 這1款吃多反增重
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「減肥零食」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議減肥期間可以吃的零食排行。2024/09/08 10:03 -
周末少不了飲酒？ 營養師曝「1下酒食物」防宿醉、脂肪肝
聚會和好友相聚，許多人會喝酒助興，營養師張益堯分享5種飲食，可以提高酒精代謝效率，他也提醒，若是維生素B群不足，會造成酒精代謝異常，造成宿醉與脂肪肝的風險。2024/08/25 21:19 -
吃莓果可防失智！營養師曝每週至少要吃這份量才有效
飲食對於延緩或預防失智症具有重要作用，特別是富含抗氧化劑和多元不飽和脂肪酸的飲食，如每周攝取莓果類和堅果種子等食物，對認知功能的維持極為有利。要吃多少莓果類跟堅果才夠？營養師提供具體的建議。2024/08/06 23:34 -
別再吃水煮蔬菜！「菜這樣煮」營養流失最少 營養師破迷思
營養師破解6大膳食纖維迷思！原來微波加熱最能保留營養價值！陳怡婷營養師表示，大部分國人三餐經常在外用餐，導致膳食纖維攝取不足。她澄清，膳食纖維不僅存在蔬果中，未精製全穀雜糧類、植物性蛋白質、堅果種子類食物也富含豐富纖維。此外，微波加熱食物比水煮、炒、煎、炸等方式更能保存營養，因加熱時間短，水溶性營養素如維生素C等流失較少，但須挑對容器才安全。2024/08/06 17:42 -
吃堅果抗癌！醫點名「這3種」效果最強 開心果、榛子竟沒作用
專家都建議「防癌可多吃堅果」，但到底吃哪種比較好？腎臟科名醫江守山在臉書上發文指出，研究發現堅果真的能抗癌，不過要吃對才有效。研究指出，用堅果萃取物對抗癌細胞，核桃、胡桃、花生抗癌效果最強，但是開心果、榛子、巴西堅果卻沒有作用。烏日林新醫院血液腫瘤科主任林敬業說，其實堅果都有效，重點是天天吃，但不能吃太多。2024/08/06 15:46 -
早餐「1健康飲品」超雷！喝多恐變肥 營養師曝：熱量超高
糙米漿是許多人早餐時的最愛飲品，然而，營養師卻認為它並非健康的理想選擇。營養師劉雅惠在個人臉書粉絲專頁發影片表示，糙米漿是她心目中的早餐地雷飲品，主要原因在於裡面的原料是用糙米、花生去研磨而成，等於是堅果加澱粉的組合，熱量相當高，若早上又搭配吃一個三明治或漢堡，基本上熱量和油脂都一定會超標。2024/07/23 18:24 -
「榛果油」維他命E超高！還耐220度高溫 營養師加碼3大優點
「榛果」除了是歐洲常見的堅果，也是4大堅果之首。而「榛果油」含有不飽和脂肪酸、葉酸等營養，更是米其林大廚們廚房裡的必備油品，還被稱為「黃金之油」。營養師李婉萍就透露，榛果油也能用來美顏、美髮、護甲、按摩等功效。2024/07/20 14:56 -
戒不掉含糖飲料？「糖上癮跡象」別忽視 醫揭戒癮成功4秘訣
炎炎夏日，許多人難以戒除甜而清涼的飲料，但過量攝取含糖飲料，可能會影響身體健康及體重控制。書心健康管理診所院長許書華近日在臉書專頁「書心健康管理診所」發文指出，若想要成功減重，拒絕被糖操控是首要任務，他並提供4個戒糖小技巧，幫助民眾遠離含糖飲料的誘惑。2024/07/12 09:10 -
快帶長輩來！台北「中式茶點」藏這 傳承75年懷舊零嘴60元起
台北送長輩伴手禮這裡買！食尚小編推薦這家老字號江浙茶點專賣「劉仲記食品」，屹立台北75年，想買泡茶必備、當今市面上少見的中式糕餅點心，來這就對了！像是桂花條糕、棗泥糕、芝麻酥糖等都是百元有找！也有多種懷舊古早味零嘴、蘇式月餅、瓜子、蜜餞、乾貨堅果等可挖寶。地點距離台北的江浙菜、南北貨大本營「南門市場」走路只要３分鐘！2024/06/30 20:58 -
以為是堅果！印度男吃冰淇淋咬到硬物 吐出來驚見「人類手指」
印度孟買（Mumbai）一名男子日前享用網購來的冰淇淋時，突然咬到不明硬物，原以為是堅果，未料吐出來後竟是「人類手指」，驚恐之餘也立刻拍照存證，並通報警方。目前當局已展開調查，冰淇淋製造商的許可證已被吊銷。2024/06/17 15:43 -
以為是堅果！吃冰淇淋「咬到指甲」 醫師嚇壞：吐出人類斷指
夏日天氣炎熱，許多民眾愛吃冰淇淋消暑；怎料，印度孟買日前卻發生一起駭人事件，一名男子在吃冰淇淋時，竟咬到堅硬的東西，原以為是堅果，仔細一看竟是「人類斷指」，嚇得他馬上報警。2024/06/14 09:33
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