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生雞肉水洗！小孩「腹瀉拉血」恐中毒 專家1招清潔才乾淨
買生鮮肉回家，擔心帶有髒污細菌，很多主婦都會把生肉放在水龍頭下沖洗乾淨。不過無毒教母譚敦慈提醒，這個NG動作可能引起「食物中毒！」她就曾遇過有患者，因為把買回來的生雞肉和蔬果一起洗，結果洗雞肉的水噴到蔬果上，家裡的孩子們疑似吃到含沙門氏菌的食物，狂瀉還拉血！2022/12/10 16:16 -
惜食概念盛行 NG醜蔬果變身美味料理
現今食物常因為過度飽足，而產生了浪費的現象，為了讓這些剩食或是NG的醜蔬果可以發揮它的價值，新北市政府農業局105年年底，就開始扮演起農民和餐廳之間的媒合角色，讓賣相不好的格外品，賣給餐廳做成美味料理，也在農會超市裡以較低的價格販賣給民眾，就是要倡導惜食的概念，減少食物的浪費。2017/01/16 20:10 -
惜食概念盛行 NG醜蔬果變身美味料理
現今食物常因為過度飽足而產生了浪費的現象，為了讓這些剩食或是NG的醜蔬果可以發揮它的價值，新北市政府農業局105年年底，就開始扮演起農民和餐廳之間的媒合角色，讓賣相不好的格外品，賣給餐廳做成美味料理，也在農會超市裡，以較低的價格販賣給民眾，就是要倡導「惜食」的概念，減少食物的浪費。2017/01/13 18:43 -
超市、量販店 大清倉=即期品特價區！
很多民眾到大賣場經常都會看到蔬果皮醜區，簡單來說就是NG蔬果，甚至還有所謂的大清倉，TVBS鏡頭實際來到了賣場和量販店發現，標榜清倉其實就是即期品優惠區，每項產品從吃的到日常用品都有，折扣大約4到5折左右，仍吸引許多民眾目光。有人為了買更多便宜的蔬果，還會到新北市農會超市購買賣相差的蔬菜和水果，平均一個月可省2、3千元菜錢，甚至還有年輕人專門蒐集民眾吃不完或剩下食材，將它重新烹煮送給遊民吃。2016/04/19 20:55 -
防浪費！ 中央跨部會議：賣場超市設即期區
就怕過於浪費食物！以往賣場和超市都有規劃「即期品或NG蔬果專區」！不過現在中央部門也要帶頭「管理剩食」，要求各賣場設立「即期食品專區」，除了促銷賣，也能提供給各縣市的「食物銀行」，因為在台灣，浪費食物的情況越來越嚴重，光是賣場和超商一年過期食品和廚餘加起來，至少被丟掉近「5萬」公噸，因此中央部門也開始「搶救剩食大作戰」！2016/04/19 14:20 -
夯！開店就7折 賣場NG蔬果區民眾搶購
經濟不景氣，荷包縮水，為了想辦法省錢，現在NG商品銷量攀升，像是大賣場的NG蔬果區，只是賣相不佳，但仍然是新鮮的，因為一開店就7折價，很多婆婆媽媽一早就來買，不只實體通路， 包括網購平台， NG商品甚至成長6倍。2016/01/04 12:24 -
暖化影響產量 日本面臨「蔬菜危機」
受到今年夏天猛暑的影響，日本現在正面臨一場蔬菜危機，因為蔬菜到貨量嚴重不足，包括生菜、高麗菜、青椒、蕃茄等蔬菜，價格比起往年平均值，高出超過1.5倍，現在各地的蔬果店和超市，為了提供便宜蔬菜給消費者，包括NG蔬菜、還有過去農家留著自己吃的蘿蔔葉等蔬菜，全都拿出來賣，希望用人類的智慧，對抗這場暖化帶來的蔬菜危機。2010/10/15 22:18 -
NG飯店景觀差 一晚包餐2千有找
不景氣時代，NG商品大行其道，除了NG麵包、NG蔬果外，在日本現在也出現了「NG飯店」，所謂的NG飯店，包括休閒渡假旅館，本來是要看風景，沒有風景的房間，住一晚包兩餐不到2千元台幣，有些則是隔音效果比較不好，一個晚上可以便宜個3千日幣，低價促銷反倒讓這些NG房間，成為最搶手的人氣房。2009/03/17 17:40
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