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「肉片捲起司」壽喜燒創意吃法當道業者？
日本三大火鍋之一的「相撲火鍋」，特色在大量、便宜、營養豐富，不過在台灣為了讓火鍋有新特色，專做海產批發的業者，把1公斤要價2千元的鱈場蟹、加進火鍋的私房吃法拿出來，連香港團都指名要這一味；同樣來自日本的壽喜鍋，來台後搖身一變，因為年輕的火鍋店老闆，把肉片夾起司、或沾啤酒一起吃，創意口味很吸引年輕族群，業績比過去多1倍。2010/11/15 16:29 -
「肉片捲起司」 壽喜燒創意吃法當道
日本三大火鍋之一的「相撲火鍋」，特色在大量、便宜、營養豐富，不過在台灣為了讓火鍋有新特色，專做海產批發的業者，把1公斤要價2千元的鱈場蟹、加進火鍋的私房吃法拿出來，連香港團都指名要這一味；同樣來自日本的壽喜鍋，來台後搖身一變，因為年輕的火鍋店老闆，把肉片夾起司、或沾啤酒一起吃，創意口味很吸引年輕族群，業績比過去多一倍。2010/11/14 18:32 -
1元柳丁、高麗菜 年貨開賣搶人氣
距離農曆過年剩下1個星期，台北市專辦年貨的迪化街，早就擠滿人潮；但在另外一頭，濱江市場的年貨大街也開賣了，要怎麼搶買氣，商圈推出1元蔬果，還請來台北市長郝龍斌當拍賣官，競標1元鱈場蟹和黑金剛蓮霧，不過這郝市長主持的1元競標生鮮活動，似乎沒有1元柳丁和高麗菜，來得吸引人。2010/02/07 13:11
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