酒廠 結果共534筆

食物的混搭，可以創造更多味覺體驗！日本最近就有日本酒的酒廠，找上柴魚片工廠合作，推出日本酒和柴魚高湯的套裝組合，原來在日本三重縣，原本就有用高湯稀釋日本酒的習慣，他們希望這種混搭商品，可以宣傳三重的飲食文化。

南投酒廠主打威士忌酒的生產，目前年營業額9億，九成是賣酒的收入，台酒投資10.6億，要改造成城堡酒莊，走觀光路線，預計2022年啟用。

2016年，台灣高粱酒獲得國際烈酒大賽最高殊榮，今年再度摘下「全球年度最佳白酒獎」，二次展現台灣世界級釀酒工藝，打響國際知名度，酒廠因此推出特仕版，吸引收藏家目光。

5G是時下很熱門的關鍵字，不僅傳輸速度更快，也開啟物聯網的新時代，英國政府把眼光放到偏遠地區，與網路設備商合作，推出一個名為「5G鄉村優先」的計畫，想看看下一代行動通訊技術，能否為傳統農漁牧業帶來什麼助益。蘇格蘭東北部奧克尼群島的鮭魚養殖業者，參與了這項計畫，他們透過5G，將感測器監控到的水中含氧量、溫度、鹽度等數據回傳資訊中心，幫助評估餵魚的最佳時機、觀察魚群的生長狀況；當地的威士忌酒廠的釀酒師，也因為有了5G網路，能夠在移動裝置上監控環境中的溫度、濕度等數據，人力減省，工作起來也事半功倍。

財政部公布2018年各級政府公債審定決算數，長債比率36.38%，創9年以來新低，縣市政府債務體質也持續改善，其中，嘉義市、金門縣、連江縣更是呈現零舉債，主要是因收支控管得宜及酒廠收入挹注。

加州野火再度捲土重來，而且可說是天災加人禍，通通湊在一塊！目前數十起的野火中，最大規模就屬北加州的金凱德大火(Kincade Fire)，還燒掉當地著名的百年釀酒廠，估計20萬人緊急撤離；南加州也是野火燎原，加上本周焚風即將來襲，州長緊急宣布全州進入緊急狀態。當地主要電力供應商──太平洋瓦電公司(PG&E)，進行大規模斷電，防止強風吹斷電線釀成火災，卻被外界罵翻了，因為這家電力公司從2017年起就被指控，電網老舊失修，是引發野火的主因，兩年來竟然一點改進都沒有；而且太平洋瓦電已經因為多起訴訟案，身上背負300億美金債務，今年初才申請破產保護，還說加州野火的「斷電新常態」，將持續十年之久，如此「擺爛」的態度，連加州政府也看不下去，批評太平洋瓦電，根本沒在做事！

2002年台灣開放民營釀酒之後，民間釀酒產業開始蓬勃發展，也開始出現許多小規模、獨立釀造，但講求風味特色的精釀啤酒廠，10月初剛落幕的IBC日本國際啤酒大賽中，就有一款來自台南的精釀啤酒脫穎而出，也讓世界看到台灣的精釀實力。

馬上就要中秋連假了，飯店以及旅遊業者紛紛推活動，希望搶客，在宜蘭有溫泉飯店推柚子湯，還有柚子相關的料理，而在嘉義則是找國宴主廚運用舊酒廠的高粱、竹葉青和烏雞酒製作辦桌菜，而新北以及基隆也有相關應景活動，希望民眾有吃又有玩。

由於英鎊疲軟，香港首富李嘉誠旗下的長實集團（CK Asset Holdings）以27億英鎊（約新台幣1024億元）收購英國最大、有220年歷史的酒吧與釀酒集團Greene King。

彰化埤頭一家酒廠，上午發生氣爆意外，造成四人受傷，其中兩人嚴重燒燙傷，一人吸入性嗆傷，廠長被垮下來的輕鋼架壓傷，傷者送醫時頭髮被燒焦，回想當時，被氣流沖倒，火焰噴過來，同事喊救命，真是太嚇人了。

現在日本掀起廢地改建熱潮，廢棄小學變成火腿加工廠，二戰防空洞也成了計程車行車庫，歇業的大眾澡堂更搖身一變成了釀酒廠，一個個廢地起死回生，業者的創意讓人大開眼界。

日本的東京灣有著許多熱門觀光景點以及美麗海景，最近它還多了一個「酒窖」的功能。有東京在地葡萄酒廠為了提升地區知名度，特別與大學進行產學合作，將新釀造的葡萄酒沉入東京灣底，經過半年海底熟成的葡萄酒，獲得品酒師普遍好評。而學者認為，酒在海底環境下，乙醇跟水分子會從漂浮狀態，慢慢與其他成份合而為一，因此經過海底窖藏的酒，口感會更加溫順。

老字號飲料大廠，玩新創要接軌年輕市場！本土飲料廠攜手知名高粱酒廠，找來年輕人代言，董事長更親自出席，從行銷到包裝都要走新創風格。

高雄市府跟金門酒廠合作的韓國瑜紀念酒，日前開始批發，不過這幾天，臉書的金門人社團上，卻出現有人質疑，韓國瑜的支持度已經開始下滑，這時候才做紀念酒，會不會太慢了？甚至拖累金酒的銷售，不過批發商很有信心，應該會大賣，高雄市府則表示，未來賣酒獲利的授權金，會用來捐助弱勢。

金門酒廠今天發布聲明表示，基於營運成本增加，以及行銷預算緊縮考量，自籃球聯賽(SBL)第17季賽事起，不再投入冠名。

“富樂 及 闇冥 兩個酒廠都是以釀製最高品質及最佳風味的啤酒為核心，我們對於闇冥 精釀酒廠在富樂酒廠的奧援下做出進一步的創新充滿了信心”

金門高粱酒連續4年在三大國際烈酒大賽創佳績，今年更連奪18金，為台灣爭光。金門酒廠董事長李增財表示，這是對金門高粱酒最高的肯定。

媒體人黃光芹今天臉書貼文指高雄市長韓國瑜的太太李佳芬委人原本要21%版稅，後來出版社只能給16%。韓國瑜今天(27日)受訪表示，希望多給一點，因為包括金門酒廠給的收入都要拿來做公益。

知名蘇格蘭單一麥芽品牌SPEY近日與全球免稅零售市場的主力-瀘州老窖國際發展(香港)有限公司簽訂一份經銷協議，將使其詩貝釀酒廠(Speyside Distillery)的威士忌產量增加66%，年產量也將從每年60萬公升增加至100萬公升。

什麼事情能讓你持續抱持熱情，直到80歲？被喻為日本酒之神的日本釀酒人農口尚彥，原本四年前引退，如今高齡86歲，又決定重回釀酒第一線，除了要培育新進，傳授絕技外，也要繼續打造極品清酒。身為釀酒最高負責人，這位大師每天親自到酒廠，細細監控每個環節，連米泡水的時間，也以秒為單位來調整，職人精神可見一斑。

威士忌也成另類的國民外交！位在宜蘭的一家酒廠，雖然是私人企業，但業者開放場區讓民眾免費參觀，再加上和地方政府良好互動，成了最大行銷利器，營收一年上看2億元，更特別的是其中還包括不少外國觀光客，來到這買酒當伴手禮帶回家。

準台南市長黃偉哲20日出席隆田酒廠外牆「玉山二鍋頭的故鄉」彩繪牆揭幕，巧遇中國大陸酒商至隆田酒廠採購玉山陳高，黃偉哲表示，陸商到台南採購是好事一件，不過酒商卻向他透露，已向準高雄市長韓國瑜菜購5貨櫃的鳳梨。

馬祖酒廠推出韓國瑜「賣菜郎CEO」拚經濟紀念酒，20日開放預購登記才1天就訂單電話接不完，業績達到新台幣500萬元，

韓國瑜還沒正式就職，韓流效應已經外溢，遠在340公里外的新北市，有印刷廠業者近日接訂單接到手軟，全都是韓粉、或是一些旅行社業者到這訂製韓國瑜周邊商品；而過去韓國瑜過去曾在馬祖當連長，這份淵源讓他馬祖酒廠一起合作推出紀念酒，要在就職當日首亮相。

裕隆集團董事長嚴凱泰病逝，SBL今晚例行賽第一戰，裕隆納智捷對上金門酒廠，賽前特別舉行哀悼儀式，集團旗下的台元女籃和HBL滬江女籃，球員也繫上黑絲帶，為嚴凱泰默哀1分鐘。