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手搖飲當調酒點？ 網聽「5奇葩要求」全驚呆：想喝看看
台灣手搖飲遠近馳名，根據統計，全台手搖飲家數超過2萬2千多家，比便當店還多，一年可以喝掉11億杯，不僅飲料種類多樣，還可以依個人喜好調整冰塊、甜度。一名網友在PTT分享最近買50嵐的時候，聽到前一位客人提出超多客製化要求，讓他感到十分無言，覺得服務業真辛苦，對店員致上崇高的敬意。2021/10/13 20:22 -
T選讀／威士忌純飲還是加冰？達人解析如何完美品嚐
如何品嚐威士忌 想要了解威士忌的美麗及深沉的靈魂，並且與它產生對話，進而在品味的過程中豐富自己的生命。學會正確的品嚐威士忌變成了一個非常重要的手段和基礎。 華人世界在餐桌上知名的乾杯文化，到底是品味的殺手，還是推手？老一輩的人說，烈酒入喉不入口，品嚐的是來自喉底的回甘，有沒有道理？威士忌純喝好，還是要加冰塊喝呢？2021/10/07 17:51 -
T選讀／威士忌老酒比較好喝？達人破解：年份根本不重要
這些年，每個月都有數不清的演講邀約，也因為這樣的機會，直接面對許多消費者，不論是事業有成的企業家，還是各行各業有為的社會菁英、知識青年，我發現了一個現象，跟社會地位無關，也跟知識學歷無關，大部分的人都長時間困在一些對威士忌的錯誤理解，這樣的觀念或許來自以訛傳訛，或是一些傳統酒商的行銷術語，出乎我意料之外的，許多喝威士忌幾十年的老前輩總是懷抱著錯誤的價值觀念，喝了這麼多年，還是在威士忌神秘殿堂之外打轉，不得其門而入。2021/10/06 09:48 -
台灣蘭花連8年綻放紐約 展出750盆歷屆最多
駐紐約辦事處連8年與皇后區植物園合辦台灣蘭花特展，展出750盆為歷屆最多，開幕活動邀請台裔青年以蘭花意象為題現場作畫、示範花式調酒，安排別出心裁。2021/08/13 17:39 -
飲酒攝取量男女大不同 一不注意竟等同灌「油」下肚！
酒精是許多人與朋友聚餐、回家放鬆的必備好物，除了能炒熱氣氛外，酒精也能舒緩壓力過大的情緒，不過要謹記「適量的飲酒」才是正確之道。對此，營養師高敏敏於臉書粉專發文表示，「酒精濃度越高，熱量也越高，如再加上下酒菜，一個爛醉的夜晚就會讓你爆卡！」，並列出20種調酒的熱量排行榜，提醒民眾在歡樂的飲酒氣氛下，仍要注意熱量的攝取。2021/08/13 05:50 -
睽違5年！《鬼怪》李棟旭、金高銀再合體「潛入大海」
韓國綜藝《盼望的大海》集結超強卡司，金高銀擔任大海的守護者，李棟旭則是負責調酒，還有BLACKPINK成員在節目首集，客串擔任嘉賓驚喜獻唱，每個主持人各司其職，在海邊經營酒吧，讓觀眾在疫情期間，宅家解悶。2021/07/02 13:05 -
快訊／全台酒吧「有條件」開放 可外帶仍禁內用
財政部接受北市府建議，(6/17)已經核准全台酒吧業者，可以有條件的開放，也就是提供調酒外帶服務，不過仍禁止內用，並且要以杯裝為限，不能有商品化包裝。2021/06/17 21:46 -
可愛迷人又致命！ 網評迪士尼10大「女魔頭」角色
過去很多女孩們從小就夢想可以成為迪士尼的公主，找到自己命定的白馬王子，幸福快樂的在城堡中生活。不過，女力當道的現在，比起整天躺著等王子來把你吻醒，「壞壞惹人愛」才是趨勢！反派角色的逆襲，眾多危險又迷人的「女魔頭」終於出頭天了！101忠狗中的惡女庫伊拉真人電影即將上映，連著名居家連鎖店HOLA都一改過去可愛風，推出一系列迪士尼壞女人週邊和調酒～2021/05/29 15:51 -
本週優惠一次看！星巴克買1送1、對中身分證免費送肉
這次「每週好康」有必搶的星巴克買一送一，還有超商冰品、咖啡都第2件6折，更有速食店憑媽媽合照買一送一，以及媽媽免費飯店吃到飽等，母親節過了媽媽還是很好用！酒控則別錯過女生限定免費、穿藍衣免費喝調酒。2021/05/10 12:12 -
下班喝起來！W Taipei、寒舍艾美紛推酒水「暢飲」
雖然國旅大爆發，但是台北的觀光飯店住房率還是有很大進步空間，各家酒店無不絞盡腦汁利用餐飲服務吸引消費者。最近則是吹起一陣「暢飲風潮」，紛紛搶進酒水喝到飽市場，寒舍艾美瞄準女性市場，調酒使用水果調味發揮創意，六福萬怡則是主推茶酒優雅風，連W Taipei也在WOOBAR只要699元就有紅、白、氣泡酒喝到飽，想要吸引上班族工作結束後好好放鬆喝一杯，搶下「醉」高CP值。2021/05/05 11:34 -
疫情後遺症！解封後重開 舊金山餐飲業鬧人力荒
舊金山灣區的餐飲業正面臨前所未見的人才荒，負責洗碗的員工改去煮飯、調酒師幫忙收拾餐桌。在忙不過來的夜晚，因為沒有足夠的人手，餐館老闆必須減桌服務。2021/05/05 10:43 -
調酒、料理樣樣精通 AI機器人助攻服務業
服務業在疫情時期，對AI機器人的需求大幅提升，瑞士研發了一款AI調酒師，能夠24小時坐鎮吧台，為顧客調製16種飲品，還會陪客人聊天說笑話，英國則是研發了智慧廚房，AI主廚一鍵下指令，就能料理出各國美食，甚至連洗碗也一手包辦。2021/04/27 14:52 -
免辛苦跑酒吧！串聯15間特色名店「無夜城」5/1登場
酒鬼們集合囉！這次不用在台北城裡到處跑Bar，由Red Bull與酒類生活家Youtuber恩熙俊、Bar Surfing創辦人張勳進及廖薏淳攜手打造一日限定的「Red Bull Bar Block無夜城」活動，這次集結15間風格酒吧，不但可以讓大家開心喝特調，還能看街舞、音樂、調酒、互動、劇場等沉浸式體驗。2021/04/20 10:40 -
找學生當酒促？金酒徵「校園大使」引發議論 金酒公司：培養第二專長
金門酒廠要找校園大使，引發議論！說到金門高粱酒，不少民眾都會覺得是長輩們比較愛喝的，大家到酒吧，也很少會有以高粱為基底的調酒，而金門酒廠最近就貼出宣傳，說想要徵選校園大使，似乎是想攻進學生市場，但就有民眾認為不太恰當，對此金酒公司表示，是以教育做為出發點，希望培養學生們的第二專長。2021/03/31 18:24 -
斷開激吻外遇風波 彎彎6年後吐心聲：以前的彎彎已死！
知名插畫家彎彎（胡家瑋）2014年與交往10年的調酒師男友結婚，新婚不到1個月就被拍到和另名部落客黃大爺在街頭激吻，外遇風波震驚各界。事後彎彎在臉書道歉，老公也表示原諒，醜聞經過6年後，2人育有2子，也時常分享家庭生活。彎彎近日脫口「以前的彎彎已死！」一席話引發外界諸多聯想。2020/12/11 15:45 -
酒後開車！闖對向道撞2機車 男酒測值0.98
又是酒駕釀禍！3日深夜，台北市一名駕駛，行經內湖時，突然闖入對向車道，兩名騎士閃避不及被撞上，緊急送醫，警方到場，肇事駕駛供稱，剛剛和朋友在酒吧聚餐，喝了幾杯調酒，自認沒問題，才會開車回家，但他酒測值卻高達0.98，最後依公共危險罪送辦。2020/12/04 12:40 -
浪漫愛河畔微醺派對 免費燒烤生啤酒配文青樂團
高雄愛河畔，去年曾因為愛情摩天輪話題，大增知名度，雖然摩天輪沒蓋成，但是沿岸具備了山、河、海等景觀條件，位置得天獨厚，加上高雄流行音樂中心預計年底就會完工啟用，從高雄橋到五福橋的愛河沿岸，有不少建案推出，為了吸引賞屋民眾，建設公司推出「河畔微醺派對」，提供燒烤美食、生啤調酒，免費暢飲，還有文青樂團演唱，每到週末，吸引不少人。2020/11/12 19:11 -
《如懿傳》女星遭正宮抓姦？ 劇情逆轉男喊冤：她家暴我
曾演出熱門古裝劇《如懿傳》的女星王梓芠日前被爆當小三偷吃人夫，一名高姓女子指控她與日籍調酒師老公門間真也偷情，甚至還公布「挺孕肚抓姦」影片。對此，王梓芠發文喊冤，反控是高女帶著8名男子強迫她拍影片，而門間真也發聲表示，與老婆間的婚姻早已決裂，控訴「她也一直家暴我！」2020/10/17 22:39 -
無酒精調酒！ 東京0%酒吧開拓餐飲藍海
日本無酒精飲料愈來愈多樣化，現在東京六本木，更新開了一間主打「完全無酒精」的酒吧！店內裝潢時尚，店家更發揮創意，讓客人能喝到色彩繽紛、且充滿香氣的調酒，卻不用擔心喝醉。2020/09/19 17:48 -
啤酒玩哽 老少流行語「看貓無點pk當我塑膠」
夏天啤酒，從口味到包裝，都在玩哽!有的外型走復古文青路線，特別的是超商推酒吧聯名款，喝起來像調酒，但完全無酒精，另一款則是雞尾酒變成冰棒，要注意開車不能吃，啤酒品牌把世代不同流行語說法，放在同一罐啤酒上，像是喝ㄎ一ㄤ了，當我塑膠，你知道老一輩都怎麼說嗎？2020/08/14 23:30 -
日掀台珍奶店關店潮 業者改推「茶飲」攻日
不少台灣手搖飲品牌進軍日本，都有相當好的成績，但今年受到疫情影響，加上珍奶退燒，不少業者紛紛撤掉分店，像是台灣50嵐海外品牌、COMEBUY，和賣珍奶冰的ICE MONSTER，也陸續退出東京一級戰區，但也有手搖飲業者，仍要在新一季繼續展店，但是是以台灣茶品為主打，或是以當地人為主要銷售群。2020/08/04 14:14 -
男探險挖出「女巫瓶」…摻雜頭髮牙齒和尿 網勸：放回去
美國1名調酒師，平日喜歡在閒暇之餘，找尋被拆毀的屋子「尋寶」。前陣子他去探險時，從泥土下挖出1個瓶子。事後仔細瞧瞧，瓶內竟然放了1搓頭髮、1顆牙齒，另外還有看似甲蟲的部分屍體，以及像是尿液的液體。事後他將照片分享至臉書，網友們都嚇壞了。2020/07/20 20:20 -
上百酒店員工求復工！ 擠爆北市議會陳情
國內疫情趨緩，卻只剩下酒店、舞廳等等行業被限制，停業至今一個多月，讓酒店員工很不滿，台北市議員林瑞圖今天帶著上百名酒店員工，到北市議會抗議，也強調酒店停業，周邊的行業像是計程車、美容美髮也都蕭條，希望北市府可以盡快決定，重新營業的明確時間。2020/05/15 20:04 -
美防疫大功臣！ 「佛奇」成酒吧新創調酒
美國總統川普一番消毒劑治病說，引起醫界恐慌，事實上，對於新冠肺炎美國民眾最相信的，是過敏與傳染病研究院主任佛奇，華府甚至還推出防疫期間限定的佛奇袋裝調酒，特派記者黃崧浦、倪嘉徽的報導。2020/04/25 23:54 -
魔法迷必去！ 真實版「破釜酒吧」重現奇幻世界
想要體驗哈利波特的魔法世界，不一定要去遊樂園。在英國東倫敦有一間特色酒吧，老闆運用科學.科技結合創意，推出具有視覺震撼效果的分子調酒。顧客進到店裡還會拿到巫師袍和魔杖，可以大玩角色扮演，調製專屬奇幻飲品，過足魔法迷的戲癮。2020/03/10 15:47
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