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台灣窮吃香蕉皮? 傳聞成真為養生!
「台灣人很窮」,都吃香蕉皮嗎?四、五年級生一定記得,教科書寫著要反攻大陸,拯救困苦的同胞,坊間還傳言對岸窮困「啃樹皮」;事實上,對岸教科書也說,台灣人窮到只能吃香蕉皮,這是兩岸對立時的文宣,不過時間過了幾十年,台灣真的吃起香蕉皮來,就有業者標榜抗憂鬰,炸香蕉皮來賣,也有業者把香蕉皮榨汁,這讓大陸遊客感到超新鮮,說如果有機會,真的想試試。2013/03/20 19:16 -
1記者過敏!全BBC禁吃香蕉 成笑柄
外國媒體報導,英國廣播公司BBC因為其中一名女記者對香蕉過敏,發出「香蕉禁止令」,禁止全體員工剝香蕉皮、也不能吃,讓外界覺得相當可笑,台灣醫師指出,食物過敏症狀通常要吃下肚才會產生,不會藉由空氣傳染。2013/01/07 12:47 -
失戀吃這味?「香蕉皮」鮮奶 抗憂鬱
俗語失戀吃香蕉皮,指的是香蕉皮,吃起來味道苦澀,就像失戀一樣,這句其實不是玩笑話,有研究指出,香蕉皮含有「血清素前趨物」,可以緩和情緒、抗憂鬱,就連乳業協會辦活動,也把香蕉皮當噱頭,把顏色較綠的香蕉皮,和鮮奶打成汁,號稱可以抗憂鬱、治失戀,真的有效嗎?詢問精神科醫師,確實香蕉皮裡的血清素前趨物,可以改善情緒,但真的要達到抗憂鬱的劑量,恐怕得吃上1噸。2011/11/28 19:28 -
〈獨家〉油炸香蕉皮 裹麵粉口感香酥、滋味獨
一般吃香蕉都是去了皮之後,吃裡頭白色的部分,但您有想過,原來香蕉皮也能吃嗎?在高雄夜市裡的這攤小吃,老闆把香蕉皮裹上麵粉後下去油炸,吃起來不但不會乾澀,加了醬料後還特別甜,讓不少民眾看到都覺得實在好新奇。2011/05/07 19:00 -
香蕉皮怎麼剝? 百萬人次爭相點閱
台灣是香蕉大國,大家一定都吃過香蕉,不過您曾經注意過,自己是怎麼剝香蕉皮的嗎?最近在知名影片網站上,有一段剝蕉皮的畫面吸引百萬人次上線觀看,甚至引發全球香蕉迷的爭論。2009/08/03 11:55 -
香蕉皮牛奶 醫學證實:能治憂鬱
老一輩都說失戀吃香蕉皮可以治憂鬱,高雄縣就有一名先生,因為失戀靈機一動,把別人不要的香蕉皮,打成果汁販售,沒想到最近有醫學研究證實,香蕉皮果汁還真的可以治憂鬱,看來,業者的香蕉皮牛奶未來可能會一夕暴紅。2007/09/17 19:15 -
新發現! 吃香蕉皮抵抗憂鬱、失戀
以前人常常說的「失戀吃香蕉皮」這句話,已經不再只是玩笑話了,因為根據中山醫學大學研究發現,還沒有成熟顏色呈青綠色的香蕉皮,不管是剁碎用水煮來吃,還是放入果汁機裡打成汁喝,都可以抗憂鬱,治療失戀;至於成熟黃色的香蕉皮,含有豐富的葉黃素和類蘿蔔素,可以防視網膜老化、保護眼睛,不過糖尿病和腎臟疾病的患者就要少吃。2007/09/17 12:32 -
香蕉皮也能吃! 油炸爽口不澀
有句俗語說「失戀要吃香蕉皮」,是形容失戀的感覺就像香蕉皮一樣苦澀,不過這卻激發了南投一名小吃店業者的靈感,他將香蕉皮油炸,炸香蕉皮吃起來不會太甜,又爽口酥脆,客人都說,這種美食吃起來,一點都不像失戀的感覺。2006/12/21 12:52 -
香蕉皮牛奶 失戀男女專屬果汁
香蕉可以有幾種吃法呢?高雄旗山有業者推出蕉皮牛奶和香蕉咖啡,老闆先用香蕉皮搭配百分百鮮奶,作出口味清爽的蕉皮牛奶;然後把剩下的果肉,加入咖啡,調配出濃郁香味的香蕉咖啡!這獨門口味,有人是老遠從基隆直奔高雄旗山,就是要喝上一杯。2006/05/03 08:35 -
〈獨家〉青香蕉皮能減肥 劉伯恩新發現
因為減肥禁藥PPA官司纏身的名醫劉伯恩,找到天然的減肥藥方,劉伯恩在碩士論文中發表,青的香蕉皮含有血清激素和正腎上腺素,具有減肥效果,而且屏東的「黑心香蕉」含量最多,但是香蕉皮根本沒辦法吃,劉伯恩目前和農委會、中研院合作,要把青香蕉皮萃取成減肥食品。2004/06/25 18:11